ص: 2

ص: 3

ص: 4

ص: 5

ص: 6

ص: 7

ص: 8

ص: 9

ص: 10

الفصل الأوّل : قلّة الأكل1 / 1الحَثُّ عَلَى قِلَّةِ الأَكلِ2347.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :إنَّ أهلَ البَيتِ لَيَقِلُّ طُعمُهُم ؛ فَتَستَنيرُ بُيوتُهُم . (1)2346.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :مَن كَثُرَ تَسبيحُهُ وتَمجيدُهُ ، وقَلَّ طَعامُهُ وشَرابُهُ ومَنامُهُ ، اِشتاقَتهُ المَلائِكَةُ . (2)2348.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام_ فِي الحِكَمِ المَنسوبَةِ إلَيهِ: لا تَطلُبِ الحَياةَ لِتَأكُلَ ، بَلِ اطلُبِ الأَكلَ لِتَحيا . (3)2347.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام_ فِي الحِكَمِ المَنسوبَةِ إلَيهِ: يَنبَغي لِلعاقِلِ أن يَتَذَكَّرَ عِندَ حَلاوَةِ الغِذاءِ مَرارَةَ الدَّواءِ . (4) .

ص: 11

ص: 12

1 / 2فَوائِدُ قِلَّةِ الأَكلِ الظّاهِرِيَّةُأ _ صِحَّةُ البَدَنِ2342.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :اُمُّ جَميعِ الأَدوِيَةِ قِلَّةُ الأَكلِ . (1)2341.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :قِلَّةُ الأَكلِ يَمنَعُ كَثيراً مِن أعلالِ الجِسمِ . (2)2340.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :أقلِل طَعاماً تُقلِل سَقاماً . (3)2339.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :مَن قَلَّ طَعامُهُ قَلَّت آلامُهُ . (4)2338.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :قِلَّةُ الغِذاءِ أكرَمُ لِلنَّفسِ ، وأدوَمُ لِلصِّحَّةِ . (5)2337.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :مَنِ اقتَصَرَ في أكلِهِ كَثُرَت صِحَّتُهُ ، وصَلُحَت فِكرَتُهُ . (6)2336.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :إنَّ صِحَّةَ الجِسمِ مِن قِلَّةِ الطَّعامِ ، وقِلَّةِ الماءِ . (7)2339.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام :لَو أنَّ النّاسَ قَصَروا فِي الطَّعامِ ، لاَستَقامَت أبدانُهُم . (8)2338.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :إنَّ الجَسَدَ بِمَنزِلَةِ الأَرضِ الطَّيِّبَةِ الخَرابِ ؛ إن تُعوهِدَت بِالعِمارَةِ وَالسَّقيِ مِن حَيثُ لا تَزدادُ مِنَ الماءِ فَتَغرَقَ ولا تُنقَصُ مِنهُ فَتَعطَشَ ، دامَت عِمارَتُها وكَثُرَ رَيعُها وزَكا زَرعُها . وإن تَغافَلتَ عَنها فَسَدَت ونَبَتَ فيهَا العُشبُ . وَالجَسَدُ بِهذِهِ المَنزِلَةِ وَالتَّدبيرِ فِي الأَغذِيَةِ وَالأَشرِبَةِ ، يَصلُحُ ويَصِحُّ وتَزكُو العافِيَةُ فيهِ .

وَانظُر . . . ما يُوافِقُكَ وما يُوافِقُ مَعِدَتَكَ ، ويَقوى عَلَيهِ بَدَنُكَ ويَستَمرِئُهُ مِنَ الطَّعامِ وَالشَّرابِ ، فَقَدِّرهُ لِنَفسِكَ وَاجعَلهُ غِذاكَ . (9) .

ص: 13

ص: 14

ب _ نَضَارَةُ الوَجهِ2332.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَرَّ أخي عيسى عليه السلام بِمَدينَةٍ وفيها رَجُلٌ وَامرَأَةٌ يَتَصايَحانَ .

فَقالَ : ما شَأنُكُما .

قالَ [ الرَّجُلُ] : يا نَبِيَّ اللّهِ ، هذِهِ امرَأَتي ولَيسَ بِها بَأسٌ ، صالِحَةٌ ، ولكِنّي اُحِبُّ فِراقَها .

قالَ : فَأَخبِرني عَلى كُلِّ حالٍ ما شَأنُها؟

قالَ : هِيَ خَلَقَةُ الوَجهِ مِن غَيرِ كِبَرٍ .

قالَ : يَا امرَأَةُ ، أتُحِبّينَ أن يَعودَ ماءُ وَجهِكِ طَريّاً؟

قالَت : نَعَم .

قالَ لَها : إذا أكَلتِ فَإِيّاكِ أن تَشبَعي (1) ؛ لِأَنَّ الطَّعامَ إذا تَكاثَرَ عَلَى الصَّدرِ فَزَادَ فِي القَدرِ ذَهَبَ ماءُ الوَجهِ .

فَفَعَلَت ذلِكَ فَعادَ وَجهُها طَرِيّاً . (2) .

ص: 15

ص: 16

ج _ طولُ العُمُرِ2328.عنه صلى الله عليه و آله :لقمان عليه السلام :إذا قَلَّ طُعمَةُ المَرءِ عاشَ طَويلاً . (1)1 / 3فَوائِدُ قِلَّةِ الأَكلِ الباطِنِيَّةُأ _ صَفاءُ الفِكرِ2324.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :مَن قَلَّ أكلُهُ صَفا فِكرُهُ . (2)ب _ نورُ القَلبِ2326.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :إذا أقَلَّ الرَّجُلُ الطُّعمَ ، مُلِئَ جَوفُهُ نوراً . (3)ج _ النَّجاةُ مِنَ الشَّيطانِ2324.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن سَرَّهُ أن يُخَلِّصَ نَفسَهُ مِن إبليسَ فَليُذِب (4) شَحمَهُ وَلحمَهُ بِقِلَّةِ الطَّعامِ ؛ فَإِنَّ مِن قِلَّةِ الطَّعاِم حُضورَ المَلائِكَةِ وَكَثرةَ التَّفكيرِ فيما عِندَ اللّهِ عز و جل . (5)2323.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :جاهِدوا أنفُسَكُم بِقِلَّةِ الطَّعامِ وَالشَّرابِ ، تُظِلَّكُمُ المَلائِكَةُ ، ويَفِرَّ عَنكُمُ الشَّيطانُ . (6) .

ص: 17

ص: 18

د _ الدُّخولُ في مَلَكوتِ السَّماواتِ2316.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :اِلبَسُوا الصّوفَ وشَمِّروا ، وكُلوا في أنصافِ البُطونِ ، تَدخُلوا في مَلَكوتِ السَّماواتِ . (1)2315.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :لا يَدخُلُ مَلَكوتَ السَّماواتِ وَالأَرضِ مَن مَلَأَ بَطنَهُ . (2)ه _ التَّقَرُّبُ إلَى اللّهِ2313.كنز العُمّال ( _ به نقل از ابن عمرو _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :التَّقليلُ مِنَ الطَّعامِ بِمَنزِلَةٍ سَنِيَّةٍ عِندَ اللّهِ . (3)2312.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :أحَبُّكُم إلَى اللّهِ أقَلُّكُم طُعماً ، وأخَفُّكُم بَدَناً . (4)2311.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ درباره همين آيه _ ) الإمام الصادق عليه السلام :أقرَبُ ما يَكونُ العَبدُ مِنَ اللّهِ _ جَلَّ وعَزَّ _ إذا خَفَّ بَطنُهُ . (5)و _ جَوامِعُ مَنافِعِ قِلَّةِ الأَكلِ2316.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن قَلَّ طُعمُهُ ، صَحَّ بَدَنُهُ وصَفا قَلبُهُ ، ومَن كَثُرَ طُعمُهُ ، سَقِمَ بَدَنُهُ وقَسا قَلبُهُ . (6) .

ص: 19

ص: 20

2310.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ في قولِهِ تعالى : {Q} «وَرَتِّلِ القُرآنَ تَرتي ) الإمام عليّ عليه السلام :عَلَيكُم بِالقَصدِ فِي المَطاعِمِ ؛ فَإِنَّهُ أبعَدُ مِنَ السَّرَفِ ، وأصَحُّ لِلبَدَنِ ، وأعوَنُ عَلَى العِبادَةِ . (1)2309.الإمام الصّادق عليه السلام :مصباح الشريعة :قالَ الصّادِقُ عليه السلام : قِلَّةُ الأَكلِ مَحمودٌ في كُلِّ قَومٍ ؛ لِأَنَّ فيهِ مَصلَحَةُ الباطِنِ وَالظَّاهِرِ . (2) .

ص: 21

2308.عنه صلى الله عليه و آله :امام على عليه السلام :بر شما باد ميانه روى در خوردنى ها ؛ چرا كه اين كار ، از اسراف دورتر است ، مايه سلامت بيشترِ تن مى گردد و در پرستش ، بيشتر يارى مى رساند .2307.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مصباح الشريعة_ در حديثى كه به امام صادق عليه السلام منسوب است _: كم خورى ، در ميان هر طايفه اى ، ستوده است ؛ زيرا منفعت باطن و ظاهر ، در آن است . .

ص: 22

الفصل الثاني : الحمية2 / 1مَعنَى الحِميَةِ2306.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ في قولِهِ تعالى : {Q} «يَتْلُونَهُ حَقَّ تِلاوَ ) الإمام الكاظم عليه السلام :لَيسَ الحِميَةُ أن تَدَعَ الشَّيءَ أصلاً لا تَأكُلَهُ ، ولكِنَّ الحِميَةَ أن تَأكُلَ مِنَ الشَّيءِ وتُخَفِّفَ . (1)2305.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام :لَيسَ الحِميَةُ مِنَ الشَّيءِ تَركَهُ ، إنَّمَا الحِميَةُ مِنَ الشَّيءِ الإِقلالُ مِنهُ . (2)2304.عنه صلى الله عليه و آله :الفقه المنسوب للإمام الرضا عليه السلام :أروي عَنِ العالِمِ عليه السلام أنَّهُ قال : . . . رَأسُ الحِميَةِ الرِّفقُ بِالبَدَنِ . (3) .

ص: 23

ص: 24

2297.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الكاظم عليه السلام :لَيسَ مِن دَواءٍ إلاّ وهُوَ يُهَيِّجُ داءً ، ولَيسَ شَيءٌ فِي البَدَنِ أنفَعَ مِن إمساكِ اليَدِ إلاّ عَمّا يُحتاجُ إلَيهِ . (1)2296.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الدعوات :رُوِيَ : لا تَأكُل ما قَد عَرَفتَ مَضَرَّتَهُ ، ولا تُؤثِر هَواكَ عَلى راحَةِ بَدَنِكَ . (2)2 / 2الحَثُّ عَلَى الحِميَةِ2301.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :المَعِدَةُ بَيتُ كُلِّ داءٍ ، وَالحِميَةُ رأسُ كُلِّ دَواءٍ . (3)2300.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :الحِميَةُ رَأسُ الدَّواءِ ، وَالمَعِدَةُ بَيتُ الدّاءِ ، وعَوِّدوا كُلَّ جِسمٍ مَا اعتادَ . (4)2299.كنز العمّال عن ابن عمر عن رسول اللّه صلى الله عليالإمام عليّ عليه السلام :المَعِدَةُ بَيتُ الأَدواءِ ، وَالحِميَةُ رَأسُ الدَّواءِ ، وعَوِّد كُلَّ بَدَنٍ مَا اعتادَ . لا صِحَّةَ مَعَ النَّهَمِ . (5)2298.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام_ لِلطَّبيبِ الهِندِيِّ: إنَّ ما مَعي خَيرٌ مِمّا مَعَكَ . . . أستَعمِلُ ما قالَهُ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله وأعلَمُ أنَّ المَعِدَةَ بَيتُ الدّاءِ ، وَالحِميَةَ هِيَ الدَّواءُ ، واُعَوِّدُ البَدَنَ مَا اعتادَ . (6) .

ص: 25

ص: 26

2293.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :مَن لَم يَصبِر عَلى مَضَضِ الحِميَةِ ، طالَ سُقمُهُ . (1)2292.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :صَلاحُ البَدَنِ الحِميَةُ . (2)2291.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ روزى به ميان مردم آمد و با صداى بلند فرياد زد _ ) عنه عليه السلام :لا تُنالُ الصِّحَّةُ إلاّ بِالحِميَةِ . (3)2 / 3ما رُوِيَ في مُدَّةِ حِميَةِ المَريضِ2288.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :معاني الأخبار :عَن جَعفَرِ بنِ إسماعيلَ عَن رَجُلٍ عَن أبي عَبدِ اللّهِ عليه السلامقالَ : سَأَلتُهُ : كَم يُحمَى المَريضُ؟

فَقالَ : دِبقاً .

فَلَم أدرِ كَم «دِبقاً» ! فَسَأَلتُهُ .

فَقالَ : عَشَرَةُ أيّامٍ . (4)2287.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :طبّ الأئمّة :عَن يَعقوبَ بنِ يَزيدَ عَن بَعضِ رجِالِهِ عَن أبي عَبدِ اللّهِ عليه السلامقالَ : الحِميَةُ أحَدَ (5) عَشَرَ ديناً (6) ، فلا حِميَةَ .

قالَ : مَعنى قَولِهِ «ديناً» كَلِمَةٌ رومِيَّةٌ ، يَعني : أحَدَ عَشَرَ صَباحاً . (7)2286.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :لا تَنفَعُ الحِميَةُ لِمَريضٍ بَعدَ سَبعَةِ أيّامٍ . (8) .

ص: 27

ص: 28

الفصل الثالث : التّجوّع3 / 1الحَثُّ عَلَى التَّجَوُّعِ2285.عنه صلى الله عليه و آله ( _ في دَفنِ شُهَداءِ غَزوَةِ اُحُدٍ _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :أفضَلُكُم مَنزِلَةً عِندَ اللّهِ تَعالى أطوَلُكُم جوعاً وتَفَكُّراً ، وأبغَضُكُم إلَى اللّهِ تَعالى كُلُّ نَؤومٍ وأكولٍ وشَروبٍ . (1)2284.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :طوبى لِمَن طَوى وجاعَ ، اُولئِكَ الَّذينَ يَشبَعونَ يَومَ القِيامَةِ . (2)2283.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :إنَّ أهلَ الجوعِ فِي الدُّنيا هُم أهلُ الشِّبَعِ فِي الآخِرَةِ ، وإنَّ أبغَضَ النّاسِ إلَى اللّهِ المُتَّخِمونَ المُلَأُ . (3) .

ص: 29

ص: 30

2276.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ به على عليه السلام _ ) الإمام عليّ عليه السلام :نِعَمَ الإِدامُ الجوعُ . (1)2275.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :تنبيه الخواطر :رَوى بَعضُهُم أنَّهُ _ صَلَواتُ اللّهِ عَلَيهِ وآلِهِ وسَلَّم _ قالَ : أديموا قَرعَ بابِ الجَنَّةِ يُفتَح لَكُم .

[ قالَ الرّاوي : ] قُلتُ : وكَيفَ نُديمُ قَرعَ بابِ الجَنَّةِ؟

قالَ : بِالجوعِ وَالظَّمَاَ. (2)3 / 2فَوائِدُ التَّجَوُّعِ الجِسمِيَّةُأ _ صِحَّةُ البَدَنِ2275.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :صوموا تَصِحّوا . (3)2274.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :إنَّ اللّهَ عز و جل أوحى إلى نَبِيٍّ مِن أنبِياءِ بَني إسرائيلَ : أن أخبِر قَومَكَ أن لَيسَ عَبدٌ يَصومُ يَوماً ابتِغاءَ وَجهي ، إلاّ أصحَحتُ جِسمَهُ وأعظَمتُ أجرَهُ . (4)2273.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :الصِّيامُ أحَدُ الصِّحَّتَينِ . (5)2272.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :التَّجَوُّعُ أنفَعُ الدَّواءِ . (6) .

ص: 31

ص: 32

2269.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :لا يَجتَمِعُ الجوعُ وَالمَرَضُ . (1)ب _ طيبُ الطَّعامِ2267.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الهادي عليه السلام :السَّهَرُ ألَذُّ لِلمَنامِ ، وَالجوعُ يَزيدُ في طيبِ الطَّعامِ . (2)3 / 3فَوائِدُ التَّجَوُّعِ الرّوحِيَّةُأ _ الوَرَعُ عَنِ المَعاصي2263.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :نِعمَ عَونُ الوَرَعِ التَّجَوُّعُ . (3)2262.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :نِعمَ العَونُ عَلى أشَرِ النَّفسِ وكَسرِ عادَتِهَا التَّجَوُّعُ . (4)2261.پيامبر خدا صلى الله عليه و آلهعنه عليه السلام_ فِي الدّيوانِ المَنسوبِ إلَيهِ:

تَجَوَّع فَإِنَّ الجوعَ مِن عَمَلِ التُّقىوإنَّ طويلَ الجوعِ يَوماً سَيُشبَعُ (5)ب _ النَّجاةُ مِنَ الشَّيطانِ2266.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :إنَّ الشَّيطانَ لَيَجري مِنِ ابنِ آدَمَ مَجرَى الدَّمِ ، فَضَيِّقوا مَجارِيَهُ بِالجوعِ . (6) .

ص: 33

ص: 34

ج _ التَّقَرُّبُ إلَى اللّهِ2258.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام_ في حَديثِ المِعراجِ: إنَّ النَّبِيَّ صلى الله عليه و آله سَأَلَ رَبَّهُ سُبحانَهُ لَيلَةَ المِعراجِ فَقالَ : . . . يا رَبِّ ، دُلَّني عَلى عَمَلٍ أتَقَرَّبُ بِهِ إلَيكَ .

قالَ : اِجعَل لَيلَكَ نَهاراً ونَهارَك لَيلاً .

قالَ : يا رَبِّ ، كَيفَ ذلِكَ؟

قالَ : اِجعَل نَومَكَ صَلاةً ، وطَعامَكَ الجوعَ .

يا أحمَدُ ، وعِزَّتي وجَلالي ، ما مِن عَبدٍ ضَمِنَ لي بِأَربَعِ خِصالٍ إلاّ أدخَلتُهُ الجَنَّةَ : يَطوي لِسانَهُ فَلا يَفتَحُهُ إلاّ بِما يَعنيهِ ، ويَحفَظُ قَلبَهُ مِنَ الوَسواسِ ، ويَحفَظُ عِلمي ونَظَري إلَيهِ ، ويَكونُ قُرَّةُ عَينَيهِ الجوعَ .

يا أحمَدُ ، لَو ذُقتَ حَلاوَةَ الجوعِ وَالصَّمتِ وَالخَلوَةِ ، وما وَرِثوا مِنها .

قالَ : يا رَبِّ ، ما ميراثُ الجوعِ؟

قالَ : الحِكمَةُ ، وحِفظُ القَلبِ ، وَالتَّقَرُّبُ إلَيَّ ، وَالحُزنُ الدّائِمُ ، وخِفَّةُ المُؤنَةِ بَينَ النّاسِ ، وقَولُ الحَقِّ ، ولا يُبالي عاشَ بِيُسرٍ أم بِعُسرٍ .

يا أحمَدُ ، هَل تَدري بِأَيِّ وَقتٍ يَتَقَرَّبُ العَبدُ إلَيَّ؟

[ قالَ : لا ، يا رَبِّ ] (1) .

قالَ : إذا كانَ جائِعاً أو ساجِداً . (2)د _ العِلمُ وَالحِكمَةُ2256.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :القَلبُ يَتَحَمَّلُ الحِكمَةَ عِندَ خُلُوِّ البَطنِ . (3) .

ص: 35

ص: 36

2254.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :إذا رَأَيتُم أهلَ الجوعِ وَالتَّفَكُّرِ فَاقتَرِبوا مِنهُم ؛ فَإِنَّهُ تَجرِي الحِكمَةُ مَعَهُم . (1)2253.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :إنَّ اللّهَ عز و جل يَقولُ : وَضَعتُ خَمسَةً في خَمسَةٍ وَالنّاسُ يَطلُبونَها في خَمسَةٍ فَلا يَجِدونَها : وَضَعتُ العِلمَ فِي الجوعِ وَالجَهدِ وَالنّاسُ يَطلُبونَهُ بِالشّبعَةِ وَالرّاحَةِ فَلا يَجِدونَهُ . (2)2252.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عدّة الداعي :أوحَى اللّهُ تَعالى إلى داوودَ : يا داوودُ إنّي . . . وَضَعتُ العِلمَ فِي الجوعِ وَالجَهدِ ، وهُم يَطلُبونَهُ (3) فِي الشِّبَعِ وَالرّاحَةِ فَلا يَجِدونَهُ . (4)راجع : ج2 ، ص 34 (التقرّب إلَى اللّه ) .

ه _ رُؤيَةُ اللّهِ بِالقَلبِ2251.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ للمهاجرين والأنصار _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :أجيعوا أكبادَكُم ، وأعروا صُوَرَكُم . . . . لَعَلَّكُم تَرَونَ الحَقَّ بِقُلوبِكُم . (5)2250.امام على عليه السلام :عيسى عليه السلام :أجيعوا أكبادَكُم ، وأعروا أجسادَكُم ؛ فَلَعَلَّ قُلوبَكُم تَرَى اللّهَ عز و جل . (6)2249.امام على عليه السلام :عنه عليه السلام_ لِلحَوارِيِّينَ: يا مَعشَرَ الحَوارِيِّينَ ، جَوِّعوا بُطونَكُم ، وعَطِّشوا أكبادَكُم ، وأعروا أجسادَكُم ؛ لَعَلَّ قُلوبَكُم تَرَى اللّهَ عز و جل . (7) .

ص: 37

ص: 38

الفصل الرابع : كثرةُ النهم4 / 1ذَمُّ النَّهَم2242.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :كَثرَةُ الأَكلِ مَكروهٌ . (1)2241.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :ما مَلأَ آدَمِيٌّ وِعاءً شَرّاً مِن بَطنٍ . حَسبُ الآدَمِيِّ لُقَيماتٌ يُقِمنَ صُلبَهُ؛ فَإِن غَلَبَتِ الآدَمِيَّ نَفسُهُ، فَثُلُثٌ لِلطَّعامِ وثُلُثٌ لِلشَّرابِ وثُلُثٌ لِلنَّفَسِ. (2)2227.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :سَيَكونُ مِن بَعدي سُنَّةٌ ؛ يَأكُلُ المُؤمِنُ في مِعاءٍ واحِدٍ ، ويَأكُلُ الكافِرُ في سَبعَةِ أمعاءٍ . (3) .

ص: 39

ص: 40

2224.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :المُؤمِنُ يَأكُلُ في مِعىً واحِدٍ ، وَالكافِرُ يَأكُلُ في سَبعَةِ أمعاءٍ . (1)2223.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مسند ابن حنبل عن أبي بصرة الغفاري :أتَيتُ النَّبِيَّ صلى الله عليه و آله لَمّا هاجَرتُ وذلِكَ قَبلَ أن اُسلِمَ ، فَحَلَبَ لي شُوَيهَةً كانَ يَحتَلِبُها لِأَهلِهِ فَشَرِبتُها ، فَلَمّا أصبَحتُ أسلَمتُ .

وقالَ عِيالُ النَّبِيِّ صلى الله عليه و آله : نَبيتُ اللَّيلَةَ كَما بِتنَا البارِحَةَ جِياعاً !

فَحَلَبَ لي رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله شاةً فَشَرِبتُها ورَويتُ .

فَقالَ لي رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله : أرَويتَ؟

فَقُلتُ : يا رَسولَ اللّهِ قَد رَويتُ ، ما شَبِعتُ ولا رَويتُ قَبلَ اليَومِ !

فَقالَ النَّبِيُّ صلى الله عليه و آله : إنَّ الكافِرَ يَأكُلُ في سَبعَةِ أمعاءٍ وَالمُؤمِنُ يَأكُلُ في مِعىً واحِدٍ. (2)2222.كنز العمّال ( _ به نقل از محمّد بن عمرو بن حسين _ ) المستدرك عن جَعدَةَ :سَمِعتُ النَّبِيَّ صلى الله عليه و آله يَقولُ _ ورَأى رَجُلاً مُشبَعاً فَجَعَلَ النَّبِيُّ صلى الله عليه و آله يُومِئُ بِيَدِهِ إلى بَطنِهِ ويَقولُ _ : لَو كانَ هذا في غَيرِ هذا كانَ خَيراً لَهُ. (3) .

ص: 41

2221.كنز العمّال ( _ به نقل از اُمّ سلمه _ ) پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :مؤمن ، به اندازه يك معده مى خورد و كافر ، به اندازه هفت معده مى خورد ! (1)2220.امام صادق عليه السلام :مسند ابن حنبل_ به نقل از ابو بصره غفارى: چون هجرت كردم ، به حضور پيامبر صلى الله عليه و آله رسيدم . در آن زمان هنوز اسلام نياورده بودم . او برايم از گوسفندى كوچك اندام _ كه هميشه براى خانواده اش از آن مى دوشيد _ شير دوشيد . من شير را نوشيدم و چون آن شب را به صبح رساندم ، اسلام آوردم .

[ آن شب ، ] خانواده پيامبر صلى الله عليه و آله گفتند : امشب نيز گرسنه مى خوابيم ، چنان كه ديشب گرسنه خوابيديم!

پيامبر خدا [در آن ديگر روز نيز] برايم گوسفندى دوشيد . شير آن را خوردم و سيراب شدم .

پيامبر خدا از من پرسيد : «آيا سيراب شدى؟» .

گفتم : اى پيامبر خدا ! سيراب شدم . پيش از اين ، هيچ وقت ، [اين اندازه ]نه سير و نه سيراب شده بودم!

پيامبر صلى الله عليه و آله فرمود : «كافر ، به اندازه هفت معده مى خورد و مؤمن ، به اندازه يك معده مى خورد» .2219.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :المستدرك_ به نقل از جَعده: از پيامبر خدا _ چون مردى بسيار سير را ديد و با دست به شكم وى اشاره كرد _ شنيدم كه فرمود : «اگر اين (غذايى كه خورده) در غير اين [شكم ]قرار داشت ، براى وى بهتر بود» . .

ص: 42

2222.كنز العمّال عن محمّدِ بنِ عَمرِو بنِ حُسينٍ :الإمام عليّ عليه السلام :كَثرَةُ الأَكلِ مِنَ الشَّرَهِ ، وَالشَّرَهُ شَرُّ العُيوبِ . (1)2221.كنز العمّال عن اُمّ سَلمَةَ :عنه عليه السلام_ في حَديثِ المِعراجِ: قالَ اللّهُ تَعالى : . . . يا أحمَدُ ، اُبغِضُ الدُّنيا وأهلَها واُحِبُّ الآخِرَةَ وأهلَها .

قالَ : يا رَبِّ ، ومَن أهلُ الدُّنيا ومَن أهلُ الآخِرَةِ؟

قالَ : أهلُ الدُّنيا مَن كَثُرَ أكلُهُ وضِحكُهُ ونَومُهُ وغَضَبُهُ . (2)4 / 2ذَمُّ أكلِ الأَلوانِ مِنَ الطَّعامِ2218.كنز العمّال ( _ به نقل از ابن عبّاس _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :سَيَكونُ ناسٌ مِن اُمَّتي يولَدونَ فِي النَّعيمِ ويُغَذَّونَ بِهِ ، هِمَّتُهُم ألوانُ الطَّعامِ وَالشَّرابِ ، ويُمدَحونَ بِالقَولِ ، اُولئِكَ شِرارُ اُمَّتي . (3)2217.كنز العمّال ( _ به نقل از قتاده _ ) عنه صلى الله عليه و آله :سَيَكونُ رِجالٌ مِن اُمَّتي يَأكُلونَ ألوانَ الطَّعامِ ، ويَشرَبون ألوانَ الشَّرابِ ، ويَلبَسونَ ألوانَ اللِّباسِ ، ويَتَشَدَّقونَ فِي الكَلامِ ، فَاُولئِكَ شِرارُ اُمَّتي . (4)2216.الملاحم و الفتن ( _ به نقل از عايشه و ابراهيم تميمى _ ) عنه صلى الله عليه و آله :شِرارُ اُمَّتي قَومٌ وُلِدوا فِي النَّعيمِ وغُذّوا بِهِ ، يَأكُلونَ مِنَ الطَّعامِ ألواناً ، ويَلبَسونَ مِنَ الثِّيابِ ألواناً ، ويَركَبونَ مِنَ الدَّوابِّ ألواناً ، يَتَشَدَّقونَ فِي الكَلامِ. (5) .

ص: 43

ص: 44

2214.الإمام عليّ عليه السلام :الإمام عليّ عليه السلام :الأَلوانُ يُعَظِّمنَ البَطنَ ويُخَدِّرنَ الأَليَتَينِ . (1)4 / 3مَضارُّ النَّهَم الظّاهِرِيَّةُأ _ أنواعُ الأَسقامِ2212.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :مَن غَرَسَ في نَفسِهِ مَحَبَّةَ أنواعِ الطَّعامِ ، اِجتَنى ثِمارَ فُنونِ الأَسقامِ . (2)2211.الإمام الباقر عليه السلام :عنه عليه السلام :إدمانُ الشِّبَعِ يورِثُ أنواعَ الوَجَعِ . (3)2210.امام رضا عليه السلام :عنه عليه السلام :قَلَّ مَن أكثَرَ مِن فُضولِ الطَّعامِ ، إلاّ لَزِمَتهُ الأَسقامُ . (4)2209.امام صادق عليه السلام :عنه عليه السلام :الشِّبَعُ يُكثِرُ الأَدواءَ . (5)2210.الإمام الرّضا عليه السلام :عنه عليه السلام :إيّاكَ وإدمانَ الشِّبَعِ ؛ فَإِنَّهُ يُهَيِّجُ الأَسقامَ ويُثيرُ العِلَلَ . (6) .

ص: 45

ص: 46

2204.امام حسن عليه السلام :عنه عليه السلام :قَلَّ مَن أكثَرَ مِنَ الطَّعامِ فَلَم يَسقَم . (1)2204.الإمام الحسن عليه السلام :عنه عليه السلام :كَم مِن أكلَةٍ مَنَعَت أكَلاتٍ . (2)2203.السنن الكبرى ( _ به نقل از ابو اُمامه ، سهل بن حنيف انصارى ، از ) عنه عليه السلام :كُلُّ داءٍ مِنَ التُّخَمَةِ ما خَلاَ الحُمّى ؛ فَإِنَّها تَرِدُ وُروداً . (3)ب _ ضَعْفُ الصِّحَّةِ2202.امام صادق عليه السلام :الإمام عليّ عليه السلام :مَن كَثُرَ أكلُهُ قَلَّت صِحَّتُهُ ، وثَقُلَت عَلى نَفسِهِ مُؤنَتُهُ . (4)2201.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :لا صِحَّةَ مَعَ النَّهَمِ . (5)2200.الترغيب والترهيب ( _ به نقل از عايشه _ ) عنه عليه السلام :لا تَجتَمِعُ الصِّحَّةُ وَالنَّهَمُ . (6)2202.الإمام الصّادق عليه السلام :الإمام الصادق عليه السلام :فَسادُ الجَسَدِ في كَثرَةِ الطَّعامِ ، وفَسادُ الزَّرعِ في كَسبِ الآثامِ ، وفَسادُ المَعرِفَةِ في تَركِ الصَّلاةِ عَلى خَيرِ الأَنامِ . (7)ج _ الذَّفَرُ2200.الترغيب والترهيب عن عائشة :الإمام عليّ عليه السلام :كَثرَةُ الأَكلِ تُذفِرُ . (8) .

ص: 47

ص: 48

4 / 4مَضارُّ النَّهَم الباطِنِيَّةُأ _ فَسادُ الوَرَعِ2193.الإمام الصادق عليه السلام :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :بِئسَ العَونُ عَلَى الدّينِ : قَلبٌ نَخيبٌ ، وبَطنٌ رَغيبٌ (1) ، ونَعظٌ شَديدٌ . (2)2192.امام صادق عليه السلام :الإمام عليّ عليه السلام :نِعمَ عَونُ المَعاصِي الشِّبَعُ . (3)2192.الإمام الصّادق عليه السلام :عنه عليه السلام :الشِّبَعُ يُفسِدُ الوَرَعَ . (4)2191.امام على عليه السلام :عنه عليه السلام :الشِّبَعُ يورِثُ الأَشَرَ ويُفسِدُ الوَرَعَ . (5)2190.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :بِئسَ قَرينُ الوَرَعِ الشِّبَعُ . (6)2189.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الباقر عليه السلام :إذا شَبِ_عَ البَطنُ طَغى . (7)ب _ فَسادُ النَّفسِ2190.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :لا تُميتُوا القُلوبَ بِكَثرَةِ الطَّعامِ وَالشَّرابِ ؛ فَإِنَّ القُلوبَ تَموتُ كَالزُّروعِ إذا كَثُرَ عَلَيها . (8) .

ص: 49

ص: 50

2186.كشف الغمة عن عائشة :عنه صلى الله عليه و آله :إيّاكُم وفُضولَ الطَّعامِ ؛ فَإِنَّهُ يَسِمُ القَلبَ بِالقَسوَةِ ، ويُبطِئُ بِالجَوارِحِ عَنِ الطّاعَةِ ، ويُصِمُّ الهِمَمَ عَن سَماعِ المَوعِظَةِ . (1)2185.الطبقات الكبرى عن عائشة :عنه صلى الله عليه و آله :مَن تَعَوَّدَ كَثرَةَ الطَّعامِ وَالشَّرابِ ، قَسا قَلبُهُ . (2)2184.صحيح مسلم عن عائشة :الإمام عليّ عليه السلام :كَثرَةُ الأَكلِ وَالنَّومِ تُفسِدانِ النَّفسَ ، وتَجلِبانِ المَضَرَّةَ . (3)ج _ حِجابُ الفِطنَةِ2182.الإمام الحسن عليه السلام :الإمام عليّ عليه السلام :مَن زادَ شِبَعُهُ كَظَّتهُ البِطنَةُ ، مَن كَظَّتهُ البِطنَةُ حَجَبَتهُ عَنِ الفِطنَةِ . (4)2181.الإمام عليّ عليه السلام ( _ في وَصفِ النَّبيِّ صلى الله عليه و آله _ ) عنه عليه السلام :لا فِطنَةَ مَعَ بِطنَةٍ . (5)2180.الترغيب و الترهيب ( _ به نقل از حسن {-1-} _ ) عنه عليه السلام :البِطنَةُ تَحجُبُ الفِطنَةَ . (6)2171.الترغيب و الترهيب ( _ به نقل از عمرو بن حارث _ ) عنه عليه السلام :لا تَجتَمِعُ الفِطنَةُ وَالبِطنَةُ . (7)د _ ظُلمَةُ القَلبِ2173.الكافي :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :لا تَشبَعوا فَيُطفَأَ نورُ المَعرِفَةِ مِن قُلوبِكُم . (8) .

ص: 51

ص: 52

2177.الترغيب و الترهيب :الإمام عليّ عليه السلام_ فِي الحِكَمِ المَنسوبَةِ إلَيهِ: كَثرَةُ الطَّعامِ تُميتُ القَلبَ ، كَما تُميتُ كَثرَةُ الماءِ الزَّرعَ . (1)2178.الطبقات الكبرى ( _ به نقل از عايشه _ ) عنه عليه السلام :إذا مُلِئَ البَطنُ مِنَ المُباحِ ، عَمِيَ القَلبُ عَنِ الصَّلاحِ . (2)ه - فَسادُ الأَحلامِ2353.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :إيّاكَ وَالبِطنَةَ ؛ فَمَن لَزِمَها كَثُرَت أسقامُهُ ، وفَسَدَت أحلامُهُ . (3)و - قِلَّةُ العِبادَةِ2355.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :لا يَجتَمِعُ (4) الشِّبَعُ وَالقِيامُ بِالمُفتَرَضِ . (5)2356.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :لا تَطمَع في ثَلاثَةٍ مَعَ ثَلاثَةٍ : في سَهَرِ اللَّيلِ مَعَ كَثرَةِ الأَكلِ ، وفي نورِ الوَجهِ مَعَ نَومِ أجمَعِ اللَّيلِ ، وفِي الأَمانِ مِنَ الدُّنيا مَعَ صُحبَةِ الفُسّاقِ . (6)2357.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :المحاسن عن حَفص بن غِياث عن الإمام الصادق عليه السلام :ظَهَرَ إبليسُ لِيَحيَى بنِ زَكَرِيّا عليه السلام ، وإذا عَلَيهِ مَعاليقُ مِن كُلِّ شَيءٍ .

فَقالَ لَهُ يَحيى : ما هذِهِ المَعاليقُ يا إبليسُ؟

فَقالَ : هذِهِ الشَّهواتُ الَّتي أصَبتُها مِنِ ابنِ آدَمَ .

قالَ : فَهَل لي مِنها شَيءٌ؟

قالَ : رُبَّما شَبِعتَ فَثَقَّلتُكَ عَنِ الصَّلاةِ وَالذِّكرِ .

قالَ يَحيى : للّهِِ عَلَيَّ ألاّ أملَأَ بَطني مِنَ طَعامٍ أبَداً .

وقالَ إبليسُ : للّهِِ عَلَيَّ ألاّ أنصَحَ مُسلِماً أبَداً .

ثُمَّ قالَ أبو عَبدِ اللّه عليه السلام : يا حَفصُ ، لِلّهِ عَلى جَعفَرٍ وآلِ جَعفَرٍ ألاّ يَملَؤوا بُطونَهُم مِن طَعامٍ أبَداً ، وَللّهِ عَلى جَعفَرٍ وآلِ جَعفَرٍ ألاّ يَعمَلوا لِلدُّنيا أبَداً . (7) .

ص: 53

ص: 54

2359.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عيسى عليه السلام :يا بَني إسرائيلَ ، لا تُكثِرُوا الأَكلَ ؛ فَإِنَّهُ مَن أكثَرَ الأَكلَ أكثَرَ النَّومَ ، ومَن أكثَرَ النَّومَ أقَلَّ الصَّلاةَ ، ومَن أقَلَّ الصَّلاةَ كُتِبَ مِنَ الغافِلينَ . (1)2360.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :حلية الأولياء عن وُهَيبِ بن الوَرد :بَلَغَنا أنَّ الخَبيثَ إبليسَ تَبَدّى لِيَحيَى بنِ زَكَرِيّا عليه السلام ، فَقالَ لَهُ : إنّي اُريدُ أن أنصَحَكَ .

فَقالَ : كَذَبتَ ، أنتَ لا تَنصَحُني ، ولكِن أخبِرني عَن بَني آدَمَ .

فَقالَ : هُم عِندَنا عَلى ثَلاثَةِ أصنافٍ .

أمّا صِنفٌ مِنهُم : فَهُم أشَدُّ الأَصنافِ عَلَينا ، نُقبِلُ حَتّى نَفتِنَهُ ونَستَمكِنَ مِنهُ ، ثُمَّ يَفزَعُ إلَى الاِستِغفارِ وَالتَّوبَةِ فَيُفسِدُ عَلَينا كُلَّ شَيءٍ أدرَكنا مِنهُ ، ثُمَّ نَعودُ لَهُ فَيَعودُ ، فَلا نَحنُ نَيأَسُ مِنهُ ، ولا نَحنُ نُدرِكُ مِنهُ حاجَتَنا ، فَنَحنُ مِن ذلِكَ في عَناءٍ .

وأمَّا الصِّنفُ الآخَرُ : فَهُم في أيدينا بِمَنزِلَةِ الكُرَةِ في أيدي صِبيانِكُم نُلقيهِم كَيفَ شِئنا ، قَد كَفَونا أنفُسَهُم .

وأمَّا الصِّنفُ الآخَرُ : فَهُم مِثلُكَ مَعصومونَ لا نَقدِرُ مِنهُم عَلى شَيءٍ .

فَقالَ لَهُ يَحيى : عَلى ذلِكَ ، هَل قَدَرتَ مِنّي عَلى شَيءٍ؟

قالَ : لا ، إلاّ مَرَّةً واحِدَةً ؛ فَإِنَّكَ قَدَّمتَ طَعاماً تَأكُلُهُ فَلَم أزَل اُشَهّيهِ إلَيكَ حَتّى أكَلتَ أكثَرَ مِمّا تُريدُ ، فَنِمتَ تِلكَ اللَّيلَةَ ولَم تَقُم إلَى الصَّلاةِ كَما كُنتَ تَقومُ إلَيها .

قالَ : فَقالَ لَهُ يَحيى : لا جَرَمَ ، لا شَبِعتُ مِن طَعامٍ أبَداً حَتّى أموتَ .

فَقالَ لَهُ الخَبيثُ : لا جَرَمَ ، لا نَصَحتُ آدَمِيّاً بَعدَكَ . (2) .

ص: 55

2361.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عيسى عليه السلام :اى زادگان اسرائيل ! فراوان مخوريد ؛ زيرا هر كس زياد بخورد ، فراوان نيز مى خوابد و هر كس فراوان بخوابد ، نماز اندك مى گزارد و هر كس نماز اندك بگزارد ، از غافلان شمرده مى شود .2362.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :حلية الأولياء_ به نقل از وُهَيب بن وَرد: به ما خبر رسيده كه ابليسِ ناپاك ، براى يحيى بن زكريّا آشكار شد و به او گفت : مى خواهم تو را اندرزى بدهم .

يحيى گفت : «دروغ مى گويى . تو خير مرا نمى خواهى ؛ امّا به هر روى ، درباره آدمى زاده به من بگو» .

گفت : آنان نزد ما سه دسته اند :

دسته اى از آنان در برابر ما سخت ترين هستند . آهنگ يكى از آنان مى كنيم و انتظار مى كشيم تا او را بفريبيم و بر او توان يابيم . سپس به استغفار و توبه مى شتابد و همه چيزهايى را كه در او به چنگ آورده ايم ، بر ما تباه مى سازد . ديگر بار ، به سراغ او مى رويم و او نيز ديگر بار [به سراغ آمرزش خواهى] مى رود . نه از او نوميد مى شويم و نه كار خود را با او برمى آوريم و از همين روى ، در رنجيم .

دسته ديگر ، در دستان ما ، گِردكى را مى مانند كه در دست كودكان است . آنان را بدان جا كه مى خواهيم ، مى افكنيم و آنان خود ، براى ما عهده دار خويش شده اند .

امّا دسته ديگر ، همانند تو معصوم اند و ما به هيچ خواسته اى درباره آنان توان نمى يابيم .

يحيى به او گفت : «بدين سان ، آيا درباره من به چيزى توانايى يافته اى؟» .

گفت : نه ، مگر يك بار : تو غذايى پيش روى نهاده بودى تا آن را بخورى . من پيوسته آن را نزد تو دوست داشتنى ساختم ، تا بيش از آنچه مى خواستى ، از آن خوردى . آن شب ، خفتى و بر خلاف هر شب ، براى نماز برنخاستى .

يحيى به او گفت : «قطعا از اين پس ، تا زنده ام ، هيچ گاه شكم از غذايى ، سير نمى كنم» .

ابليس هم گفت : قطعا پس از تو ، هيچ گاه آدمى زاده ديگرى را اندرز نمى دهم . .

ص: 56

ز _ البُعدُ مِنَ اللّهِ2364.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :نورُ الحِكمَةِ الجوعُ ، وَالتَّباعُدُ مِنَ اللّهِ الشِّبَعُ . (1)2365.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :لَيسَ شَيءٌ أبغَضَ إلَى اللّهِ مِن بَطنٍ مَلآنٍ . (2)2366.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :أبغَضُكُم إلَى اللّهِ تَعالى كُلُّ نَؤومٍ وأكولٍ وشَروبٍ . (3)2367.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :إنَّ اللّهَ عز و جل يُبغِضُ الآكِلَ فَوقَ شِبَعِهِ ، وَالغافِلَ عَن طاعَةِ رَبِّهِ ، وَالتّارِكَ سُنَّةَ نَبِيِّهِ ، وَالمُخفِرَ ذِمَّتَهُ ، وَالمُبغِضَ عِترَةَ نَبِيِّهِ ، وَالمُؤذِيَ جيرانَهُ . (4)2364.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :جاءَني جَبرَئيلُ في ساعَةٍ لَم يَكُن يَأتيني فيها ، وفي يَومٍ لَم يَكُن يَأتيني فيهِ .

فَقُلتُ لَهُ : يا جَبرَئيلُ ، لَقَد جِئتَني في ساعَةٍ ويَومٍ لَم تَكُن تَأتيني فيهِما ، لَقَد أرعَبتَني؟ !

قالَ : وما يُرَوِّعُكَ يا مُحَمَّدُ ، وقَد غَفَرَ اللّهُ لَكَ ما تَقَدَّمَ مِن ذَنبِكَ وما تَأَخَّرَ؟

قالَ : بِماذا بَعَثَكَ رَبُّكَ؟

قالَ : يَنهاكَ رَبُّكَ عَن عِبادَةِ الأَوثانِ ، وشُربِ الخُمورِ ، ومُلاحاةِ الرِّجالِ ، واُخرى هِيَ لِلآخِرَةِ وَالاُولى ، يَقولُ لَكَ رَبُّكَ : يا مُحَمَّدُ ، ما أبغَضتُ وِعاءً قَطُّ كَبُغضي بَطناً مَلآناً . (5) .

ص: 57

ص: 58

2371.عنه عليه السلام :الإمام الباقر عليه السلام :ما مِن شَيءٍ أبغَضُ إلَى اللّه عز و جل مِن بَطنٍ مَملوءٍ . (1)2372.الإمام الكاظم عليه السلام ( _ في جَوابِ خَلَفِ بنِ حَمّادٍ الكوفِيِّ لَمّا سَ ) الإمام الصادق عليه السلام :أبعَدُ الخَلقِ مِنَ اللّهِ إذا مَا امتَلَأَ بَطنُهُ . (2)2368.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :إنَّ اللّهَ عز و جل يُبغِضُ كَثرَةَ الأَكلِ . (3)2369.الأمالى ، مفيد ( _ به نقل از جابر _ ) عنه عليه السلام :إنَّ البَطنَ لَيَطغى مِن أكلِهِ ، وأقرَبُ ما يَكونُ العَبدُ مِنَ اللّهِ _ جَلَّ وعَزَّ _ إذا خَفَّ بَطنُهُ ، وأبغَضُ ما يَكونُ العَبدُ إلَى اللّهِ عز و جل إذَا امتَلَأَ بَطنُهُ .

(4) .

ص: 59

2370.امام صادق عليه السلام :امام باقر عليه السلام :نزد خداوند عز و جل ، هيچ چيزى منفورتر از شكم پُر نيست .2371.امام صادق عليه السلام :امام صادق عليه السلام :دورترينِ مردمان از خداوند ، كسى است كه شكمش پُر باشد .2372.امام كاظم عليه السلام ( _ در جواب خلف بن حمّاد كوفى ، هنگامى كه از مسئله ) امام صادق عليه السلام :خداوند عز و جل پُرخورى را دشمن مى دارد .2373.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :شكم با خوردن ، سركش مى شود . نزديك ترين حالت بنده به خداوند عز و جل ، هنگامى است كه شكمش سبُك باشد و دورترين حالت بنده از خداوند عز و جل نيز آن هنگام است كه شكمش پُر باشد . .

ص: 60

ح _ جوعُ يَومِ القِيامَةِ2375.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :إنَّ أكثَرَ النّاسِ شِبَعاً فِي الدُّنيا ، أطوَلُهُم جوعاً يَومَ القِيامَةِ . (1)2376.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :أطوَلُكُم جُشاءً فِي الدُّنيا ، أطوَلُكُم جوعاً فِي الآخِرَةِ _ أو قالَ يَومَ القِيامَةِ _ . (2)2377.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :أتى أبو جُحَيفَةَ النَّبِيَّ صلى الله عليه و آله وهُوَ يَتَجَشَّأُ ، فَقالَ :

اُكفُف جُشاءَكَ ، فَإِنَّ أكثَرَ النّاسِ فِي الدُّنيا شِبَعاً ، أكثَرُهُم جوعاً يَومَ القِيامَةِ !

قالَ : فَما مَلَأَ أبو جُحَيفَةَ بَطنَهُ مِن طَعامٍ حَتّى لَحِقَ بِاللّهِ . (3)2378.عنه صلى الله عليه و آله :الأمالي عن عَطِيّة بن عامِر الجُهَنيّ :سَمِعتُ سَلمانَ الفارِسِيَّ وقد اُكرِهَ عَلى طَعامٍ ، فَقالَ : حَسبي ، إنّي سَمِعتُ رَسولَ اللّهِ صلى الله عليه و آله يَقولُ :

إنَّ أكثَرَ النّاسِ شِبَعاً فِي الدُّنيا ، أكثَرُهُم جوعاً فِي الآخِرَةِ ، يا سَلمانُ ، الدُّنيا سِجنُ المُؤمِنِ وجَنَّةُ الكافِرِ . (4) .

ص: 61

ص: 62

2378.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :سَمِعَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله رَجُلاً يَتَجَشَّأُ ، فَقالَ :

يا عَبدَ اللّهِ قَصِّر مِن جُشائِكَ ، فَإِنَّ أطوَلَ النّاسِ جوعاً يَومَ القِيامَةِ ، أكثَرُهُم شِبَعاً فِي الدُّنيا ! (1)4 / 5جَوامِعُ مَضارِّ البِطنَةِ2381.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :إيّاكُم وَالبِطنَةَ ؛ فَإِنَّها مَفسَدَةٌ لِلبَدَنِ ، ومَورَثَةٌ لِلسَّقَمِ ، ومَكسَلَةٌ لِلعِبادَةِ . (2)2382.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :إيّاكُم وَالبِطنَةَ ؛ فَإِنَّها مَقساةٌ لِلقَلبِ ، مَكسَلَةٌ عَنِ الصَّلاةِ ، مَفسَدَةٌ لِلجَسَدِ . (3)2383.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام_ فِي الحِكَمِ المَنسوبَةِ إلَيهِ: مَن شَبِ_عَ عوقِبَ فِي الحالِ ثَلاثَ عُقوباتٍ : يُلقَى الغِطاءُ عَلى قَلبِهِ ، وَالنُّعاسُ عَلى عَينِهِ ، وَالكَسَلُ عَلى بَدَنِهِ . (4) .

ص: 63

ص: 64

2385.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :لقمان عليه السلام_ لاِبنِهِ: يا بُنَيَّ ، إذَا امتلَأَتِ المَعِدَةُ نامَتِ الفِكرَةُ ، وخَرَسَتِ الحِكمَةُ ، وقَعَدَتِ الأَعضاءُ عَنِ العِبادَةِ . (1)2386.عنه صلى الله عليه و آله :مصباح الشريعة :قالَ الصّادِقُ عليه السلام : كَثرَةُ النَّومِ يَتَوَلَّدُ مِن كَثرَةِ الشُّربِ ، وكَثرَةُ الشُّربِ مِن كَثرَةِ الشِّبَعِ ؛ وهُما يُثقِلانِ النَّفسَ عَنِ الطّاعَةِ ، ويُقسِيانِ القَلبَ عَنِ التَّفَكُّرِ وَالخُضوعِ . (2)2387.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مصباح الشريعة :قالَ الصّادِقُ عليه السلام : لَيسَ شَيءٌ أضَرَّ عَلى قَلبِ المُؤمِنِ مِن كَثرَةِ الأَكلِ ، وهِيَ مورِثَةٌ لِشَيئَينِ : قَسوَةِ القَلبِ ، وهَيَجانِ الشَّهوَةِ . (3)4 / 6مَضارُّ الأَكلِ عَلَى الشِّبَعِ2385.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الأَكَلُ عَلَى الشِّبَعِ ؛ يورِثُ البَرَصَ . (4)2386.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الدعوات :رُوِيَ : الدَّاءُ الدَّوِيُّ إدخالُ الطَّعامِ عَلَى الطَّعامِ . (5)راجع: ج2 ، ص 98 (اجتناب الأكلِ على الشبع) .

.

ص: 65

ص: 66

الفصل الخامس : آداب أكل الطّعام5 / 1غَسلُ اليَدَينِ قَبلَ الطَّعامِ وبَعدَهُ2394.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :إنَّ الوُضوءَ قَبلَ الطَّعامِ وبَعدَهُ شِفاءٌ فِي الجَسَدِ ، ويُمنٌ فِي الرِّزقِ . (1)2395.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :الوُضوءُ قَبلَ الطَّعامِ يَنفِي الفَقرَ ، وبَعدَهُ يَنفِي الهَم (2) ، ويُصِحُّ البَصَرَ. (3)2396.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الأمالي عن هشام بن سالم عن الإمام الصادق عن آبائه عليهم السلام :قالَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله : مَن سَرَّهُ أن يَكثُرَ خَيرُ بَيتِهِ فَليَتَوَضَّأ عِندَ حُضورِ طَعامِهِ ، ومَن تَوَضَّأَ قَبلَ الطَّعامِ وبَعدَهُ عاشَ في سَعَةٍ مِن رِزقِهِ، وعوفِيَ مِنَ البَلاءِ في جَسَدِهِ.

قالَ هِشامُ بنُ سالِمٍ : قالَ لِيَ الصّادِقُ عليه السلام : يا هِشامَ بنَ سالِمٍ ، الوُضوءُ هاهُنا غَسلُ اليَدِ قَبلَ الطَّعامِ وبَعدَهُ . (4) .

ص: 67

ص: 68

2398.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :ألا لا يَلومَنَّ امرُؤٌ إلاّ نَفسَهُ ؛ يَبيتُ وفي يَدِهِ ريحُ غَمَرٍ . (1)2399.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :إذا نامَ أحَدُكُم وفي يَدِهِ ريحُ غَمَرٍ ، فَلَم يَغسِل يَدَهُ فَأَصابَهُ شَيءٌ ، فَلا يَلومَنَّ إلاّ نَفسَهُ . (2)2400.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :إذا أكَلَ أحَدُكُم طَعاماً ، فَليَغسِل يَدَهُ مِن وَضيرِ اللَّحمِ . (3)2401.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :مَن أكَلَ مِن هذَا اللَّحمِ شيَئاً ، فَليَغسِل يَدَهُ مِن ريحِ وَضَرِهِ ، لا يُؤذي مَن حِذاءَهُ . (4)2402.عنه صلى الله عليه و آله :كنز العمّال عن ابن عبّاس :إنَّ النَّبِيَّ صلى الله عليه و آله صَلّى ذاتَ يَومٍ فَوَجَدَ مِن رَجُلٍ ريحَ اللَّحمِ ، فَلَمَّا انصَرَفَ قالَ : ألا غَسَلتَ عَنكَ ريحَ اللَّحمِ؟ (5)2403.عنه صلى الله عليه و آله :دعائم الإسلام :إنَّهُ صلى الله عليه و آله أمَرَ بِغَسلِ الأَيدي بَعدَ الطَّعامِ مِنَ الغَمَرِ ، وقالَ : إنَّ الشَّيطانَ يَشُمُّهُ . (6) .

ص: 69

2404.عنه صلى الله عليه و آله :پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :هر كس كه بخوابد و بر دستانش بوى گوشت مانده باشد ، جز خويش را نكوهش نكند .2228.عنه صلى الله عليه و آله :پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :اگر كسى از شما در حالى خوابيد كه در دستانش بوى گوشت بود و آن را نشست و آن گاه عارضه اى به وى رسيد ، مباد جز خويش را نكوهش كند .2229.عنه صلى الله عليه و آله:پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :هرگاه كسى از شما غذايى مى خورد ، چربىِ گوشت را از دستان خويش بشويد .2230.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :هر گاه كسى از شما غذايى مى خورد ، چربىِ گوشت را از دست خود بشويد تا كسانى را كه با آنان برخورد مى كند ، نيازارد .2227.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :كنز العمّال_ به نقل از ابن عبّاس: روزى ، پيامبر صلى الله عليه و آله نماز مى گزارد . در آن هنگام ، از مردى بوى گوشت حس كرد . چون نماز را به پايان برد ، [به او ]فرمود : «چرا بوى گوشت را از خود نشسته اى؟» .2228.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :دعائم الإسلام :پيامبر خدا به شستن چربىِ دستان پس از غذا امر كرد و فرمود : «شيطان ، اين چربىِ باقى مانده را بو مى كشد» . .

ص: 70

2229.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :اِغسِلوا صِبيانَكُم مِنَ الغَمَرِ ؛ فَإِنَّ الشَّيطانَ يَشُمُّ الغَمَرَ فَيَفزَعُ الصَّبِيُّ في رُقادِهِ ، ويَتَأَذّى بِهَا الكاتِبانِ . (1)2230.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :غَسلُ اليَدَينِ قَبلَ الطَّعامِ وبَعدَهُ زِيادَةٌ فِي العُمُرِ ، وإماطَةٌ لِلغَمَرِ عَنِ الثِّيابِ ، ويَجلُو البَصَرَ . (2)2231.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :بَرَكَةُ الطَّعامِ الوُضوءُ قَبلَهُ وبَعدَهُ ، وَالشَّيطانُ مولَعٌ بِالغَمَرِ ، وإذا أوى أحَدُكُم إلى فِراشِهِ ، فَليَغسِل يَدَيهِ مِن ريحِ الغَمَرِ . (3)2232.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :اِغسِلوا أيدِيَكُم قَبلَ الطَّعامِ وبَعدَهُ ؛ فَإِنَّهُ يَنفِي الفَقرَ ، و يَزيدُ فِي العُمُرِ . (4)2233.عنه صلى الله عليه و آله :الكافي عن سليمان الجعفري :قال أبُو الحَسَنِ عليه السلام : رُبَّما اُتِيَ بِالمائِدَةِ فَأَرادَ بَعضُ القَومِ أن يَغسِلَ يَدَهُ ، فَيَقولُ :

مَن كانَت يَدُهُ نَظيفَةً فَلا بَأسَ أن يَأكُلَ مِن غَيرِ أن يَغسِلَ يَدَهُ . (5) .

ص: 71

2234.عنه صلى الله عليه و آله :پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :چربىِ غذا را از [دستان] كودكانتان بشوييد ؛ چرا كه شيطان ، اين چربىِ باقى مانده را بو مى كشد و كودك در خواب از او مى ترسد و دو فرشته كاتب اعمال نيز آزار مى بينند .2235.عنه صلى الله عليه و آله :امام على عليه السلام :شستن دست ها پيش و پس از غذا ، موجب فزون شدن عمر است و سبب زدودن چربى از جامه هاست و ديده را نيز جلا مى دهد . (1)2231.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام على عليه السلام :بركت غذا ، وضو ساختن (شستن دست ها) پيش و پس از آن است . شيطان ، بسيار علاقه مند به چربىِ گوشت است . هرگاه كسى از شما به بستر مى رود ، بايد كه بوى چربىِ گوشت را از دستان خويش بشويد .2232.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :دست هايتان را پيش و پس از غذا بشوييد ؛ چرا كه فقر را مى برد و بر عمر مى افزايد . (2)2233.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافى_ به نقل از سليمان جعفرى: امام كاظم عليه السلام فرمود : «شايد سفره اى بگسترند و در اين ميان ، يكى بخواهد دست خود را بشويد . مناسب است [ميزبان ، جهت آسودگى خاطر ميهمانان] بگويد : هر كس دستانش تميز است ، اشكال ندارد بدون شستن دستان ، غذا بخورد» . .

ص: 72

5 / 2وَضعُ البَقلِ عَلَى المائِدَةِ2236.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :زَيِّنوا مَوائِدَكُم بِالبَقلِ ؛ فَإِنَّها مَطرَدَةٌ لِلشَّياطينِ مَعَ التَّسمِيَةِ . (1)2237.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :لِكُلِّ شَيءٍ حِليَةٌ ، وحِليَةٌ الخِوانِ البَقلُ . (2)2238.عنه صلى الله عليه و آله :الكافي عن حنان :كُنتُ مَعَ أبي عَبدِ اللّهِ عليه السلام عَلَى المائِدَةِ ، فَمالَ عَلَى البَقلِ وَامتَنَعتُ أنَا مِنهُ لِعِلَّةٍ كانَت بي ، فَالتَفَتَ إلَيَّ فَقالَ :

يا حَنانُ ، أما عَلِمتَ أنَّ أميرَ المُؤمِنينَ عليه السلام لَم يُؤتَ بِطَبَقٍ إلاّ وعَلَيهِ بَقلٌ؟

قُلتُ : ولِمَ جُعِلتُ فِداكَ؟ !

فَقالَ : لِأَنَّ قُلوبَ المُؤمِنينَ خَضِرَةٌ ، وهِيَ تَحِنُّ إلى أشكالِها . (3)2239.عنه صلى الله عليه و آله :الكافي عن موفّق المديني عن أبيه عن جدّه :بَعَثَ إلَيَّ الماضِي عليه السلام يَوماً فَأَجلَسَني لِلغَداءِ ، فَلَمّا جاؤوا بِالمائِدَةِ لَم يَكُن عَلَيها بَقلٌ فَأَمسَكَ يَدَهُ ، ثُمَّ قالَ لِلغُلامِ :

أما عَلِمتَ أنّي لا آكُلُ عَلى مائِدَةٍ لَيسَ فيها خُضرَةٌ ، فَأتِني بِالخُضرَةِ .

قالَ : فَذَهَبَ الغُلامُ فَجاءَ بِالبَقلِ فَأَلقاهُ عَلَى المائِدَةِ ، فَمَدَّ يَدَهُ عليه السلام حينَئِذٍ وأكَلَ . (4) .

ص: 73

ص: 74

5 / 3خَلعُ النِّعالِ2243.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :اِخلَعوا نِعالَكُم عِندَ الطَّعامِ ؛ فَإِنَّها سُنَّةٌ جَميلَةٌ . (1)2244.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :إذا وُضِعَ الطَّعامُ فَاخلَعوا نِعالَكُم ؛ فَإِنَّهُ أروَحُ لِأَقدامِكُم . (2)2245.الإمام الصّادق عليه السلام :عنه صلى الله عليه و آله :إذا قُرِّبَ لِأَحَدِكُم طَعامُهُ وفي رِجلَيهِ نَعلانِ ، فَليَنزَع نَعلَيهِ ؛ فَإِنَّهُ أروَحُ لِلقَدَمَينِ ، وهُوَ مِنَ السُّنَّةِ . (3)5 / 4التَّسمِيَةُ2407.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :كُلُّ طَعامٍ لا يُذكَرُ اسمُ اللّهِ عَلَيهِ ، فَإِنَّما هُوَ داءٌ ولا بَرَكَةَ فيهِ . (4) .

ص: 75

ص: 76

2407.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام_ في وَصِيَّتِهِ لِكُمَيلٍ: إذا أكَلتَ الطَّعامَ فَسَمِّ بِاسمِ الَّذي لا يَضُرُّ مَعَ اسمِهِ داءٌ ، وفيهِ شِفاءٌ مِن كُلِّ الأَسواءِ . (1)2408.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام_ لاِبنِهِ الحَسَنِ عليه السلام: يا بُنَيَّ لا تَطعَمَنَّ لُقمَةً مِن حارٍّ ولا بارِدٍ ، ولا تَشرَبَنَّ شَربَةً ولا جُرعَةً إلاّ وأنتَ تَقولُ قَبلَ أن تَأكُلَهُ وقَبلَ أن تَشرَبَهُ .

«اللّهُمَّ إنّي أسأَلُكَ في أكلي وشُربِيَ السَّلامَةَ مِن وَعكِهِ ، وَالقُّوَّةَ بِهِ عَلى طاعَتِكَ وذِكرِكَ وشُكرِكَ فيما بَقَّيتَهُ في بَدَني ، وأن تُشَجِّعَني بِقُوَّتِها عَلى عِبادَتِكَ ، وأن تُلهِمَني حُسنَ التَّحَرُّزِ مِن مَعصِيَتِكَ» .

فَإِنَّكَ إن فَعَلتَ ذلِكَ أمِنتَ وَعثَهُ وغائِلَتَهُ . (2)2409.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :قالَ أميرُ المُؤمِنينَ عليه السلام : ضَمِنتُ لِمَن يُسَمّي عَلى طَعامِهِ ألاّ يَشتَكِيَ مِنهُ .

فَقالَ لَهُ ابنُ الكَوّاءِ : يا أميرَ المُؤمِنينَ ، لَقَد أكَلتُ البارِحَةَ طَعاماً فَسَمَّيتُ عَلَيهِ وآذاني !

فَقالَ : لَعَلَّكَ أكَلتَ ألواناً فَسَمَّيتَ عَلى بَعضِها ولَم تُسَمِّ عَلى بَعضِها ، يا لُكَعُ . (3)2410.عنه صلى الله عليه و آله ( _ في وصيَّتِهِ لأبي ذرٍّ _ ) عنه عن آبائه عليهم السلام :قالَ أميرُ المُؤمِنينَ عليه السلام : مَا اتَّخَمتُ قَطُّ .

فَقيلَ لَهُ : ولِمَ؟

قالَ : ما رَفَعتُ لُقمَةً إلى فَمي إلاّ ذَكَرتُ اسمَ اللّهِ عَلَيها . (4) .

ص: 77

2411.عنه صلى الله عليه و آله ( _ في وصيَّتِهِ لأبي ذَرٍّ _ ) امام على عليه السلام_ در سفارش هاى خود به كُميل: به گاه غذا خوردن ، از آن كسى نام ببَر كه با وجود نام او ، ديگر هيچ دردى زيان نمى رساند و نامش ، شفاى همه بيمارى ها و ناتن درستى هاست .2412.عنه صلى الله عليه و آله :امام على عليه السلام_ خطاب به فرزند خويش امام حسن عليه السلام: فرزندم ! هيچ لقمه سرد و گرمى را مخور و هيچ جرعه كم و زيادى را منوش ، مگر آن كه پيش از خوردن و نوشيدن بگويى :

«خداوندا ! من در خوردن و نوشيدن خويش ، سلامت از درد و رنج آن و توان يابى با آن براى : انجام دادن طاعت ، ياد آوردن و سپاس گزارى تو ، تا زمانى كه اين خورده و نوشيده را در بدنم باقى مى گذارى ، مى خواهم و نيز [مى خواهم كه] با نيرويى كه از اين به من مى دهى ، مرا به پرستش خويش برانگيزى و نيكو پرهيز كردن از نافرمانى ات را به من الهام فرمايى» .

اگر اين كار را كردى ، از درد و رنج و از گزندهاى احتمالى آن ، در امان مى مانى .2413.عنه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :امير مؤمنان عليه السلام فرمود : «براى كسى كه بر غذاى خود نام خدا ببرد ، ضمانت مى كنم كه از آن غذا ، به هيچ درد و رنجى گرفتار نمى شود» .

ابن كَوّاء _ كه اين را شنيد _ پرسيد : اى امير مؤمنان ! من ديروز غذايى خوردم و نام خدا را نيز به گاه خوردن آن بردم ؛ امّا آن مرا آزار داد !

فرمود : «اى نادان ! شايد كه چند گونه غذا خورده اى ، و بر برخى گونه ها نام خدا برده و بر برخى ديگر نام خدا نبرده اى» .2414.بحار الأنوار :امام صادق عليه السلام_ به نقل از پدرانش عليهم السلام: امير مؤمنان عليه السلام فرمود : «هيچ گاه به بدگوارى ، مبتلا نشده ام» .

پرسيدند : چرا؟

فرمود : «[ زيرا ] هيچ لقمه اى به سوى دهان نبرده ام ، مگر اين كه نام خدا را بر آن ، ياد كرده ام» . .

ص: 78

2408.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :المحاسن عن مِسمَع بن عبد الملك :قُلتُ لِأبي عَبدِ اللّهِ عليه السلام : إنّي أتَّخِمُ .

فَقالَ : أتُسَمِّي؟

قُلتُ : إنّي قَد سَمَّيتُ !

فَقالَ : لَعَلَّكَ تَأكُلُ ألواناً؟

فَقُلتُ : نَعَم .

قالَ : تُسَمّي عَلى كُلِّ لَونٍ؟

قُلتُ : لا .

قالَ : فَمِن ثَمَّ تَتَّخِمُ . (1)2409.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافي عن مِسمَع:شَكَوتُ ما ألقى مِن أذَى الطَّعامِ إلى أبي عَبدِ اللّهِ عليه السلامإذا أكَلتُهُ.

فَقالَ : لَم تُسَمِّ؟

فَقُلتُ : إنّي لاَُسَمّي وإنَّهُ لَيَضُرُّني !

فَقالَ لي : إذا قَطَعتَ التَّسمِيَةَ بِالكَلامِ ، ثُمَّ عُدتَ إلَى الطَّعامِ تُسَمّي؟

قُلتُ : لا .

قالَ : فَمِن هاهُنا يَضُرُّكَ ، أما لَو أنَّكَ إذا عُدتَ إلَى الطَّعامِ سَمَّيتَ ما ضَرَّكَ . (2)2410.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ در سفارش به ابو ذر _ ) الإمام عليّ عليه السلام :مَن أرادَ ألاّ يَضُرَّهُ طَعامٌ فَلا يَأكُل حَتّى يَجوعَ ، فَإِذا أَكَلَ فَليَقُل : بِاسمِ اللّهِ وبِاللّهِ . (3) .

ص: 79

2411.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ در سفارش به ابو ذر _ ) المحاسن_ به نقل از مِسمَع بن عبد الملك: به امام صادق عليه السلام گفتم : من گاه ، احساس بدگوارى مى كنم .

فرمود : «آيا نام خدا مى برى؟» .

گفتم : بسم اللّه هم گفته ام !

فرمود : «شايد غذاهاى گوناگون مى خورى؟» .

گفتم : آرى .

فرمود : «براى هر گونه ، بسم اللّه مى گويى؟» .

گفتم : نه .

فرمود : «از همين جاست كه به بدگوارى ، گرفتار مى شوى» .2412.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافى_ به نقل از مِسمَع: نزد امام صادق عليه السلام ، از اين كه پس از خوردن غذا از آن آزار مى بينم ، اظهار ناراحتى كردم .

فرمود : «بسم اللّه نمى گويى؟».

گفتم : بسم اللّه هم مى گويم ؛ امّا غذا مرا آزار مى دهد!

فرمود : «آيا هنگامى كه با سخن گفتن ، رشته آن بسم اللّهِ پيشين را مى گسلى و سپس ديگر بار به غذا ادامه مى دهى ، دوباره نام خدا را مى برى؟» .

گفتم : نه .

فرمود : «از همين جاست كه غذا به تو زيان مى رساند . زنهار كه اگر به گاهِ ادامه دادن به غذا ، [ديگر بار] نام خدا را مى بردى ، غذا تو را زيان نمى رسانْد» .2413.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام على عليه السلام :هر كس كه مى خواهد غذايى او را آزار ندهد ، تا گرسنه نشده ، چيزى نخورَد و آن گاه هم كه خواست بخورد ، بگويد : «بسم اللّه و باللّه » .بيانچنان كه در حديث اخير اشاره شد ، مقصود از احاديثى كه مى گويند «گفتن نام خدا در آغاز غذا خوردن ، انسان را از زيان آن غذا حفظ مى كند» ، آن است كه ياد خدا ، در كنار مراعات آداب بهداشتى مربوط به غذا خوردن ، استمداد از درگاه اوست تا انسان را از آثار بد احتمالىِ غذا مصون بدارد .

.

ص: 80

5 / 5الأَكلُ بِاليَمينِ2418.عنه صلى الله عليه و آله ( _ ممّا أوصى بهِ عليّاً عليه السلام _ ) مسند ابن حنبل عن عائشة :كانَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله يُفرِ غُ يَمينَهُ لِمَطعَمِهِ ولِحاجَتِهِ ، ويُفرِغُ شِمالَهُ لِلاِستِنجاءِ ولِما هُناكَ . (1)2419.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :المعجم الكبير عن عمر بن أبي سَلَمة :كُنتُ غُلاماً في حِجرِ رَسولِ اللّهِ صلى الله عليه و آله ، وكانَت يَدي تَطيشُ فِي الصَّحفَةِ .

فَقالَ لي رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله : يا غُلامُ ، سَمِّ اللّهَ ، وكُل بِيَمينِكَ ، وكُل مِمّا يَليكَ .

فَما زَالت تِلكَ طِعمَتي بَعدُ . (2)5 / 6اِفتِتاحُ الطَّعامِ بِالمِلحِ وَاختِتامُهُ بِهِ أو بِالخَلِّ2417.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَنِ افتَتَحَ طَعامَهُ بِالمِلحِ وخَتَمَ بِهِ ، عوفِيَ مِنِ اثنَينِ وسَبعينَ داءً ، مِنهَا الجُذامُ وَالبَرَصُ . (3) .

ص: 81

ص: 82

2424.الدرّ المنثور عن ابنِ الأدرعِ:الإمام عليّ عليه السلام :اِبدَؤوا بِالمِلحِ في أوَّلِ طَعامِكُم ؛ فَلَو يَعلَمُ النّاسُ ما فِي المِلحِ لاَختاروهُ عَلَى التِّرياقِ المُجَرَّبِ .

مَنِ ابتَدَأَ طَعامَهُ بِالمِلحِ ذَهَبَ عَنهُ سَبعونَ داءً وما لا يَعلَمُهُ إلاَّ اللّهُ عز و جل . (1)2425.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام الباقر عليه السلام :أوحَى اللّهُ عز و جل إلى موسَى بنِ عِمرانَ عليه السلام : أن مُر قَومَكَ يَفتَتِحوا بِالمِلحِ ويَختَتِموا بِهِ ، وإلاّ فَلا يَلوموا إلاّ أنفُسَهُم . (2)2426.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :إنَّ بَني إسرائيلَ كانوا يَستَفتِحونَ بِالخَلِّ ويَختِمونَ بِهِ ، ونَحنُ نَستَفتِحُ بِالمِلحِ ونَختِمُ بِالخَلِّ . (3)2427.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الكاظم عليه السلام :لا يُخصِبُ خِوانٌ لا مِلحَ عَلَيها ، وأصَحُّ لِلبَدَنِ أن يُبدَأَ بِهِ في أوَّلِ الطَّعامِ . (4)راجع: ج1 ، ص 480 (صحّة الجلد / افتتاح الطعام بالملح).

.

ص: 83

2422.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام على عليه السلام :غذاى خود را با نمك آغاز كنيد . اگر مردم آنچه را در نمك هست مى دانستند ، آن را بر ترياقِ (1) تجربه شده برمى گزيدند .

هر كس غذاى خود را با نمك آغاز كند ، هفتاد درد و نيز ديگر دردهايى كه فقط خداوند از آنها آگاه است ، از او مى رود .2423.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام باقر عليه السلام :خداوند به موسى بن عمران عليه السلام وحى كرد كه : «به طايفه ات بفرماى كه [غذاى خود را] با نمك آغاز كنند و با نمك به پايان ببرند ، و گرنه جز خويش را نكوهش نكنند» .2424.الدرّ المنثور ( _ به نقل از ابن ادرع _ ) امام صادق عليه السلام :بنى اسرائيل ، [غذا را] با سركه آغاز مى كردند و با آن نيز به پايان مى بردند ؛ ولى ما با نمك آغاز مى كنيم و با سركه به پايان مى بريم .2425.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام كاظم عليه السلام :سفره اى كه در آن نمك نباشد ، بى بركت است . آغاز كردن غذا با نمك ، براى تن درستى ، بهتر است .ر. ك : ص 483 (سلامت پوست / آغاز كردن غذا با نمك).

.

ص: 84

5 / 7الأَكلُ بَعدَ الجوعِ وَالشَّهِيَّةِ2429.عنه صلى الله عليه و آله ( _ لِعُثمانَ بنِ مَظع_ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :كَبُرَ مَقتاً عِندَ اللّهِ الأَكلُ مِن غَيرِ جوعٍ ، وَالنّومُ مِن غَيرِ سَهَرٍ . (1)2430.عنه صلى الله عليه و آله ( _ لَمّا قالَ لَهُ عُثمانُ بنُ مَظعونٍ : إئذَنْ لَ ) عنه صلى الله عليه و آله :ثَلاثَةٌ يَستَوجِبونَ المَقتَ مِنَ اللّهِ تَعالى : الآكِلُ مِن غَيرِ جوعٍ ، وَالنّومُ مِن غَيرِ سَهَرٍ ، وَالضِّحكُ مِن غَيرِ عَجَبٍ . (2)2431.عنه صلى الله عليه و آله ( _ لَمّا قالَ لَهُ عُثمانُ بنُ مَظعونٍ ) الإمام عليّ عليه السلام: مَن أرادَ ألاّ يَضُرَّهُ طَعامٌ فَلا يَأكُل حَتّى يَجوعَ وتَنقى مَعِدَتُهُ . (3)2432.الإمام عليّ عليه السلام عن رسول اللّه صلى الله علالإمام الصادق عليه السلام_ مِن وَصِيَّتِهِ لِعُنوانَ البَصرِيِّ: اُوصيكَ بِتِسعَةِ أشياءَ ؛ فَإِنَّها وَصِيَّتي لِمُريدِي الطَّريقِ إلَى اللّهِ تَعالى ، وَاللّهَ أسأَلُ أن يُوَفِّقَكَ لاِستِعمالِهِ . ثَلاثَةٌ مِنها في رِياضَةِ النَّفسِ . . .

أمَّا اللَّواتي فِي الرِّياضَةِ : فَإِيّاكَ أن تَأكُلَ ما لا تَشتَهيهِ ؛ فَإِنَّهُ يورِثُ الحَماقَةَ وَالبَلَهَ ، ولا تَأكُل إلاّ عِندَ الجوعِ ، وإذا أكَلتَ فَكُل حَلالاً وسَمِّ اللّهَ . (4)2429.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ به عثمان بن مظعون _ ) عيسى عليه السلام_ في مَواعِظِهِ: يا بَني إسرائيلَ ، لا تَأكُلوا حَتّى تَجوعوا ، وإذا جُعتُم فَكُلوا ولا تَشبَعوا ؛ فَإِنَّكُم إذا شَبِعتُم غَلُظَت رِقابُكُم ، وسَمِنَت جُنُوبُكُم ، ونَسيتُم رَبَّكُم . (5)راجع: ج1 ، ص 88 (ما يغنى عن الطبيب) .

.

ص: 85

ص: 86

5 / 8البَدءُ بِأَخَفِّ الأَغذِيَةِ2437.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام :اِبدَأ في أوَّلِ طَعامِكَ بِأَخَفِّ الأَغذِيَةِ الَّتي يَغْتَذِي (1) بَدَنَكَ ، بِقَدرِ عادَتِكَ وبِحَسَبِ وَطَنِكَ (2) ونَشاطِكَ وزَمانِكَ . (3)5 / 9أكلُ الطَّعامِ السُّخنِ قَبلَ أن يَبرُدَ2440.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :السُّخونُ بَرَكَةٌ . (4)2441.عنه صلى الله عليه و آله :المحاسن عن مُرازِم :بَعَثَ إلَينا أبو عَبدِ اللّهِ عليه السلام بِطَعامٍ سُخنٍ ، فَقالَ : كُلوا قَبلَ أن يَبرُدَ ؛ فَإِنَّهُ أطيَبُ . (5)5 / 10تَصغيرُ اللُّقمَةِ وتَجويدُ المَضغِ2444.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ مِن دُعائهِ _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله_ في بَيانِ آدابِ الأَكلِ: وأمَّا الأَدَبُ فَتَصغيرُ اللُّقمَةِ وَالمَضغُ الشَّديدُ . (6) .

ص: 87

ص: 88

2447.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الحسن عليه السلام :فِي المائِدَةِ اثنَتا عَشَرَةَ خَصلَةً يَجِبُ عَلى كُلِّ مُسلِمٍ أن يَعرِفَها : أربَعٌ مِنها فَرضٌ ، وأربَعٌ سُنَّةٌ ، وأربَعٌ تَأديبٌ . . . أمَّا التَّأديبُ : فَالأَكلُ مِمّا يَليكَ ، وتَصغيرُ اللُّقمَةِ ، وتَجويدُ المَضغِ ، وقِلَّةُ النَّظَرِ في وُجوهِ النّاسِ . (1)راجع: ص 88 (ما يغني عن الطبيب) . العنوان الآتي ، ح 1329 .

5 / 11الإِمساكُ قَبلَ الشِّبَعِ2451.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :كُل وأنتَ تَشتَهي ، وأمسِك وأنتَ تَشتَهي . (2)2452.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :مَن أرادَ ألاّ يَضُرَّهُ طَعامٌ فَلا يَأكُل ، حَتّى يَجوعَ وتَنقى مَعِدَتُهُ ، فَإِذا أكَلَ فَليُسَمِّ اللّهَ وَليُجِدِ (3) المَضغَ وَليَكُفَّ عَنِ الطَّعامِ وهُوَ يَشتَهيهِ ، ويَحتاجُ إلَيهِ. (4)2445.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ در دعا _ ) عنه عليه السلام_ في وَصِيَّتِهِ لِكُمَيلِ بنِ زِيادٍ: يا كُمَيلُ ، لا توقِرَنَّ مَعِدَتَكَ طَعاماً ودَع فيها لِلماءِ مَوضِعاً ولِلرّيحِ مَجالاً ، ولا تَرفَع يَدَكَ مِنَ الطَّعامِ إلاّ وأنتَ تَشتَهيهِ ، فَإِن فَعَلتَ ذلِكَ فَأَنتَ تَستَمرِئُهُ ؛ فَإِنَّ صِحَّةَ الجِسمِ مِن قِلَّةِ الطَّعامِ وقِلَّةِ الماءِ . (5) .

ص: 89

ص: 90

2453.عنه صلى الله عليه و آله ( _ فِي الحَرَورِيَّةِ {-1-} ) الإمام الرضا عليه السلام :مَن أخَذَ الطَّعامَ زِيادَةً لَم يُفِدهُ ، ومَن أخَذَ بِقَدَرٍ لا زِيادَةٍ عَلَيهِ ولا نَقصٍ غَذّاهُ ونَفَعَهُ ، وكَذلِكَ الماءُ . فَسَبيلُكَ أن تَأخُذَ مِنَ الطَّعامِ مِن كُلِّ صِنفٍ مِنهُ في إبّانِهِ (1) ، وَارفَع يَدَكَ مِنَ الطَّعامِ وبِكَ إلَيهِ بَعضُ القَرَمِ ؛ فَإِنَّهُ أصَحُّ لِبَدَنِكَ ، وأذكى لِعَقلِكَ ، وأخَفُّ عَلى نَفسِكَ إن شاءَ اللّهُ . (2)راجع: ج1 ، ص 88 (ما يغني عن الطبيب) . ج2 ، ص 84 ، ح 1322 .

5 / 12مَسحُ الوَجهِ وَالدُّعاءُ بَعدَ غَسلِ الأَيدي2453.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله : ( _ درب_اره حَ_روريّه {-1-} _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :إذا غَسَلتَ يَدَكَ بَعدَ الطَّعامِ فَامسَح وَجهَكَ وعَينَيكَ قَبلَ أن تَمسَحَ بِالمِنديلِ ، وتَقولُ :

«اللّهُمَّ إنّي أسأَلُكَ الزّينَةَ وَالمَحَبَّةَ ، وأعوذُ بِكَ مِنَ المَقتِ وَالبِغضَةِ» . (3)2454.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :مكارم الأخلاق :كانَ النَّبِيُّ صلى الله عليه و آله إذا فَرَغَ مِن غَسلِ اليَدِ بَعدَ الطَّعامِ مَسَحَ بِفَضلِ الماءِ الَّذي في يَدِهِ وَجهَهُ ، ثُمَّ يَقولُ :

«الحَمدُ للّهِِ الَّذي هَدانا وأطعَمَنا وسَقانا ، وكُلَّ بَلاءٍ صالحٍ أولانا» . (4) .

ص: 91

ص: 92

2459.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الكافي عن المفضَّل :دَخَلتُ عَلى أبي عَبدِ اللّهِ عليه السلام فَشَكَوتُ إلَيهِ الرَّمَدَ ، فَقالَ لي :

أوَ تُريدُ الطَّريفَ؟ ثُمَّ قالَ لي : إذا غَسَلتَ يَدَكَ بَعدَ الطَّعامِ فَامسَح حاجِبَيكَ ، وقُل ثَلاثَ مَرّاتٍ :

«الحَمدُ للّهِِ المُحسِنِ المُجمِل المُنعِمِ المُفضِلِ» .

قالَ : فَفَعَلتُ ذلِكَ ، فَما رَمِدَت عَيني بَعدَ ذلِكَ ، وَالحَمدُ للّهِِ رَبِّ العالَمينَ . (1)2460.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :مَسحُ الوَجهِ بَعدَ الوُضوءِ ، يَذهَبُ بِالكَلَفِ ، ويَزيدُ فِي الرِّزقِ . (2)2461.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :إذا تَوَضَّأتَ بَعدَ الطَّعامِ فَامسَح عَينَيكَ بِفَضلِ ما في يَدَيكَ ، فَإِنَّهُ أمانٌ مِنَ الرَّمَدِ . (3)2462.عنه صلى الله عليه و آله :كشف الغُمَّة عن جَميل بن دَرّاج :كُنتُ عِندَ أبي عَبدِ اللّهِ عليه السلام فَدَخَلَ عَلَيهِ بُكَيرُ بنُ أعيَنَ وهُوَ أرمَدُ .

فَقالَ لَهُ أبو عَبدِ اللّهِ عليه السلام : الظَّريفُ يَرمَدُ؟ !

فَقالَ : وكَيفَ يَصنَعُ؟

قالَ : إذا غَسَلَ يَدَهُ مِنَ الغَمَرِ مَسَحَها عَلى عَينَيهِ .

قالَ : فَفَعَلتُ ذلِكَ فَلَم أرمَد . (4) .

ص: 93

2463.عنه صلى الله عليه و آله :الكافى- به نقل از مفضّل -: بر امام صادق عليه السلام وارد شدم و نزد او از چشم درد ، اظهار ناراحتى كردم . به من فرمود : «آيا نكته اى تازه مى خواهى؟» .

سپس به من فرمود : «چون پس از غذا خوردن ، دست خويش را شستى ، بر ابروهايت دست بكش و سه بار بگو : «سپاس ، خداوندِ نيكوكارِ زيباكردارِ بهره رسانِ فضيلت بخش را» .

من اين كار را انجام دادم و از آن پس ، چشمانم درد نگرفت . سپاس ، خداوند جهانيان راست .2464.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :دست كشيدن بر چهره پس از وضو ، كنجدك (كَك مَك) را از ميان مى برد و روزى را افزون مى كند .2459.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :چون پس از غذا دستانت را شستى ، با باقى مانده آب ، دستى بر چشمان خود بكش ؛ چرا كه مايه ايمنى از چشم درد است .2460.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :كشف الغُمَّة- به نقل از جميل بن دَرّاج -: نزد امام صادق عليه السلام بودم . بُكَير بن اعيَن ، در حالى كه چشم درد داشت ، وارد شد . امام عليه السلام به او گفت : «انسان زيرك هم چشم درد مى كشد؟!» .

[كسى] پرسيد : چه كند؟

فرمود : «هنگامى كه چربى را از دستان خود شست ، دستى بر چشمانش بكشد» .

من اين كار را انجام دادم و چشم درد نديدم . .

ص: 94

5 / 13الاِستِلقاءُ عَلَى القَفا بَعدَ الطَّعامِ2463.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :الاِستِلقاءُ بَعدَ الشِّبَعِ : يُسمِنُ البَدَنَ ، ويُمرِئُ الطَّعامَ ، ويَسُلُّ الدّاءَ . (1)2464.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام :إذا أكَلتَ شَيئاً فَاستَلقِ عَلى قَفاكَ ، وضَع رِجلَكَ اليُمنى عَلَى اليُسرى . (2)2465.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ في قولهِ تعالى : {Q} «اهْدِنا الصِّراطَ المُسْت ) المحاسن عن أحمد بن محمّد بن أبي نصر عمّن ذكره :رَأَيتُ أبَا الحَسَنِ الرِّضا عليه السلام إذا تَغَدَّى استَلقى عَلى قَفاهُ ، وألقى رِجلَهُ اليُمنى عَلَى اليُسرى . (3)5 / 14الاِجتِنابُ عَنِ الإِسرافِالكتاب :« وَكُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ » . (4)

الحديث :2467.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :إنَّ مِنَ السَّرَفِ أن تَأكُلَ كُلَّ مَا اشتَهَيتَ . (5) .

ص: 95

ص: 96

2474.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام_ وسُئِلَ فَقيلَ : إنَّ فِي القُرآنِ كُلَّ عِلمٍ إلاَّ الطِّبَّ؟: أما إنَّ فِي القُرآنِ لاَيَةً تَجمَعُ الطِّبَّ كُلَّهُ : « وَكُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ » . (1)5 / 15اجتنابُ النَّفخِ في الطَّعامِ وَالشَّرابِ2477.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام_ في مَناهِي النَّبِيِّ صلى الله عليه و آله: نَهى أن يُنفَخَ في طَعامٍ أو شَرابٍ . (2)2478.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :لا يَنفُخُ الرَّجُلُ في مَوضِعِ سُجودِهِ ، ولا يَنفُخُ في طَعامِهِ ولا في شَرابِهِ . (3)5 / 16اجتنابُ الأَكلِ بِالشِّمالِ2481.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :صحيح مسلم عن جابر بن عبد اللّه السُّلَمِيّ :إنَّ رَسولَ اللّهِ صلى الله عليه و آله نَهى أن يَأكُلَ الرَّجُلَ بِشِمالِهِ . (4)2482.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الأَكلُ بِالشِّمالِ مِنَ الجَفا . (5)2474.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافي عن سَماعَة عن الإمام الصادق عليه السلام ، قال :سَأَلتُهُ عَنِ الرَّجُلِ يَأكُلُ بِشِمالِهِ أو يَشرَبُ بِها .

فَقالَ : لا يَأكُل بِشِمالِهِ ، ولا يَشرَب بِشِمالِهِ ، ولا يَتَناوَل بِها شَيئاً . (6) .

ص: 97

ص: 98

2485.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن أكَلَ بِشِمالِهِ أكَلَ مَعَهُ الشَّيطانُ ، ومَن شَرِبَ بِشِمالِهِ ، شَرِبَ مَعَهُ الشَّيطانُ . (1)2486.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :لا تَأكُلوا بِالشِّمالِ ؛ فَإِنَّ الشَّيطانَ يَأكُلُ بِالشِّمالِ . (2)5 / 17اجتنابُ الأَكلِ عَلَى الشِّبَعِ2489.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله_ لِعَلِيٍّ عليه السلام: يا عَلِيُّ ، أربَعَةٌ يَذهَبنَ ضَياعاً : الأَكلُ عَلَى الشِّبَعِ ، وَالسِّراجُ فِي القَمَرِ ، وَالزَّرعُ فِي السَّبَخَةِ ، وَالصَّنيعَةُ عِندَ غَيرِ أهلِها . (3)2490.الإمام الصّادق عليه السلام :الإمام الصادق عليه السلام :أربَعَةٌ يَذهَبنَ ضَياعاً : البَذرُ فِي السَّبَخَةِ ، وَالسِّراجُ فِي القَمَرِ ، وَالأَكلُ عَلَى الشِّبَعِ ، وَالمَعروفُ إلى مَن لَيسَ بِأَهلِهِ . (4) .

ص: 99

ص: 100

2489.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :ثَلاثَةٌ فيهِنَّ المَقتُ مِنَ اللّهِ عز و جل : نَومٌ مِن غَيرِ سَهَرٍ ، وضِحكٌ مِن غَيرِ عَجَبٍ ، وأكلٌ عَلَى الشِّبَعِ . (1)راجع: ج2 ، ص 64 (مضارّ الأكل على الشبع) . ج2 ، ص 84 (الأكل بعد الجوع والشهيَّة) .

5 / 18اجتنابُ أكلِ الطَّعامِ الحارِّ2493.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :إيّاكُم وَالطَّعامَ الحارَّ ! فَإِنَّهُ يَذهَبُ بِالبَرَكَةِ ، وعَلَيكُم بِالبارِدِ ؛ فَإِنَّهُ أهَنأُ وأعظَمُ بَرَكَةً . (2)2494.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :بَرِّدوا طَعامَكُم يُبارَك لَكُم فيهِ . (3)2491.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :أبرِدُوا الطَّعامَ الحارَّ ؛ فَإِنَّ الطَّعامَ الحارَّ غَيرُ ذي بَرَكَةٍ . (4)2492.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ در پاسخ به اين پرسش كه سخن قاطع و روشنگر درباره ) عنه صلى الله عليه و آله :أبرِدوا طَعامَكُم ؛ فَإِنَّهُ أعظَمُ لِلبَرَكَةِ . (5)2493.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :شعب الإيمان عن صُهَيبٍ :نَهى رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله عَن أكلِ الطَّعامِ الحارِّ ، حَتّى يَسكُنَ . (6) .

ص: 101

ص: 102

2497.كنز العمّال ( _ به نقل از عبدالرحمان بن سنه _ ) الإمام عليّ عليه السلام :أقِرُّوا الحارَّ حَتّى يَبرُدَ ؛ فَإِنَّ رَسولَ اللّهِ صلى الله عليه و آله قُرِّبَ إلَيهِ طَعامٌ حارٌّ ، فَقالَ : أقِرّوهُ حَتّى يَبرُدَ . ما كانَ اللّهُ عز و جل لِيُطعِمَنَا النّارَ ، وَالبَرَكَةُ فِي البارِدِ . (1)2498.امام صادق عليه السلام ( _ در پاسخ به اين سؤال كه معناى اين جمله على عليه ) الإمام الصادق عليه السلام :اُتِيَ النَّبِيُّ صلى الله عليه و آله بِطَعامٍ حارٍّ ، فَقالَ :

إنَّ اللّهَ لَم يُطعِمنَا النّارَ ، نَحّوهُ حَتّى يَبرُدَ . فَتُرِكَ حَتّى بَرَدَ . (2)2499.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :إنَّ النَّبِيَّ صلى الله عليه و آله اُتِيَ بِطَعامٍ حارٍّ جِدّاً ، فَقالَ :

ما كانَ اللّهُ عز و جل لِيُطعِمَنَا النّارَ ، أقِرّوهُ حَتّى يَبرُدَ ويُمَكِّنَ ؛ فَإِنَّهُ طَعامٌ مَمحوقُ البَرَكَةِ ولِلشَّيطانِ فيهِ نَصيبٌ . (3)2500.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :المحاسن عن عائذ بن حبيب بيّاع الهَرَويّ :كُنّا عِندَ أبي عَبدِ اللّهِ عليه السلامفَاُتينا بِثَريدٍ ، فَمَدَدنا أيدِيَنا إلَيهِ فَإِذا هُوَ حارٌّ .

فَقالَ أبو عَبدِ اللّهِ عليه السلام : نُهينا عَن أكلِ النّارِ ، كُفّوا فَإِنَّ البَرَكَةَ في بَردِهِ . (4)راجع: ج2 ، ص 86 (أكل الطعام السخن قبل أن يبرد) .

.

ص: 103

2502.عنه صلى الله عليه و آله :امام على عليه السلام :[غذاى] داغ را بگذاريد تا سرد شود ؛ چرا كه نزد پيامبر خدا غذايى داغ آوردند و ايشان فرمود : «آن را بگذاريد تا سرد شود . چنين نيست كه خداوند عز و جل آتش را خوراكمان كرده باشد و نيز بركت ، در [غذاى ]سرد است» .2503.عنه صلى الله عليه و آله ( _ لَمّا سُئلَ عن أفضَلِ الإسلامِ _ ) امام صادق عليه السلام :نزد پيامبر صلى الله عليه و آله غذايى داغ آوردند . فرمود : «خداوند ، آتش را خوراكمان نكرده است . كنارش بگذاريد تا سرد شود» . پس آن را وا گذاشتند تا سرد شد .2504.عنه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :براى پيامبر صلى الله عليه و آله غذايى بسيار داغ آوردند . فرمود : «چنين نيست كه خداوند ، آتش را خوراكمان كرده باشد . آن را در جايى بگذاريد تا سرد شود و [ جوشش آن ، ] آرام بگيرد ؛ چرا كه غذاى داغ ، بركت ندارد و شيطان را در آن بهره اى است» .2501.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :المحاسن_ به نقل از عائذ بن حبيب: نزد امام صادق عليه السلام بوديم . برايمان تِريدى آوردند . دستان خود را به سوى آن دراز كرديم و ديديم كه داغ است . در اين هنگام ، امام صادق عليه السلام فرمود : «ما از خوردن آتش ، نهى شده ايم . دست بداريد ؛ چرا كه بركت در سرد شدن آن است» .ر. ك : ج2 ، ص87 (خوردن غذاى گرم ، پيش از سرد شدن) .

.

ص: 104

5 / 19اجتنابُ الأَكلِ عَلَى الجِنابَةِ إلاّ مَعَ الوُضوءِ2505.الإمام العسكريّ عليه السلام :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :خَمسُ خِصالٍ تورِثُ البَرَصَ : النّورَةُ يَومَ الجُمُعَةِ ويَومَ الأَربَعاءِ ، وَالتَّوَضُّؤُ وَالاِغتِسالُ بِالماءِ الَّذي تُسَخِّنُهُ الشَّمسُ ، وَالأَكلُ عَلَى الجَنابَةِ ، وغِشيانُ المَرأَةِ في أيّامِ حَيضِها ، وَالأَكلُ عَلَى الشِّبَعِ . (1)2505.امام عسكرى عليه السلام :سنن النِّسائي عن عائشة :إنَّ رَسولَ اللّهِ صلى الله عليه و آله كانَ إذا أرادَ أن يَنامَ وهُوَ جُنُبٌ تَوَضَّأَ ، وإذا أرادَ أن يَأكُلَ غَسَلَ يَدَيهِ . (2)5 / 20اجتنابُ النَّومِ بَعْدَ الطَّعامِ2507.علل الشرائع عن يزيد بن سلام :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :أذيبوا طَعامَكُم بِذِكرِ اللّهِ وَالصَّلاةِ ، ولا تَناموا عَلَيهِ فَتَقسُوَ قُلوبُكُم . (3) .

ص: 105

ص: 106

توضيحمستدرك الوسائل ، روايتى مرسل از كتاب التعريف نقل كرده كه در آن آمده است : خفتن پس از غذا ، غذا را هضم مى كند و خوشگوار مى سازد . اين روايت با روايت پيشين ، تعارضى ندارد ؛ زيرا آن روايت مى گويد : خفتن پس از غذا ، دل را سخت مى كند ؛ امّا اين روايت مى گويد : غذا را هضم مى كند ، با اين توضيح كه امكان دارد چيزى ، هم زمينه سنگ دلى را فراهم آورد و هم هضم كننده غذا باشد . افزون بر اين ، چنان كه به نظر مى رسد ، مقصود از روايت اين جا ، «خفتن شبانه پس از غذا» است ، به خلاف روايت مستدرك الوسائل كه ناظر به «خواب نيم روزى» است ، چنان كه در ص95 ذيل عنوان «به پشتْ دراز كشيدن پس از غذا» گذشت . به هر روى ، در سند هر دو روايت ، اشكال شده است ، هر چند كه ظاهرا روايتِ اين جا به صحّت ، نزديك تر است .

ر. ك : ج1 ، ص353 (سلامت دهان و دندان / خلال كردن) . ج1 ، ص365 (مضمضه و استنشاق كردن) . ج1 ، ص367 (مسواك).

.

ص: 107

ص: 108

ص: 109

ص: 110

ص: 111

ص: 112

ط . طولانى كردن نشستن بر سر سفره . ى . گرامى داشتن نان و نگذاشتن آن زير ظرف غذا . ك . استفاده كردن از آنچه از سفره مى ريزد . اين ، براى وقتى است كه غذا در منزل ميل مى شود ، آن هم در صورتى كه آلوده نشده باشد ؛ ولى اگر كسى در صحرا غذا ميل نمود ، بهتر است كه آنچه را از سفره مى ريزد ، براى حيوانات بگذارد . ل . دست كشيدن از خوردن غذا ، پيش از سير شدنِ كامل و در حالى كه قدرى از اشتها باقى است . بخش دوم . امورى كه هنگام غذا خوردن ، ترك آنها شايسته است ، و آنها عبارت اند از : الف . زياده روى در كيفيّت و كميّت خوراك . ب . نكوهش غذايى كه نسبت به آن بى ميل است . ج . دميدن در غذا . د . خوردن با دست چپ . ه . خوردن با يك انگشت يا دو انگشت . و . بلند آروغ زدن . ز . پاك كردن زياد استخوان ها . ح . آب خوردن در ميان غذا . ط . آب خوردن ، پس از خوردن گوشت . ى . خوردن ، در حال سيرى . بخش سوم . حالاتى كه غذا خوردن در آنها نكوهيده است . در اسلام ، به طور كلّى ، ميل كردن غذا در حالات غير بهداشتى ، يا به شيوه غير اخلاقى (مانند : غذا خوردن به شيوه متكبّران) و يا به گونه اى كه عرف جامعه

.

ص: 113

ص: 114

ص: 115

الف . شستن ميوه با آب . ب . ياد خدا به هنگام خوردن آن . ج . خواندن دعاى ويژه به هنگام ديدن ميوه نوبَر . د . خوردن ميوه در آغاز فصل آن ، و نخوردن آن در اواخر فصلش . ه . خوردن ميوه با پوست آن . آنچه ملاحظه شد ، خلاصه اى از رهنمودهاى ارزشمندى است كه در احاديث اسلامى درباره خوردن براى تأمين سلامت جسم و جان ، آمده است . گفتنى است در اين دانش نامه ، تنها احاديثى را آورده ايم كه ارتباط نزديك ترى با بهداشت جسم دارند . كسانى كه مايل هستند با همه رواياتى كه درباره آداب خوردن وارد شده است ، آشنا شوند ، مى توانند به موسوعة ميزان الحكمة (1) (جلد اوّل ، كلمه «أكل») مراجعه نمايند .

.

ص: 116

الفصل السادس : آداب أكل اللّحم6 / 1اِختِيارُ الذِّراعِ أوِ المَقاديمِ2528.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :كانَ أحَبُّ الشَّاةِ إلَى النَّبِيِّ صلى الله عليه و آله الذِّراعَ . (1)2526.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الباقر عليه السلام :كانَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله يُعجِبُهُ الذِّراعُ . (2)2527.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :مسند ابن حنبل عن يحيى بن أبي إسحاق عن رجل من بني غِفار :حَدَّثَني فُلانٌ أنَّ رَسولَ اللّهِ صلى الله عليه و آله اُتِيَ بِطَعامٍ مِن خُبزٍ ولَحمٍ ، فَقالَ : «ناوِلنِي الذِّراعَ» فَنووِلَ ذِراعاً فَأَكَلَها .

قالَ يَحيى : لا أعلَمُهُ إلاّ هكَذا .

ثُمَّ قالَ : «ناوِلنِي الذِّراعَ» فَنووِلَ ذِراعاً فَأَكَلَها . . . . (3) .

ص: 117

ص: 118

2531.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :سَمَّتِ اليَهودِيَّةُ النَّبِيَّ صلى الله عليه و آله في ذِراعٍ . وكانَ النَّبِيُّ صلى الله عليه و آله يُحِبُّ الذِّراعَ وَالكَتِفَ ، ويَكرَهُ الوَركَ، لِقُربِها مِنَ المَبالِ . (1)2532.الإمام عليّ عليه السلام ( _ في ذِكرِ حَديثِ مِعراج النَّبِيّ صلى الله عليه ) دعائم الإسلام :عَن رَسولِ اللّهِ صلى الله عليه و آله أنَّهُ كانَ يُحِبُّ اللَّحمَ ويَقولُ : إنّا مَعشَرَ قُرَيشٍ لَحمِيّونَ .

وكانَتِ الذِّراعُ مِنَ اللَّحمِ تُعجِبُهُ ، واُهدِيَت إلَيهِ صلى الله عليه و آله شاةٌ فَأَهوى إلَى الذِّراعِ ، فَنادَتهُ إنّي مَسمومَةٌ !

وقالَ صلى الله عليه و آله : لا يَأكُلُ الجَزورَ إلاّ مُؤمِنٌ . (2)2533.عنه عليه السلام ( _ في ذِكرِ حَديثِ مِعراج النَّبِيّ صلى الله عليه ) الإمام الرضا عليه السلام_ لِغُلامِهِ: اِشتَرِ لَنا مِنَ اللَّحمِ المَقاديمَ ولا تَشتَرِ لَنا المَآخيرَ ؛ فَإِنَّ المَقاديمَ أقرَبُ مِنَ المَرعى ، وأبعَدُ مِنَ الأَذى . (3)6 / 2غَسلُ اللَّحمِ قَبلَ طَبخِهِ2534.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَرَّ أخي عيسى عليه السلام بِمَدينَةٍ فَإِذا وُجوهُهُم صُفرٌ وعُيونُهُم زُرقٌ ، فَشَكَوا إلَيهِ ما بِهِم مِنَ العِلَلِ .

فَقالَ : دَواؤُكُم مَعَكُم ، أنتُم إذا أكَلتُمُ اللَّحمَ طَبَختُموهُ غَيرَ مَغسولٍ ، ولَيسَ يَخرُجُ شَيءٌ مِنَ الدُّنيا إلاّ بِجَنابَةٍ .

فَغَسَلوا بَعدَ ذلِكَ لُحومَهُم فَذَهَبَت أمراضُهُم . (4) .

ص: 119

ص: 120

6 / 3النَّهسُ2538.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :اِنهَسُوا اللَّحمَ نَهسا ؛ فَإِنَّهُ أهنَأُ وأمرَأُ . (1)2539.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :قَرِّبِ اللَّحمَ مِن فيكَ ؛ فَإِنَّهُ أهنَأُ وأمرَأُ . (2)2540.عنه صلى الله عليه و آله :سنن أبي داوود عن صَفوان بن اُميّة :كُنتُ آكُلُ مَعَ النَّبِيِّ صلى الله عليه و آله فَآخُذُ اللَّحمَ بِيَدي مِنَ العَظمِ ، فَقالَ :

أدنِ العَظمَ مِن فيكَ ؛ فَإِنَّهُ أهنَأُ وأمرَأُ . (3)2541.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :لا تَقطَعُوا اللَّحمَ بِالسِّكّينِ ؛ فَإِنَّهُ مِن صَنيعِ الأَعاجِمِ ، وَانهَسوهُ ؛ فَإِنَّهُ أهنَأُ وأمرَأُ . (4) .

ص: 121

ص: 122

2542.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :إذا أرادَ أحَدُكُم أن يَأكُلَ اللَّحمَ فَلا يَقطَعهُ بِالسِّكّينِ ، ولكِن لِيَأخُذهُ بِيَدِهِ فَليَنهَشهُ بِفيهِ ؛ فَإِنَّهُ أهنَأُ وأمرَأُ . (1)6 / 4اجتنابُ أكلِ القَديدِ2545.عنه صلى الله عليه و آله ( _ عِندَ مُنصَرَفِهِ مَن اُحُدٍ وَالنّاسُ مُحدِقون ) الإمام الصادق عليه السلام :أربَعَةٌ تُهرِمُ قَبلَ أوانِ الهَرَمِ : أكلُ القَديدِ ، وَالقُعودُ عَلَى النَّداوَةِ ، وَالصُّعودُ فِي الدَّرَجِ ، ومُجامَعَةُ العَجوزِ . (2)2546.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :ثَلاثَةٌ يَهدِمنَ البَدَنَ ورُبَّما قَتَلنَ : أكلُ القَديدِ الغابِّ ، ودُخولُ الحَمّامِ عَلَى البِطنَةِ ، ونِكاحُ العَجائِزِ . (3)2547.عنه صلى الله عليه و آله ( _ لِعَلِيٍّ عليه السلام _ ) عنه عليه السلام :ثَلاثٌ يُؤكَلنَ وهُنَّ يَهزِلنَ . . . اللَّحمُ اليابِسُ ، وَالجُبنُ ، وَالطَّلعُ . (4)2548.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :اِثنانِ يَضُرّانِ مِن كُلِّ شَيءٍ ولا يَنفَعانِ مِن شَيءٍ . . . فَاللَّحمُ اليابِسُ ، وَالجُبنُ . (5) .

ص: 123

ص: 124

2552.عنه صلى الله عليه و آله ( _ في رِوايةٍ اُخرى _ ) الإمام الهادي عليه السلام :القَديدُ لَحمُ سَوءٍ ؛ لِأَن_َّهُ يَستَرخي فِي المَعِدَةِ ، ويُهَيِّجُ كُلَّ داءٍ ، ولا يَنفَعُ مِن شَيءٍ ، بَل يَضُرُّهُ . (1)2553.عنه صلى الله عليه و آله :الكافي عن محمّد بن عيسى عن الإمام الهادي عليه السلام :ما أكَلتُ طَعاماً أبقى ولا أهيَجَ لِلدّاءِ مِنَ اللَّحمِ اليابِسِ _ يَعنِي القَديدَ _ . (2)راجع: ج1 ، ص 104 ، ح 107.

6 / 5اجتنابُ أكلِ اللَّحمِ النِّيءِ2550.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الباقر عليه السلام :إنَّ رَسولَ اللّهِ صلى الله عليه و آله نَهى أن يُؤكَلَ اللَّحمُ غَريضاً ، وقالَ : إنَّما تَأكُلُهُ السِّباعُ ، ولكِن حَتّى تُغَيِّرَهُ الشَّمسُ أوِ النّارُ . (3)2551.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ در بيان حكمت زيارت قبور _ ) الكافي عن هشام بن سالم :سَأَلتُ أبا عَبدِ اللّهِ عليه السلام عَن أكلِ لَحمِ النِّيءِ (4) ، فَقالَ : هذا طَعامُ السِّباعِ . (5)2552.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ در روايتى ديگر _ ) الإمام الرضا عليه السلام :أكلُ اللَّحمِ النِّيءِ يورِثُ الدّودَ فِي البَطنِ . (6) .

ص: 125

ص: 126

6 / 6اجتنابُ إدمانِ أكلِ اللَّحمِ2559.امام باقر عليه السلام :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن أكَلَ اللَّحمَ أربَعينَ صَباحاً ؛ قَسا قَلبُهُ . (1)2560.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :لا تَجعَلوا بُطونَكُم مَقابِرَ الحَيَوانِ . (2)2561.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :كانَ عَلِيٌّ عليه السلام يَكرَهُ إدمانَ اللَّحمِ ويَقولُ : إنَّ لَهُ ضَراوَةً كَضَراوَةِ الخَمرِ . (3)2562.عنه صلى الله عليه و آله :ربيع الأبرار :فِي الحَديثِ : مَن داوَمَ عَلَى اللَّحمِ أربَعينَ يَوماً قَسا قَلبُهُ ، ومَن تَرَكَهُ أربَعينَ يَوماً ساءَ خُلُقُهُ . (4)6 / 7وَجَباتُ أكلِ اللَّحمِ2561.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :كُلُوا اللَّحمَ في كُلِّ اُسبوعٍ ، ولا تُعَوِّدوهُ أنفُسَكُم وأولادَكُم ؛ فَإِنَّ لَهُ ضَراوَةً كَضَراوَةِ الخَمرِ ، ولا تَمنَعوهُم فَوقَ الأَربَعينَ يَوماً ؛ فَإِنَّهُ يُسيءُ أخلاقَهُم . (5)2562.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :المحاسن عن إدريس بن عبد اللّه :كُنتُ عِندَ أبي عَبدِ اللّهِ عليه السلام فَذَكَرَ اللَّحمَ ، فَقالَ : كُل يَوما بِلَحمٍ ، ويَوما بِلَبَنٍ ، ويَوما بِشَيءٍ آخَرَ . (6) .

ص: 127

ص: 128

6 / 8عَدَمُ تَركِ أكلِ اللَّحمِ أربَعينَ يَوماً2570.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن لَم يَأكُلِ اللَّحمَ أربَعينَ يَوماً ساءَ خُلُقُهُ ، فَكُلُوا اللَّحمَ ؛ فَإِنَّهُ يَزيدُ فِي السَّمعِ . (1)2571.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :عَلَيكُم بِاللَّحمِ ؛ فَإِنَّهُ يُنبِتُ اللَّحمَ ، ومَن تَرَكَ اللَّحمَ أربَعينَ يَوماً ساءَ خُلُقُهُ . (2)2572.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :عَلَيكُم بِاللَّحمِ ؛ فَإِنَّ اللَّحمَ يُنمِي اللَّحمَ ، ومَن مَضى لَهُ أربَعونَ صَباحاً لَم يَأكُل لَحماً ساءَ خُلُقُهُ ، ومَن ساءَ خُلُقُهُ فَأَطعِموهُ اللَّحمَ ، ومَن أكَلَ شَحمَةً أنزَلَت مِثلَها مِنَ الدّاءِ . (3)2569.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :عَلَيكُم بِاللَّحمِ ؛ فَإِنَّهُ مَن تَرَكَ اللَّحمَ أربَعينَ يَوماً ساءَ خُلُقُهُ ، ومَن ساءَ خُلُقُهُ عَذَّبَ نَفسَهُ ، ومَن عَذَّبَ نَفسَهُ فَأَذِّنوا في اُذُنِهِ . (4)2570.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :مَن أتى عَلَيهِ أربَعونَ يَوماً ولَم يَأكُلِ اللَّحمَ ، فَليَستَقرِض عَلَى اللّهِ عز و جلوَليَأكُلهُ . (5) .

ص: 129

ص: 130

2577.المعجم الكبير عن معاذ بن جبل :الإمام عليّ عليه السلام :كُلُوا اللَّحمَ ؛ فَإِنَّ اللَّحمَ مِنَ اللَّحمِ ، وَاللَّحمُ يُنبِتُ اللّحَمَ ، ومَن لَم يُأكُلِ اللَّحمَ أربَعينَ يَوماً ساءَ خُلُقُهُ ، وإذا ساءَ خُلُقُ أحَدِكُم مِن إنسانٍ أو دابَّةٍ فَأَذِّنوا في اُذُنِهِ الأَذانَ كُلَّهُ . (1)2578.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :إنَّ لِكُلِّ شَيءٍ قَرَما ، وإنَّ قَرَمَ الرَّجُلِ اللَّحمُ ؛ فَمَن تَرَكَهُ أربَعينَ يَوماً ساءَ خُلُقُهُ ، ومنَ ساءَ خُلُقُهُ فَأَذِّنوا في اُذُنِهِ اليُمنى . (2)2576.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ در اندرز به ابن مسعود _ ) عنه عليه السلام :اللَّحمُ يُنبِتُ اللَّحمَ ، ومَن تَرَكَ اللَّحمَ أربَعينَ يَوماً ساءَ خُلُقُهُ ، ومَن ساءَ خُلُقُهُ فَأَذِّنوا في اُذُنِهِ . (3)2577.المعجم الكبير ( _ به نقل از معاذ بن جبل _ ) عنه عليه السلام :اللَّحمُ مِنَ اللَّحمِ ، مَن تَرَكَهُ أربَعينَ يَوما ساءَ خُلُقُهُ ، كلُوهُ ؛ فَإِنَّهُ يَزيدُ فِي السَّمعِ وَالبَصَرِ . (4)2578.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :اللَّحمُ يُنبِتُ اللَّحمَ ، ويَزيدُ فِي العَقلِ ، ومَن تَرَكَ أكلَهُ أيّاماً فَسَدَ عَقلُهُ . (5)2579.عنه صلى الله عليه و آله :الكافي عن الحسين بن خالد :قُلتُ لِأَبِي الحَسَنِ الرِّضا عليه السلام : إنَّ النّاسَ يَقولونَ : إنَّ مَن لَم يَأكُلِ اللَّحمَ ثَلاثَةَ أيّامٍ ساءَ خُلُقُهُ .

فَقالَ : كَذَبوا ، ولكِن مَن لَم يَأكُلِ اللَّحمَ أربَعينَ يَوماً تَغَيَّرَ خُلُقُهُ وبَدَنُهُ ؛ وذلِكَ لاِنتِقالِ النُّطفَةِ في مِقدارِ أربَعينَ يَوماً (6) .

(7) .

ص: 131

2580.عنه صلى الله عليه و آله :امام على عليه السلام :گوشت بخوريد ؛ چرا كه گوشت ، از گوشت است و گوشت ، گوشت مى روياند . هر كس چهل روز گوشت نخورد ، بدخوى مى شود . و اگر كسى از شما (خواه از انسان ها و خواه از چارپايان) بدخوى شد ، در گوشش اذانى كامل بگوييد .2581.عنه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :هر چيز را دل دادگى اى است و دل دادگى مَرد ، گوشت است . پس ، هر كه چهل روزْ آن را وا گذارد ، بدخوى مى شود . و هر كس بدخوى شد ، در گوش راستش اذان بگوييد .2579.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :گوشت ، گوشت مى روياند . هر كس گوشت را چهل روز واگذارد ، بدخوى مى شود . و هر كس بدخوى شد ، در گوشش اذان بگوييد .2580.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :گوشت ، از گوشت است . هر كس آن را چهل روز وا گذارد بدخوى مى شود . آن را بخوريد ؛ چراكه بر شنوايى و بينايى مى افزايد .2581.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :گوشت ، گوشت مى روياند و عقل را افزون مى سازد . هر كس آن را چند روز وا گذارد ، عقلش تباه مى شود .2582.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ مِن وَصاياهُ لِابنِ مَسعودٍ _ ) الكافى_ به نقل از حسين بن خالد: به ابو الحسن (امام رضا عليه السلام ) گفتم : مردم مى گويند كه هر كس سه روز گوشت نخورد ، بدخوى مى شود .

فرمود : «دروغ گفته اند ؛ امّا هر كس چهل روز گوشت نخورد ، خوى و بدن او ديگرگون مى شود ؛ چرا كه نطفه در مدّت چهل روز [از حالتى به حالت ديگر] تغيير مى يابد» . (1) .

ص: 132

6 / 9عَدَمُ نَهكِ العِظامِ وأكلِ نُخاعِها2585.مسند ابن حنبل عن أنس :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :شِرارُ اُمَّتِي الَّذينَ يَأكُلونَ مِخاخَ العِظامِ . (1)2582.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ در سفارش به ابن مسعود _ ) عنه صلى الله عليه و آله :لا تُمَشِّشوا مُشاشَ الطَّيرِ ؛ فَإِنَّهُ يورِثُ السِّلَّ . (2)2583.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافي عن الهيثم :صَنَعَ لَنا أبو حَمزَةَ طَعاماً ونَحنُ جَماعَةٌ ، فَلَمّا حَضَرنا رَأى رَجُلاً يَنهَكُ عَظماً فَصاحَ بِهِ ، فَقالَ : لا تَفعَل ، فَإِنّي سَمِعتُ عَلِيَّ بنَ الحُسَينِ عليهماالسلاميَقولُ :

لا تَنهَكُوا العِظامَ ؛ فَإِنَّ فيهَا لِلجِنِّ نَصيباً ، وإن فَعَلتُم ذَهَبَ مِنَ البَيتِ ما هُوَ خَيرٌ مِن ذلِكَ . (3)2584.مكارم الأخلاق :المحاسن عن محمّدبن مسلم ، عن الإمام الباقر عليه السلام، قال: سَأَلتُهُ عَنِ العَظمِ أنهَكُهُ؟

قالَ :نَعَم . (4) .

ص: 133

ص: 134

الفصل السابع : آداب أكل الفاكهة7 / 1الغَسلُ بِالماءِ2592.عنه صلى الله عليه و آله :الكافي عن فُراتِ بن أحنَف عن الإمام الصادق عليه السلام :إنَّ لِكُلِّ ثَمَرَةٍ سَمّاً ؛ فَإِذا أتَيتُم بِها فَمَسّوها بِالماءِ _ أوِ اغمِسوها فِي الماءِ _ ، يَعنِي اغسِلوها . (1)7 / 2التَّسمِيَةُ عِندَ الأَكلِ2593.كنز العمّال عن الحارث بن خزرج الأنصاري عن أبيه :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن أكَلَ الفاكِهَةَ وبَدَأَ بِبِاسمِ اللّهِ ، لَم تَضُرَّهُ . (2)7 / 3الدُّعاءُ عِندَ رُؤيَةِ الفاكِهَةِ الجَديدَةِ2595.عنه صلى الله عليه و آله :تاريخ بغداد عن عائشة :إنَّ النَّبِيَّ صلى الله عليه و آله كانَ إذا اُتِيَ بِالباكورَةِ مِنَ الفاكِهَةِ وَضَعَها عَلى فيهِ ، ثُمَّ وَضَعَها عَلى عَينَيهِ ، ثُمَّ قالَ :

اللّهُمَّ كَما أطعَمتَنا أوَّلَهُ ، فَأَطعِمنا آخِرَهُ . (3) .

ص: 135

ص: 136

2598.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :كانَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله إذا رَأَى الفاكِهَةَ الجَديدَةَ قَبَّلَها ووَضَعَها عَلى عَينَيهِ وفَمِهِ ، ثُمَّ قالَ :

اللّهُمَّ كَما أرَيتَنا أَوَّلَها في عافِيَةٍ ، فَأَرِنا آخِرَها في عافِيَةٍ . (1)7 / 4الأَكلُ في إقبالِها وَالتَّركُ في إدبارِها2601.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله : ( _ در توصيف مرگ دشمنان اهل بيت عليهم السلام _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عَلَيكُم بِالفاكِهَةِ في إقبالِها ؛ فَإِنَّها مَصَحَّةٌ لِلأَبدانِ مَطرَدَةٌ لِلأَحزانِ ، وألقوها في إدبارِها (2) ؛ فَإِنَّها داءُ الأَبدانِ . (3)2602.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الدعوات :رُوِيَ : . . . كُلِ الفاكِهَةَ في إقبالِ دَولَتِها ، وأفضَلُهَا الرُّمّانُ وَالاُترُجُّ . (4)7 / 5تَركُ التَّقشيرِ2605.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الكافي :عَنِ ابنِ القَدّاحِ عَن أبي عَبدِ اللّه عليه السلام أنَّهُ كانَ يَكرَهُ تَقشيرَ الثَّمَرَةِ . (5) .

ص: 137

ص: 138

7 / 6تَركُ القِرانِ بَينَ الفَواكِهِ عِندَ الأكلِ مَعَ الآخَرِ2610.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن أكَلَ الفاكِهَةَ وِتراً لَم تَضُرَّهُ . (1)2611.الترغيب والترهيب عن أنس :عنه صلى الله عليه و آله :كُلُوا الثِّمارَ وِتراً لا يَضُرُّ . (2)2612.الإمام عليٌّ عليه السلام :مستدرك الوسائل عن كتاب التعريف :رُوِيَ : لا يُقرَنُ بَينَ شَيءٍ مِنَ الفَواكِهِ إلاَّ العِنَبَ وَالرُّمّانَ ؛ فَإِنَّهُ قَد رُوِيَ : أنَّهُ لا بَأسَ أن يُقرَنَ بَينَ الحَبَّتَينِ مِنَ العِنَبِ وَالرُّمّانِ . (3)2613.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ لمّا سُئلَ : منَ أكيَسُ المؤمنينَ _ ) دعائم الإسلام :عَن رَسولِ اللّهِ صلى الله عليه و آله أنَّهُ نَهى عَنِ القِرانِ بَينَ التَّمرَتَينِ في فَمٍ ، ومِن سائِرِ الفاكِهَةِ كَذلِكَ . (4)

قالَ جَعفَرُ بنُ مُحَمَّدٍ عليه السلام : إنَّما ذلِكَ إذا كانَ مَعَ النّاسِ في طَعامٍ مُشتَرَكٍ ، فَأَمّا مَن أكَلَ وَحدَهُ فَليَأكُل كَيفَ أحَبَّ . (5)2614.عنه صلى الله عليه و آله ( _ لمّا سُئلَ عن أكيَسِ الناسِ وأحزَمِهِم _ ) علل الشرائع عن عليّ بن جعفر عن أخيه الإمام الكاظم عليه السلام ، قال :سَأَلتُهُ عَنِ القِرانِ بَينَ التِّينِ وَالتَّمرِ وسائِرِ الفَواكِهِ ، قالَ : نَهى رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله عَنِ القِرانِ ، فَإِن كُنتَ وَحدَكَ فَكُل كَيفَ أحبَبتَ ، وإن كُنتَ مَعَ قَومٍ مُسلِمينَ فَلا تَقرُن . (6) .

ص: 139

ص: 140

2615.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ لطارِقِ بنِ عبدِ اللّه ِ المُحارِبيِّ _ ) المحاسن عن محمّد بن المثنّى أو غيره رفعه، قال :إذا آكَلتَ أحَدا فَأَرَدتَ أن تَقرُنَ ، فَأَعلِمهُ بِذلِكَ . (1) .

ص: 141

2616.عنه صلى الله عليه و آله :المحاسن_ به نقل از محمّد بن مثنّى يا كسى ديگر ، در حديثى كه سند آن را به معصوم رسانده است _: اگر همراه كسى بودى و خواستى چند ميوه را با هم بخورى ، او را به اين خواستْ آگاه كن .بيانظاهر سه حديث اخير ، نشان مى دهد كه نهى از خوردن دو ميوه با هم ، يك ادب اجتماعى است ، نه يك توصيه طبّى ، و مراعات اين ادب ، هنگامى لازم است كه دو نفر بخواهند با همديگر ميوه بخورند و ميوه به اندازه كافى وجود نداشته باشد . 1 بديهى است كه اگر ديگرى در آن ميوه شريك باشد ، مراعات حقّ او ، يك ادب وجوبى و اگر شريك نباشد ، ادبى استحبابى است . بنا بر اين به نظر مى رسد كه حمل سه حديث اوّل بر همين معنا، اولى است، هر چند كه با ظاهر آنها (نهى از خوردن دو نوع ميوه با هم) مخالف است ؛ چرا كه سند معتبرى ندارند، مگر اين كه با آزمايش علمى مشخّص شود كه خوردن دو نوع ميوه با هم، زيان آور است.

.

ص: 142

الفصل الثامن : آداب الشّرب8 / 1ما يَنبَغي في الشُّربِأ _ الشُّربُ بِثَلاثَةِ أنفاسٍ2617.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :سنن أبي داوود عن أنس :إنَّ النَّبِيَّ صلى الله عليه و آله كانَ إذا شَرِبَ تَنَفَّسَ ثَلاثاً وقالَ : هُوَ أهنَأُ وأمرَأُ وأبرَأُ . (1)2618.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :إذا شَرِبَ أحَدُكُمُ الماءَ وتَنَفَّسَ ثَلاثاً كانَ آمِناً . (2)ب _ شُربُ الماءِ قائِماً بِالنَّهارِ وجالِساً بِاللَّيلِ2620.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله_ لِعَلِيٍّ عليه السلام: يا عَلِيُّ ، اِشرَبِ الماءَ قائِماً ؛ فَإِنَّه أقوى لَكَ وأصَحُّ . (3) .

ص: 143

ص: 144

2628.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :شُربُ الماءِ مِن قِيامٍ بِالنَّهارِ أقوىَ وأصَحُّ لِلبَدَنِ . (1)2629.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :شُربُ الماءِ مِن قِيامٍ بِالنَّهارِ أدَرُّ لِلعَرَقِ ، وأقوى لِلبَدَنِ . (2)2622.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الباقر عليه السلام :الشُّربُ قائِماً أقوى لَكَ وأصَحُّ . (3)2623.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :شُربُ الماءِ مِن قِيامٍ بِالنَّهارِ يُمرِئُ الطَّعامَ ، وشُربُ الماءِ مِن قِيامٍ بِاللَّيلِ ، يورِثُ الماءَ الأَصفَرَ . (4)2624.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :إيّاكُم وشربَ الماءِ مِن قِيامٍ عَلى أرجُلِكُم (5) ؛ فَإِنَّهُ يورِثُ الدّاءَ الَّذي لا دَواءَ لَهُ أو يُعافِي اللّهُ عز و جل . (6)2625.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ چون در بيمارى عبّاس به عيادتش رفت و ديد او مى ن ) الإمام الباقر أو الإمام الصادق عليهماالسلام :لا تَشرَب وأنتَ قائِمٌ ، ولا تَبُل في ماءٍ نَقيعٍ ، ولا تَطُف بِقَبرٍ ، ولا تَخلُ في بَيتٍ وَحدَكَ ، ولا تَمشِ في نَعلٍ واحِدٍ ؛ فَإِنَّ الشَّيطانَ أسرَعُ ما يَكونُ إلَى العَبدِ إذا كانَ عَلى بَعضِ هذِهِ الأَحوالِ . (7)ج _ شُربُ الماءِ الفاتِرِ2627.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :شَيئانِ صالِحانِ لَم يَدخُلا جَوفَ واحِدٍ قَطُّ فاسِداً إلاّ أصلَحاهُ ، وشَيئانِ فاسِدانِ لَم يَدخُلا جَوفاً قَطُّ صالِحاً إلاّ أفسَداهُ ؛ فَالصّالِحانِ : الرُّمّانُ ، وَالماءُ الفاتِرُ ، وَالفاسِدانِ : الجُبنُ ، وَالقَديدُ . (8) .

ص: 145

ص: 146

2634.عنه صلى الله عليه و آله :مكارم الأخلاق :عنه عليه السلام (1) ، قالَ : الماءُ المَغليُّ (2) يَنفَعُ مِن كُلِّ شَيءٍ ، ولا يَضُرُّ مِن شَيءٍ . (3)8 / 2ما لا يَنبَغي في الشُّربِأ _ النَّفخُ2638.الإمام الباقر عليه السلام :مكارم الأخلاق :كانَ صلى الله عليه و آله لا يَتَنَفَّسُ فِي الإِناءِ إذا شَرِبَ ، فَإِن أرادَ أن يَتَنَفَّسَ أبعَدَ الإِناءَ عَن فيهِ حَتّى يَتَنَفَّسَ . (4)2632.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :سنن أبي داوود عن ابن عبّاس :نَهى رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله أن يُتَنَفَّسَ فِي الإِناءِ أو يُنفَخَ فيهِ. (5)2633.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :سنن الترمذي عن أبي سعيد الخُدريّ :إنَّ النَّبِيَّ صلى الله عليه و آله نَهى عَنِ النَّفخِ فِي الشُّربِ . فَقالَ رَجُلٌ : القَذاةُ أراها فِي الإِناءِ؟

قالَ : أهرِقها . (6) .

ص: 147

ص: 148

2641.عنه صلى الله عليه و آله :الطبقات الكبرى عن القاسم بن مسلم مولى عليّ بن أبي طالب عليه السلام عن أبيه :دَعا عَلِيٌّ عليه السلامبِشَرابٍ ، فَأَتَيتُهُ بِقَدَحٍ مِن ماءٍ فَنَفَختُ فيهِ ، فَرَدَّهُ وأبى أن يَشرَبَهُ ، وقالَ : اِشرَبهُ أنتَ . (1)ب _ العَبُّ2643.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :إذا شَرِبَ أحَدُكُم فَليَمُصَّ مَصّاً ولا يَعُبَّ عَبّاً ؛ فَإِنَّ الكُبادَ مِنَ العَبِّ . (2)2639.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :مُصُّوا الماءَ مَصّا ولاتَعُبّوهُ عَبّا ؛ فَإِنَّهُ يوجَدُ مِنهُ الكُبادُ . (3)2640.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :إذَا اشتَهَيتُمُ الماءَ فَاشرَبوهُ مَصّاً ، ولا تَشرَبوهُ عَبّاً . (4)2641.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عن آبائه عليهم السلام :نَهى عَلِيٌّ عليه السلام عَنِ العَبَّةِ الواحِدَةِ فِي الشُّربِ ، فَقالَ : ثَلاثاً أوِ اثنَتَينِ . (5) .

ص: 149

ص: 150

ج _ شُربُ الحَميمِ2649.عنه صلى الله عليه و آله :دعائم الإسلام :عَن رَسولِ اللّهِ صلى الله عليه و آله أنَّهُ نَهى عَن شُربِ الحَميمِ . يَعنِي : الماءَ الحارَّ الَّذي يَنتَهي إلى غايَةِ الحَرارَةِ . (1)د _ الشُّربُ أثناءَ الأَكلِ2645.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام :مَن أرادَ ألاّ تُؤذِيَهُ مَعِدَتُهُ فَلا يَشرَب عَلى طَعامِهِ ماءً حَتّى يَفرُغَ مِنهُ ، ومَن فَعَلَ ذلِكَ رَطِبَ بَدَنُهُ ، وضَعُفَ مَعِدَتُهُ ، ولَم تَأخُذِ العُروقُ قُوَّةَ الطَّعامِ ؛ لِأَنَّهُ يَصيرُ فِي المَعِدَةِ فِجّا (2) إذا صُبَّ الماءُ عَلَى الطَّعامِ أوَّلاً فَأَوّلاً . (3)ه _ شُربُ الماءِ عَلَى اللَّحمِ2647.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :كانَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله إذا أكَلَ اللَّحمَ لا يَعجَلُ بِشُربِ الماءِ .

فَقالَ لَهُ بَعضُ أصحابِهِ من أهلِ بَيتِهِ : يا رَسولَ اللّهِ ، ما أقَلَّ شُربَكَ لِلماءِ عَلَى اللَّحمِ !

فَقالَ : لَيسَ أحَدٌ يَأكُلُ هذَا الوَدَكَ ، ثُمَّ يَكُفُّ عَن شُربِ الماءِ إلى آخِرِ الطَّعامِ إلاَّ استَمرَأَ . (4) .

ص: 151

ص: 152

و _ الشُّربُ إثْرَ الدَّسَمِ2655.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الشُّربُ عَلى أثَرِ الدَّسَمِ داءٌ فِي البَطنِ . (1)2650.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ آن گاه كه ديد جنازه اى [در تشييع] ، بالا و پايي ) عنه صلى الله عليه و آله :شُربُ الماءِ عَلى أثَرِ الدَّسَمِ يُهَيَّجُ الدّاءَ . (2)2651.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :المحاسن عن النَّوفليِ بإسناده :كانَ النَّبِيُّ صلى الله عليه و آله إذا أكَلَ الدَّسَمَ أقَلَّ مِن شُربِ الماءِ .

فَقيلَ : يا رَسولَ اللّهِ ، إنَّكَ لَتُقِلُّ مِن شُربِ الماءِ؟

قالَ : هُوَ أمرَأُ لِطَعامي . (3)ز _ الشُّربُ مِن عُروَةِ الإِناءِ وثُلمَتِهِ2653.الدعوات :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :لا يَشرَبَنَّ أحَدُكُمُ الماءَ مِن عِندِ عُروَةِ الإِناءِ ؛ فَإِنَّهُ مُجتَمَعُ الوَسَخِ . (4)2654.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :سنن أبي داوود عن أبي سعيد الخدري :نَهى رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله عَنِ الشُّربِ مِن ثُلمَةِ القَدَحِ ، وأن يُنفَخَ فِي الشَّرابِ . (5) .

ص: 153

ص: 154

2656.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :لا تَشرَبُوا الماءَ مِن ثُلمَةِ الإِناءِ ولا مِن عُروَتِهِ ؛ فَإِنَّ الشَّيطانَ يَقعُدُ عَلَى العُروَةِ وَالثُّلمَةِ . (1)2657.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الباقر عليه السلام :لا يُشرَبُ مِن اُذُنِ الكُوزِ ولا مِن كَسرِهِ _ إن كانَ فيهِ _ فَإِنَّهُ مَشرَبُ الشَّياطينِ . (2)ح _ الشُّربُ فِي النُّحاسِ2659.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :لا تَشرَب فِي النُّحاسِ ؛ فَإِنَّهُ يورِثُ السَّهلَ _ يَعنِي الوَسواسَ وَالخَبالَ _ . (3)ط _ الشُّربُ عَلَى الرّى قِ2661.امام على عليه السلام :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن شَرِبَ الماءَ عَلَى الرّيقِ ، انتَقَصَت قُوَّتُهُ . (4)ي _ شُربُ الماءِ البارِدِ بَعدَ تَناوُلِ الشَّيءِ الحارِّ أوِ الحَلاوَةِ2663.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام :شُربُ الماءِ البارِدِ عَقيبَ الشَّيءِ الحارِّ وعَقيبَ الحَلاوَةِ ، يَذهَبُ بِالأَسنانِ . (5) .

ص: 155

ص: 156

ك _ كَثرَةُ شُربِ الماءِ2666.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :لا تُكثِر مِن شُربِ الماءِ ؛ فَإِنَّهُ مادَّةٌ لِكُلِّ داءٍ . (1)2667.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :لَو أنَّ النّاسَ أقَلّوا مِن شُربِ الماءِ ، لاَستَقامَت أبدانُهُم . (2)2668.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :مَن أقَلَّ مِن شُربِ الماءِ ، صَحَّ بَدَنُهُ . (3)2669.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ درباره آيه {Q} «خداوند ، كسانى را كه ايمان آورد ) عنه عليه السلام :أقلِل مِن شُربِ الماءِ ؛ فَإِنَّهُ يَمُدُّ (4) كُلَّ داءٍ ، وَاجتَنِبِ الدَّواءَ ما احتَمَلَ بَدَنُكَ الدّاءَ . (5)ل _ شُربُ الماءِ البارِدِ وَالفُقّاعِ فِي الحَمّامِ2671.عنه صلى الله عليه و آله ( _ في روايةٍ _ ) الإمام الصادق عليه السلام :إيّاكَ وشُربَ الماءِ البارِدِ وَالفُقّاعِ فِي الحَمّامِ ؛ فَإِنَّهُ يُفسِدُ المَعِدَةَ . (6)راجع: ج1 ، ص 454 (جهاز الهضم والدفع / علاجات اُخرى / العلاج بالماء).

.

ص: 157

ص: 158

الفصل التاسع : وجبات الأكل9 / 1البُكرَةُ وَالعَشِيُّالكتاب :« وَ لَهُمْ رِزْقُهُمْ فِيهَا بُكْرَةً وَ عَشِيًّا » . (1)

الحديث :2681.عنه صلى الله عليه و آله :الكافي عن شهاب بن عبد ربّه :شَكَوتُ إلى أبي عَبدِ اللّهِ عليه السلام ما ألقى مِنَ الأَوجاعِ وَالتُّخَمِ ، فَقالَ لي : تَغَدَّ وتَعَشَّ ، ولا تَأكُل بَينَهُما شَيئاً ؛ فَإِنَّ فيهِ فَسادَ البَدَنِ ، أما سَمِعتَ اللّهَ عز و جليَقولُ : « وَ لَهُمْ رِزْقُهُمْ فِيهَا بُكْرَةً وَ عَشِيًّا » . (2)9 / 2تأكيدُ الغَداءِ وَالنَّهيُ عَن تَركِهِ2679.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن أرادَ البَقاءَ _ ولا بَقاءَ _ فَليُباكِرِ الغَداءَ ، وَليُجَوِّدِ الحِذاءَ ، وَليُخَفِّفِ الرِّداءَ ، وَليُقِلَّ مُجامَعَةَ النِّساءِ . (3) .

ص: 159

ص: 160

2685.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :مَن أرادَ البَقاءَ _ ولا بَقاءَ _ فَليُباكِرِ الغِذاءَ ، وَليُؤَخِّرِ العَشاءَ ، وَليُقِلَّ غِشيانَ النِّساءِ ، وَليُخَفِّفِ الرِّداءَ . (1)2686.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :إذا صَلَّيتَ الفَجرَ فَكُل كِسرَةً تُطَيِّبُ بِها نَكهَتَكَ ، وتُطفِئُ بِها حَرارَتَكَ ، وتُقَوِّمُ بِها أضراسَكَ ، وتَشُدُّ بِها لِثَتَكَ ، وتَجلِبُ بِها رِزقَكَ ، وتُحَسِّنُ بِها خُلُقَكَ . (2)2687.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :يَنبِغي لِلمُؤمِنِ ألاّ يَخرُجَ مِن بَيتِهِ حَتّى يَطعَمَ ؛ فَإِنَّهُ أعَزُّ لَهُ . (3)2688.عنه صلى الله عليه و آله :ربيع الأبرار :فِي الحَديثِ : تَركُ الغَداءِ مَسقَمَةٌ . (4)9 / 3تأكيدُ العَشاءِ وَالنَّهيُ عَن تَركِهِ2691.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :لا تَدَعُوا العَشاءَ ولَو بِكَفٍّ مِن تَمرٍ ؛ فَإِنَّ تَركَهُ يُهرِمُ . (5) .

ص: 161

ص: 162

2692.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :لا تَدَعُوا العَشاءَ ولَو عَلى حَشَفَةٍ ، إنّي أخشى عَلى اُمَّتي مِن تَركِ العَشاءِ الهَرَمَ ؛ فَإِنَّ العَشاءَ قُوَّةُ الشَّيخِ وَالشّابِّ . (1)2693.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :تَعَشَّوا ولَو بِكَفٍّ مِن حَشَفٍ ؛ فَإِنَّ تَركَ العَشاءِ مَهرَمَةٌ . (2)2694.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :لا تَدَعِ العَشاءَ ولَو بِثَلاثِ لُقَمٍ بِمِلحٍ . (3)2695.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :عَشاءُ الأَنبِياءِ عليهم السلام بَعدَ العَتَمَةِ فَلا تَدَعوهُ ؛ فَإِنَّ تَركَ العَشاءِ خَرابُ البَدَنِ . (4)2696.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :أصلُ خَرابِ البَدَنِ تَركُ العَشاءِ . (5)2697.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :لا خَيرَ لِمَن دَخَلَ فِي السِّنِّ أن يَبيتَ خَفيفاً ، بَل يَبيتُ مُمتَلِئاً خَيرٌ لَهُ . (6)2698.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :يَنبَغي لِلشَّيخِ الكَبيرِ ألاّ يَنامَ إلاّ وجَوفُهُ مُمتَلِئٌ مِنَ الطَّعامِ ؛ فَإِنَّهُ أهدَأُ لِنَومِهِ وأطيَبُ لِنَكهَتِهِ . (7) .

ص: 163

2699.عنه صلى الله عليه و آله :پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :خوردن شام را وا مگذاريد ، هر چند به خوردن دانه اى خرماى خشكيده باشد . من بر امّت خويش ، از اين ، بيم دارم كه از وا گذاردن شام ، پيرى (در هم شكستگى) به سراغشان آيد ؛ چرا كه شام ، مايه نيرومندىِ پير و جوان است .2700.عنه صلى الله عليه و آله ( _ لِعليّ عليه السلام _ ) پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :شام بخوريد ، هر چند به مشتى خرماى خشكيده باشد ؛ چرا كه وا گذاردن شام ، مايه پيرى است .2694.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :خوردن شام را وا مگذار ، هر چند به سه لقمه [نان ]با نمك باشد .2695.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام على عليه السلام :شام خوردن پيامبران ، پس از تاريكىِ شب بوده است . آن را وا مگذاريد ؛ چرا كه واگذاردن آن ، ويرانى تن است .2696.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :سرچشمه ويرانى تن ، وا گذاردن شام است .2697.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :براى كسى كه پا به سن نهاده ، خوب نيست با شكمِ سبُك بخوابد ؛ بلكه اگر با شكمِ پُر بخوابد ، برايش بهتر است .2698.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :براى پير كهن سال ، بايسته است كه حتماً به گاهِ خفتن ، شكمش از غذا پُر باشد . اين ، سبب خواب آرام تر و بوى خوش تر دهان براى اوست . .

ص: 164

2699.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :المحاسن عن المفضَّل بن عمر :دَخَلتُ عَلى أبي عَبدِ اللّهِ عليه السلام لَيلَةً وهُوَ يَتَعَشّى . فَقالَ : يا مُفَضَّلُ ، اُدنُ وكُل .

قُلتُ : قَد تَعَشَّيتُ .

فَقالَ : اُدنُ فَكُل ؛ فَإِنَّهُ يُستَحَبُّ لِلرَّجُلِ إذَا اكتَهَلَ ألاّ يَبيتَ إلاّ وفي جَوفِهِ طَعامٌ حَديثٌ . فَدَنَوتُ فَأَكَلتُ . (1)2700.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ به على عليه السلام _ ) الإمام الصادق عليه السلام :تَركُ العَشاءِ مَهرَمَةٌ ، ويَنبَغي لِلرَّجُلِ إذا أسَنَّ ألاّ يَبيتَ إلاّ وجَوفُهُ مُمتَلِئٌ مِنَ الطَّعامِ . (2)2701.الكافي عن أبي شِهاب :الكافي عن عليّ بن أبي علي اللهبي عن الإمام الصادق عليه السلام :ما تَقولُ أطِبّاؤُكُم في عَشاءِ اللَّيلِ؟

قُلتُ : إنَّهم يَنهَونا عَنهُ .

قالَ : لكِنّي آمُرُكُم بِهِ . (3)2702.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الكافي عن زياد بن أبي الحلال :تَعَشَّيتُ مَعَ أبي عَبدِ اللّهِ عليه السلام فَقالَ : العَشاءُ بَعدَ العِشاءِ الآخِرَةِ عَشاءُ النَّبِيِّينَ عليهم السلام . (4) .

ص: 165

2703.عنه صلى الله عليه و آله ( _ لمَّا قالَ لَهُ الحَسَنُ عليه السلام : يا رَسول ) المحاسن_ به نقل از مفضّل بن عمر: شبى ، در حالى كه امام صادق عليه السلام شام مى خورد ، بر ايشان وارد شدم . فرمود : «اى مفضّل ! پيش آى و بخور» .

گفتم : شام خورده ام .

فرمود : «پيش آى و بخور ؛ زيرا مستحب است مَرد ، هنگامى كه به ميان سالى درآمد ، شب را در حالى بخوابد كه غذايى تازه در شكم اوست» .

من نيز پيش رفتم و خوردم .2704.عنه صلى الله عليه و آله ( _ لَمّا سَألَهُ الحسنُ عليه السلام : يا أبَتاهُ ، ) امام صادق عليه السلام :وا گذاردن شام ، مايه پيرى است . براى مرد ، آن هنگام كه پا به سن نهاد ، بايسته است كه تنها در حالى بخوابد كه درونش از غذا پُر باشد .2705.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الكافى_ به نقل از على بن ابى على لهبى _: امام صادق عليه السلام فرمود : «طبيبانِ شما درباره شام شب ، چه مى گويند؟» .

گفتم : ما را از آن ، باز مى دارند .

فرمود : «امّا من ، شما را بدان ، فرمان مى دهم» .2701.الكافى ( _ به نقل از ابو شهاب _ ) الكافى_ به نقل از زياد بن ابى الحلال: با امام صادق عليه السلام شام خوردم . فرمود : «شامِ پس از نمازِ خفتن ، شام پيامبران است» . .

ص: 166

2702.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :مَن تَرَكَ العَشاءَ لَيلَةً ماتَ عِرقٌ في جَسَدِهِ ولا يَحيا أبَداً . (1)2703.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ هنگامى كه حسن عليه السلام به پيامبر صلى الله عل ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن تَرَكَ العَشاءَ لَيلَةَ السَّبتِ ولَيلَةَ الأَحَدِ مُتَوالِيَتَينِ ، ذَهَبَ عَنهُ ما لا يَرجِعُ إلَيهِ أربَعينَ يَوماً . (2)2704.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ در پاسخ به امام حسن عليه السلام كه پرسيد : پدر ) الإمام الصادق عليه السلام :مَن تَرَكَ العَشاءَ لَيلَةَ السَّبتِ ولَيلَةَ الأَحَدِ مُتَوالِيَتَينِ ، ذَهَبَت عَنهُ قُوَّتُهُ فَلَم تَرجَع إلَيهِ أربَعينَ يَوماً . (3)2705.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :مَن تَرَكَ العَشاءَ نَقَصَت مِنهُ قُوَّةٌ ولا تَعودُ إلَيهِ . (4)2706.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ لِعَليٍّ عليه السلام _ ) الكافي عن سليمان بن جعفر الجعفري :كانَ أبوُ الحَسَنِ عليه السلام لا يَدَعُ العَشاءَ ولَو بِكَعكَةٍ .

وكانَ يَقولُ عليه السلام : إنَّهُ قُوَّةٌ لِلجِسمِ _ وقالَ : ولا أعلَمُهُ إلاّ قالَ : _ وصالِحٌ لِلجِماعِ . (5)2707.عنه صلى الله عليه و آله ( _ في فضل زيارة الحسين عليه السلام _ ) الإمام الرضا عليه السلام :إذَا اكتَهَلَ الرَّجُلُ فَلا يَدَعُ أن يَأكُلَ بِاللَّيلِ شَيئاً ؛ فَإِنَّهُ أهدى (6) لِلنَّومِ وأطيَبُ لِلنَّكهَةِ . (7) .

ص: 167

2708.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :هر كس شام را وا گذارد ، رگى در بدن وى مى ميرد و هرگز زنده نمى شود .2706.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ به على عليه السلام _ ) پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :هر كس شام را در شب شنبه و شب يكشنبه ، پشت سر هم وا گذارد ، چيزى از كف او مى رود كه تا چهل روز به وى باز نمى گردد .2707.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ در فضيلت زيارت امام حسين عليه السلام _ ) امام صادق عليه السلام :هر كس شام را در شب شنبه و شب يكشنبه ، پشت سر هم وا گذارد ، نيروى وى از كف مى رود و اين نيرو تا چهل روز به وى باز نمى گردد .2708.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :هر كس شام خوردن را وا گذارد ، نيرويى از او كاسته مى شود و به او باز نمى گردد .2709.جامع الأخبار عن أصبغ بن نباته :الكافى_ به نقل از سليمان بن جعفر جعفرى: امام كاظم عليه السلام شام خوردن را وا نمى گذارْد ، هر چند به خوردن يك كلوچه بود .

ايشان مى فرمود : «آن ، نيرويى براى تن است» و نمى دانم ديگر چه چيزى فرمود ، جز اين كه دقيقاً اين سخن را هم فرمود كه : «و كارآمد براى آميزش است» .2709.جامع الأخبار ( _ به نقل از اصبغ بن نُباته _ ) امام رضا عليه السلام :مباد كه مرد ، هنگامى كه ميان سال مى شود ، خوردنِ چيزى را در هر شب ، وا گذارد ؛ زيرا اين كار ، سبب خواب آرام تر و بوى خوش تر دهان است . .

ص: 168

2710.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ لَمّا سُئلَ عَن وَجهِ تَسمِيَةِ القِيامَةِ _ ) الإمام الرضا عليه السلام :إنَّ فِي الجَسَدِ عِرقاً يُقالُ لَهُ : العَشاءُ ؛ فَإِن تَرَكَ الرَّجُلُ العَشاءَ لَم يَزَل يَدعو عَلَيهِ ذلِكَ العِرقُ إلى أن يُصبِ_حَ ، يَقولُ : أجاعَكَ اللّهُ كَما أجَعتَني ، وأظمَأَكَ اللّهُ كَما أظمَأتَني .

فَلا يَدَعَنَّ أحَدُكُمُ العَشاءَ ولَو بِلُقمَةٍ مِن خُبزٍ أو شَربَةٍ مِن ماءٍ . (1)9 / 4وَجبَةٌ في اليَومِ2711.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن أكَلَ فِي اليَومِ مَرَّةً لَم يَكُن جائِعاً ، ومَن أكَلَ مَرَّتَينِ لَم يَكُن عابِداً ، ومَن أكَلَ ثَلاثَ مَرّاتٍ اربُطوهُ مَعَ الدَّوابِّ . (2)2712.الجعفريّات عن رسول اللّه صلى الله عليه و آله :شعب الإيمان عن عائشة :رَآني رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله وأنَا آكُلُ في يَومٍ مَرَّتَينِ ، فَقالَ :

يا عائِشَةُ اتَّخَذتِ الدُّنيا بَطنَكِ ! أكثَرُ مِن أكلَةٍ كُلَّ يَومٍ سَرَفٌ ، وَاللّهُ لا يُحِبُّ المُسرِفينَ . (3)9 / 5ثَلاثُ وَجَباتٍ في يَومَينِ2715.الإمام الباقر عليه السلام عن جابر بن عبداللّه :الإمام الرضا عليه السلام :الَّذي يَجِبُ أن يَكونَ أكلُكَ في كُلِّ يَومٍ عِندَما يَمضي مِنَ النَّهارِ ثَمانَ (4) ساعاتٍ أكلَةً واحِدَةً ، أو ثَلاثَ أكَلاتٍ في يَومَينِ ، تَتَغَذّى باكِراً في أوَّلِ يَومٍ ثُمَّ تَتَعَشّى ، فَإِذا كانَ فِي اليَومِ الثّاني عِندَ مُضِيِّ ثَمانِ (5) ساعاتٍ مِنَ النَّهارِ أكَلتَ أكلَةً واحِدَةً ولَم تَحتَج إلَى العَشاءِ (6) ، وَليَكُن ذلِكَ بِقَدرٍ لا يَزيدُ ولا يَنقُصُ . 7 .

ص: 169

ص: 170

. .

ص: 171

. .

ص: 172

. .

ص: 173

ص: 174

وعده ، توصيه مى كنند . و امّا حديثى كه به سه وعده غذا در دو روز سفارش مى كند ، از آن روى كه در كتاب طبّ الإمام الرضا عليه السلام نقل شده و انتساب اين كتاب به امام رضا عليه السلام به اثبات نرسيده ، دچار ضعف در سند است ، چنان كه به لحاظ دلالت نيز ضعيف است ؛ زيرا مخاطبِ اين حديث ، مأمون عبّاسى است و شايد اساساً اين توصيه ، به او اختصاص داشته باشد . بنا بر اين ، جمع بندى احاديث پيشين ، اين مى شود كه خوردن دو وعده در صبحگاهان و شامگاهان ، براى استمرار تن درستى ، سودمند است ، چنان كه بهشتيان نيز _ كه در سراى سلامت ، زندگى جاويد دارند (1) _ در همين دو وقت ، غذا ميل مى نمايند : (و آنان ، صبحگاهان و شامگاهان ، روزىِ ويژه خويش را دارند) . (2)

.

ص: 175

ص: 176

فصل يازدهم: تلبينهفصل دوازدهم: خرمافصل سيزدهم: انجيرفصل چهاردهم: سيرفصل پانزدهم: پنيرفصل شانزدهم: جِرجيرفصل هفدهم: زردكفصل هيجدهم: گردوفصل نوزدهم: هزار اِسپندفصل بيستم: شنبليلهفصل بيست و يكم: شيرينىفصل بيست و دوّم: نخودفصل بيست و سوّم: نانفصل بيست و چهارم: كاهوفصل بيست و پنجم: سركهفصل بيست و ششم: انارفصل بيست و هفتم: مَويزفصل بيست و هشتم : زيتونفصل بيست و نهم : آويشن .

ص: 177

فصل سى ام : مُشككفصل سى و يكم : بِهْفصل سى و دوم : شِكرفصل سى و سوم : شلغمفصل سى و چهارم : چغندرفصل سى و پنجم : روغن حيوانىفصل سى و ششم : سَيا (سَنا)فصل سى و هفتم : سَويقفصل سى و هشتم : پيهْفصل سى و نهم : عدسفصل چهلم : عسلفصل چهل و يكم : انگورفصل چهل و دوم : عُنّابفصل چهل و سوم : سِنجِدفصل چهل و چهارم : تُرُبفصل چهل و پنجم : خُرفهفصل چهل و ششم : خيارفصل چهل و هفتم : كدوفصل چهل و هشتم : كباب .

ص: 178

فصل چهل و نهم : تَرهفصل پنجاهم : كَرَفسفصل پنجاه و يكم : قارچفصل پنجاه و دوم : گلابىفصل پنجاه و سوم : كُندُرفصل پنجاه و چهارم : شيرفصل پنجاه و پنجم : گوشتفصل پنجاه و ششم : لوبيافصل پنجاه و هفتم : ماشفصل پنجاه و هشتم : نمكفصل پنجاه و نهم : هَليمفصل شصتم : كاسنى .

ص: 179

. .

ص: 180

الفصل الأوّل : الاُترج1 / 1تأكيدُ أكلِ الاُترُجِّ2751.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ لِرجُلٍ قالَ : اُحِبُّ أن اُحشَرَ يَومَ القِيام ) الدعوات :رُوِيَ : . . . كُلِ الفاكِهَةَ في إقبالِ دَولَتِها ، وأفضَلُهَا الرُّمّانُ وَالاُترُجُّ ، ومِنَ الرَّياحينِ الوَردُ وَالبَنَفسَجُ . (1)1 / 2خَواصُّ الاُترُجِّ2751.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ به مردى كه گفت : من دوست دارم در روز قيامت، با ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عَلَيكُم بِالاُترُجِّ ؛ فَإِنَّهُ يُنيرُ الفُؤادَ ، ويَزيدُ فِي الدِّماغِ . (2) .

ص: 181

ص: 182

1 / 3أكلُ الاُترُجِّ بَعدَ الطَّعامِ2757.تفسير فرات ( _ به نقل از ابو درداء _ ) الكافي عن عبداللّه بن إبراهيم الجعفري عن الإمام الصادق عليه السلام :بِأَيِّ شَيءٍ يَأمُرُكُم أطِبّاؤُكُم فِي الاُترُجِّ؟

فَقُلتُ : يَأمُرونَنا أن نَأكُلَهُ قَبلَ الطَّعامِ .

فَقالَ : إنّي آمُرُكُم بِهِ بَعدَ الطَّعامِ . (1)2758.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الكافي عن إبراهيم بن عمر اليماني :قُلتُ لِأَبي عَبدِاللّهِ عليه السلام : إنَّهُم يَزعُمونَ أنَّ الاُترُجَّ عَلَى الرّيقِ أجوَدُ ما يَكونُ .

فَقالَ أبو عَبدِاللّهِ عليه السلام : إن كانَ قَبلَ الطَّعامِ خَيرٌ فَهُوَ بَعدَ الطَّعامِ خَيرٌ ، وخَيرٌ وأجوَدُ . (2)2759.عنه صلى الله عليه و آله : ( _ في ذِكرِ جهنَّمَ _ ) الإمام الصادق عليه السلام :كُلُوا الاُترُجَّ بَعدَ الطَّعامِ ؛ فَإِنَّ آلَ مُحَمَّدٍ عليهم السلام يَفعَلونَ ذلِكَ . (3)1 / 4أكلُ الاُترجِّ بِاللَّيلِ2758.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام :أكلُ الاُترُجِّ بِاللَّيلِ ، يَقلِبُ العَينَ ، ويورِثُ الحَوَلَ . (4) .

ص: 183

ص: 184

1 / 5ما يَهضِمُ الاُترُجَّ2764.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الباقر عليه السلام :إنَّ الاُترُجَّ لَثَقيلٌ ، فَإِذا اُكِلَ ، فَإِنَّ الخُبزَ اليابِسَ يَهضِمُهُ مِنَ المَعِدَةِ . (1)2765.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام :الخُبزُ اليابِسُ يَهضِمُ الاُترُجَّ . (2)2766.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافي عن أبي بصير :كانَ عِندي ضَيفٌ فَتَشَهّى اُترُجّا بِعَسَلٍ فَأَطعَمتُهُ وأكَلتُ مَعَهُ ، ثُمَّ مَضَيتُ إلى أبي عَبدِاللّهِ عليه السلام وإذَا المائِدَةُ بَينَ يَدَيهِ ، فَقالَ لي : اُدنُ فَكُل .

فَقُلتُ : إنّي أكَلتُ قَبلَ أن آتِيَكَ اُترُجّا بِعَسَلٍ ، وأنَا أجِدُ ثِقلَهُ ؛ لِأَن_ّي أكثَرتُ مِنهُ .

فَقالَ : يا غُلامُ ! اِنطَلِق إلَى الجارِيَةِ ، فَقُل لَها : اِبعَثي إلَينا بِحَرفِ رَغيفٍ يابِسٍ مِنَ الَّذي تُجَفِّفُهُ فِي التَّنّورِ . فَاُتِيَ بِهِ ، فَقالَ لي : كُل مِن هذَا الخُبزِ اليابِسِ ؛ فَإِنَّهُ يَهضِمُ الاُترُجَّ .

فَأَكَلتُهُ ، ثُمَّ قُمتُ فَكَأَنّي لَم آكُل شَيئا . (3) .

ص: 185

ص: 186

1 / 6مُرَبَّى الاُترُجِّ2769.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :طبّ الأئمّة :عَن إبراهيمَ بنِ الحَسَنِ الجَعفَرِيِّ عَن أبي عَبدِ اللّهِ عليه السلام أنَّهُ قالَ لِأَصحابِهِ :

أخبِروني بِأَيِّ شَيءٍ يَأمُرُكُم بِهِ أطِبّاؤُكُم فِي الاُترُجِّ؟

قالَ : يَابنَ رَسولِ اللّهِ ، يَأمُرونَنا بِهِ قَبلَ الطَّعامِ .

قالَ : ما مِن شَيءٍ أردَأَ مِنهُ قَبلَ الطَّعامِ ، وما مِن شَيءٍ أنفَعَ مِنهُ بَعدَ الطَّعامِ ، فَعَلَيكُم بِالمُرَبّى مِنهُ ؛ فَإِنَّ لَهُ رائِحَةً فِي الجَوفِ كَرائِحَة {-1-}ِ المِسكِ .1 / 7النَّظَرُ إلَى الاُترُجِّ2772.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :المعجم الكبير عن أبي كَبشَة الأنماري :كانَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله يُعجِبُهُ النَّظَرُ إلَى الاُترُجِّ ، وكانَ يُعجِبُهُ النَّظَرُ إلَى الحَمامِ الأَحمَرِ (1) . (2)2773.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام :إنَّ رَسولَ اللّهِ صلى الله عليه و آله كانَ يُعجِبُهُ النَّظَرُ إلَى الاُترُجِّ الأَخضَرِ وَالتُّفّاحِ الأَحمَرِ . (3) .

ص: 187

ص: 188

الفصل الثاني: الإجّاص2776.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ در اندرز به قيس بن عاصم _ ) طبّ الأئمّة عن جابر بن يزيد الجعفي :شَكا رَجُلٌ إلى أبي جَعفَرٍ عليه السلاممِرارا هاجَت بِهِ حَتّى كادَ أن يُجَنَّ (1) ، فَقالَ لَهُ : سَكِّنهُ بِالإِجّاصِ . (2)2777.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :الإِجّاصُ عَلَى الرِّيقِ ؛ يُسَكِّنُ المِرارَ ، إلاّ أنَّهُ يُهَيِّجُ الرِّياحَ . (3)2778.عنه صلى الله عليه و آله ( _ في قولِهِ تَعالى : {Q} «يَومَ يُنْفَخُ في الصُّ ) طبّ الأئمّة عن الأزرق بن سليمان :سَأَلتُ أبا عَبدِاللّهِ عليه السلام عَنِ الإِجّاصِ ، فَقالَ :

نافِعٌ لِلمِرارِ ، ويُلَيِّنُ المَفاصِلَ ؛ فَلا تُكثِر مِنهُ فَيُعَقِّبَكَ رِياحا في (4) مَفاصِلِكَ .2778.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ درباره آيه {Q} «روزى كه در صور دميده شود، گروه ) الكافي عن زياد القَندي :دَخَلتُ عَلى أبِي الحَسَنِ الأَوَّلِ عليه السلام وبَينَ يَدَيهِ تَورُ ماءٍ فيهِ إجّاصٌ أسوَدُ في إبّانِهِ ، فَقالَ :

إنَّهُ هاجَت بي حَرارَةٌ ، وإنَّ الإِجّاصَ الطَّرِيَّ يُطفِئُ الحَرارَةَ ويُسَكِّنُ الصَّفراءَ ، وإنَّ اليابِسَ مِنهُ يُسَكِّنُ الدَّمَ ، ويَسُلُّ الدّاءَ الدَّوِيَّ . (5) .

ص: 189

ص: 190

2781.صحيح ابن حبان ( _ به نقل از ابو هُرَيره _ ) طبّ الأئمّة عنهم عليهم السلام: عَلَيكُم بِالإِجّاصِ العَتيقِ ؛ فَإِنَّ العَتيقَ قَد بَقِيَ نَفعُهُ وذَهَبَ ضَرَرُهُ ، وكُلوهُ مُقَشَّرا ؛ فَإِنَّهُ نافِعٌ لِكُلِّ مِرارٍ وحَرارَةٍ ووَهَجٍ يَهيجُ مِنها . (1) .

ص: 191

2782.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :طبّ الأئمّة عليهم السلام: بر شما باد آلوى مانده ؛ چرا كه در مانده آن ، سودش بر جاى مانده و زيانش رفته است . آن را پوست كنده بخوريد ؛ چرا كه براى هر تلخه و حرارت و افروختگى اى كه از حرارت برخاسته باشد ، سودمند است . .

ص: 192

الفصل الثالث : الأرُزّ3 / 1سَيِّدُ الأَطعِمَةِ2785.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الأَرُزُّ فِي الأَطعِمَةِ كَالسَّيِّدِ فِي القَومِ . (1)2786.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :سَيِّدُ طَعامِ أهلِ الدُّنيا وَالآخِرَةِ اللَّحمُ ، ثُمَّ الأَرُزُّ . (2)3 / 2خَواصُّ الأَرُزِّ2789.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :نِعمَ الدَّواءُ الأَرُزُّ ، بارِدٌ صَحيحٌ سَليمٌ مِن كُلِّ داءٍ . (3) .

ص: 193

ص: 194

2790.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :نِعمَ الطَّعامُ الأَرُزُّ ، وإنّا لَنَدَّخِرُهُ لِمَرضانا . (1)2791.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :ما يَأتينا مِن ناحِيَتِكُم شَيءٌ أحَبُّ إلَيَّ مِنَ الأَرُزِّ وَالبَنَفسَجِ ، إنِّي اشتَكَيتُ وَجَعي ذلِكَ الشَّديدَ فَاُلهِمتُ أكلَ الأَرُزِّ ، فَأَمَرتُ بِهِ . . . فَأَذهَبَ اللّهُ عز و جلعَنّي بِذلِكَ الوَجَعَ . (2)راجع: ج2 ، ص 296 (خواص خبز الأرز) . ج2 ، ص 382 (خواص بعض أنواع السويق / سويق الأرز) . ج1 ، ص 430 (ما ينفع لعلاج بعض أوجاع البطن / الأرز والسماق) . ج1 ، ص 434 (ما ينفع لعلاج بعض اوجاع البطن / سويق الأرز). ج1 ، ص 444 (ما ينفع لعلاج البواسير / الأرز).

.

ص: 195

2793.عنه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :برنج ، نيكو غذايى است . ما آن را براى بيماران خويش نگه مى داريم . (1)2794.عنه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :از جانب شما ، چيزى دوست داشتنى تر از برنج و بنفشه براى ما نمى آيد . من [يك بار ،] از دردى سخت در رنج بودم و در اين هنگام به من الهام شد كه برنج بخورم . گفتم كه آن را فراهم آورند ... . پس ، خداوند عز و جل با آن ، دردم را از ميان برد .ر. ك : ج2 ، ص297 (خواصّ نان برنج) . ج2، ص383 (خواصّ برخى از انواع سويق / سويق برنج) . ج1، ص431 (آنچه براى برخى از دردهاى شكم سودمند است/برنج و سماق). ج1، ص435 (آنچه براى برخى از دردهاى شكم سودمند است/سويق برنج). ج1، ص445 (آنچه براى درمان بواسير ، سودمند است/برنج).

.

ص: 196

الفصل الرابع: الباذروج(الحوك)2793.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الحَوكُ بَقلَةٌ طَيِّبَةٌ ، كَأَنّي أراها نابِتَةً فِي الجَنَّةِ . (1)2794.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :نَظَرَ رَسولُ اللّهِ إلَى الباذَروجِ (2) ، فَقالَ : هذَا الحَوكُ ، كَأَنّي أنظُرُ إلى مَنبِتِهِ فِي الجَنَّةِ . (3)2795.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ في قولهِ تعالى : {Q} «ثُمَّ أوْرَثْنا الكِتابَ ) عنه عليه السلام :ذُكِرَ لِرَسولِ اللّهِ صلى الله عليه و آله الحَوكُ وهُوَ الباذَروجُ ، فَقالَ : بَقلَتي وبَقلَةُ الأَنبِياءِ قَبلي ، وإنّي لاَُحِبُّها وآكُلُها . (4) .

ص: 197

ص: 198

2799.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :كانَ يُعجِبُ رَسولَ اللّهِ صلى الله عليه و آله مِنَ البُقولِ الحَوكُ . (1)2800.الإمام الباقر عليه السلام :الإمام الصادق عليه السلام :كانَ أحَبَّ الصِّباغِ إلى رَسولِ اللّهِ صلى الله عليه و آله الخَلُّ ، وأحَبَّ البُقولِ إلَيهِ الحَوكُ ، يَعنِي : الباذَروجَ . (2)2796.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :كانَ أميرُ المُؤمِنينَ _ صَلَواتُ اللّهِ عَلَيهِ _ يُعجِبُهُ الباذَروجُ . (3)2797.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :الحَوكُ بَقلَةُ الأَنبِياءِ ، أما إنَّ فيهِ ثَمانَ (4) خِصالٍ : يُمرِئُ ، ويَفتَحُ السُّدَدَ ، ويُطَيِّبُ الجُشاءَ ، ويُطَيِّبُ النَّكهَةَ (5) ، ويُشَهِّي الطَّعامَ ، ويَسُلُّ الدّاءَ ، وهُوَ أمانٌ مِنَ الجُذامِ ، إذَا استَقَرَّ فِي جَوفِ الإِنسانِ قَمَعَ الدّاءَ كُلَّهُ . (6)2798.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافي عن أيّوب بن نوح :حَدَّثَني مَن حَضَرَ مَعَ أبِي الحَسَنِ الأَوَّلِ عليه السلامالمائِدَةَ فَدَعا بِالباذَروجِ وقالَ : إنّي اُحِبُّ أن أستَفتِحَ بِهِ الطَّعامَ ؛ فَإِنَّهُ يَفتَحُ السُّدَدَ ، ويُشَهِّي الطَّعامَ ، ويَذهَبُ بِالسَّبَلِ ، وما اُبالي إذا أنَا افتَتَحتُ بِهِ ما أكَلتُ بَعدَهُ مِنَ الطَّعامِ فَإِنّي لا أخافُ داءً ولا غائِلَةً .

فَلَمّا فَرَغنا مِنَ الغَداءِ دَعا بِهِ أيضاً ، ورَأَيتُهُ يَتَتَبَّعُ وَرَقَهُ عَلَى المائِدَةِ ويَأكُلُهُ ويُناوِلُني مِنهُ ، وهُوَ يَقولُ : اِختِم طَعامَكَ بِهِ ؛ فَإِنَّهُ يُمرِئُ ما قَبلُ كَما يُشَهّي ما بَعدُ ، ويَذهَبُ بِالثِّقَلِ ، ويُطَيِّبُ الجُشاءَ وَالنَّكهَةَ . (7) .

ص: 199

2799.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام على عليه السلام :پيامبر خدا از ميان سبزى ها ، به حَوك ، علاقه داشت .2800.امام باقر عليه السلام :امام صادق عليه السلام :نزد پيامبر خدا ، سركه ، دوست داشتنى ترين نانخورِش ، و حَوك (يعنى بادروج) ، دوست داشتنى ترين سبزى بود .2801.المستدرك على الصحيحين عن أبي هريرة :امام صادق عليه السلام :امير مؤمنان _ كه درودهاى خدا بر او باد _ به بادروج ، علاقه داشت .2802.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :حَوك ، سبزى پيامبران است . بدانيد كه در آن ، هشت ويژگى است : اشتهاآور است ، گرفتگى هاى عروق و مجارى را مى گشايد ، آروغ را خوش بو مى سازد ، دهان را بوى خوش مى بخشد ، غذا را دوست داشتنى مى سازد ، درد و بيمارى را از بدن بيرون مى كشد و امان انسان از جُذام است . چون در درون انسان جاى گيرد ، همه بيمارى ها را فرو مى نشاند .2803.عنه صلى الله عليه و آله :الكافى_ به نقل از ايّوب بن نوح: يكى از كسانى كه با امام كاظم عليه السلام بر سر سفره اى حضور يافته بود ، برايم نقل كرد كه امام عليه السلام ، بادروج خواست و فرمود : «من دوست دارم غذا را با آن آغاز كنم ؛ زيرا انسدادها را مى گشايد ، اشتهاآور است ، سَبَل را از ميان (1) مى برد و اگر غذا را با آن آغاز كنم ، پس از آن ، هر چه را بخورم ، از آن بيمى ندارم ؛ چرا كه در اين صورت ، از زيان و عارضه اى نمى ترسم» .

چون غذا خوردن را به پايان برديم ، امام عليه السلام باز هم آن را خواست و ايشان را ديدم كه دنبال سينىِ اين سبزى مى رفت و از آن مى خورد و به من هم مى داد .

او مى فرمود : «غذاى خود را با آن به پايان ببر ؛ چرا كه آنچه را پيش تر خورده اى ، مى گوارد و آنچه را پس از آن مى خورى ، دوست داشتنى مى سازد ، و سنگينى را از ميان مى برد و آروغ و دهان را خوش بو مى كند» . .

ص: 200

. .

ص: 201

. .

ص: 202

الفصل الخامس: الباذنجان2805.عنه صلى الله عليه و آله :الدعوات :كانَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله في دارِ جابِرٍ فَقَدَّمَ إلَيهِ الباذَنجانَ ، فَجَعَلَ صلى الله عليه و آله يَأكُلُ ، فَقالَ جابِرٌ : إنَّ فيهِ لَحَرارَةً .

فقال صلى الله عليه و آله : يا جابِرُ مَه ، إنَّها أوَّلُ شَجَرَةٍ آمَنَت بِاللّهِ ، اِقلوهُ وَأنضِجوهُ وزَيِّتوهُ ولَيِّنوهُ ؛ فَإِنَّهُ يَزيدُ فِي الحِكمَةِ . (1)2801.المستدرك على الصحيحين ( _ به نقل از ابو هُرَيره _ ) الإمام الصادق عليه السلام :كُلُوا الباذَنجانَ ؛ فَإِنَّهُ شِفاءٌ مِن كُلِّ داءٍ . (2)2802.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :كُلُوا الباذَنجانَ ؛ فَإِنَّهُ يُذهِبُ الدّاءَ ولا داءَ لَهُ . (3)2803.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :عَلَيكُم بِالباذَنجانِ البورانِيِّ ؛ فَهُوَ شِفاءٌ يُؤمِنُ مِنَ البَرَصِ ، وكَذَا المَقليُّ بِالزَّيتِ . (4) .

ص: 203

ص: 204

2809.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :الباذَنجانُ جَيِّدٌ لِلمِرَّةِ السَّوداءِ ، ولا يَضُرُّ بِالصَّفراءِ . (1)2806.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ درباره آيه {Q} «آن گاه، كتاب را به كسانى كه برگ ) عنه عليه السلام :رُوِيَ أنَّهُ كانَ بَينَ يَدَي عَلِيِّ بنِ الحُسَينِ عليهماالسلام باذَنجانٌ مَقلُوٌّ بِالزَّيتِ ، وعَينُهُ رَمِدَةٌ وهُوَ يَأكُلُ مِنهُ .

قالَ الرّاوي (2) : قُلتُ لَهُ : يَابنَ رَسولِ اللّهِ ، تَأكُلُ مِن هذا وهُوَ نارٌ؟

فَقالَ : اُسكُت ، إنَّ أبي حَدَّثَني عَن جَدّي قالَ : الباذَنجانُ مِن شَحمَةِ الأَرضِ ، وهُوَ طَيِّبٌ في كُلِّ شَيءٍ يَقَعُ فيهِ . (3)2807.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :أكثِروا مِنَ الباذَنجانِ عِندَ جَدادِ النَّخلِ ؛ فَإِنَّهُ شِفاءٌ مِن كُلِّ داءٍ ، ويَزيدُ في بَهاءِ الوَجهِ ، ويُلَيِّنُ العُروقَ ، ويَزيدُ في ماءِ الصُّلبِ . (4)2808.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام :الباذَنجانُ عِندَ جِذاذِ النَّخلِ لا داءَ فيهِ . (5)2809.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الهادي عليه السلام_ لِبَعضِ قَهارِمَتِهِ: اِستَكثِروا لَنا مِنَ الباذَنجانِ ؛ فَإِنَّهُ حارٌّ في وَقتِ الحَرارَةِ وبارِدٌ في وَقتِ البُرودَةِ ، مُعتَدِلٌ فِي الأَوقاتِ كُلِّها جَيِّدٌ عَلى كُلِّ حالٍ .

(6) .

ص: 205

2810.عنه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :بادمجان ، براى تلخه سياه ، خوب است و به صفرا نيز زيان نمى رساند .2811.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :روايت شده است كه نزد امام سجّاد عليه السلام بادمجانِ سرخ شده در روغن بود . ايشان چشم درد داشت و از اين بادمجان مى خورد .

به ايشان گفتم : اى پسر پيامبر خدا ! از اين مى خورى ، در حالى كه آتش است؟!

فرمود : «خموش! پدرم از جدّم برايم نقل كرد كه گفته است : بادمجان ، از پيهِ زمين است و در هر چه بيفتد ، آن را خوش و خوش بو مى سازد» .2812.عنه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :در فصل خرماچينى ، بادمجان زياد بخوريد ؛ زيرا درمان هر دردى است ، فروغ چهره را افزون مى سازد ، رگ ها را نرم مى كند و به آب كمر مى افزايد .2810.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام رضا عليه السلام :بادمجان در فصل چيدن خرما ، موجب هيچ بيمارى اى نيست .2811.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام هادى عليه السلام_ خطاب به يكى از مردان خود: براى ما ، بادمجان فراوان بياوريد ؛ چرا كه در هنگام گرما ، گرم و در هنگام سرما ، سرد است . (1) آن ، در همه اوقات ، معتدل و در هر حال ، خوب است . .

ص: 206

2812.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافي عن عبدالرحمن الهاشمي :قالَ عليه السلام (1) لِبَعضِ مَواليهِ : أقلِل لَنا مِنَ البَصَلِ وأكثِر لَنا مِنَ الباذَنجانِ .

فَقالَ لَهُ مُستَفهِما : الباذَنجانِ؟

قالَ عليه السلام : نَعَم ، الباذَنجانُ جامِعُ الطَّعمِ ، مَنفِيُّ الدّاءِ ، صالِحٌ لِلطَّبيعَةِ ، مُنصِفٌ في أحوالِهِ ، صالِحٌ لِلشَّيخِ وَالشّابِّ ، مُعتَدِلٌ في حَرارَتِهِ وبُرودَتِهِ ، حارٌّ في مَكانِ الحَرارَةِ وبارِدٌ في مَكانِ البُرودَةِ . (2) .

ص: 207

2813.تنبيه الخواطر عنه صلى الله عليه و آله :الكافى_ به نقل از عبد الرحمان هاشمى: ايشان (1) به يكى از وابستگان خود گفت : «براى ما پياز كمتر و بادمجان بيشتر بياور» .

او پرسش كنان گفت : بادمجان؟

فرمود : «آرى . بادمجان ، دربردارنده همه مزه ها ، بى زيان ، سازگار با طبع ، معتدل در ميان گونه هاى خويش ، مناسب براى پير و جوان ، ميانه در گرما و سرما ، و گرم در جاى گرم و سرد در جاى سرماست» . .

ص: 208

الفصل السادس: الباقلاء6 / 1طَعامُ عيسى2816.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :كانَ طَعامُ عيسى عليه السلام الباقِلّى حَتّى رُفِعَ .

ولَم يَأكُل عيسى عليه السلام شَيئا غَيَّرَتهُ النّارُ حَتّى رُفِعَ . (1)6 / 2خَواصُّ الباقِلاَء2814.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :الباقِلّى يَذهَبُ بِالدّاءِ ولا داءَ فيهِ . (2) .

ص: 209

ص: 210

2822.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :الباقِلاءُ يُمِخُّ السّاقَينِ . (1)2819.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :أكلُ الباقِلّى يُمَخِّخُ السّاقَينِ ، ويَزيدُ فِي الدِّماغِ ، ويُوَلِّدُ الدَّمَ الطَّرِيَّ . (2)2820.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام :أكلُ الباقِلّى يُمَخِّخُ السّاقَينِ ، ويُوَلِّدُ الدَّمَ الطَّرِيَّ . (3)6 / 3أكلُ الباقِلاَء بِقِشرِها2823.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن أكَلَ فولَةً بِقِشرِها ، أخرَجَ اللّهُ عز و جل مِنهُ مِنَ الدّاءِ مِثلَها . (4)2824.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :كُلُوا الباقِلّى بِقِشرِهِ ؛ فَإِنَّهُ يَدبَغُ المَعِدَةَ . (5) .

ص: 211

ص: 212

الفصل السابع: البصل2827.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :إذا دَخلتُم بَلدَةً وَبيئا فَخِفتُم وَباءَها فَعَلَيكُم بِبَصَلِها ؛ فَإِنَّهُ يُجلِي البَصَرَ ، ويُنَقِّي الشَّعرَ ، ويَزيدُ في ماءِ الصُّلبِ ، ويَزيدُ فِي الخُطى ، ويَذهَبُ بِالحَمّاءِ _ وهُوَ السَّوادُ فِي الوَجهِ _ وَالإِعياءِ أيضا . (1)2828.امام على عليه السلام :عنه صلى الله عليه و آله :إذا دَخَلتُم بِلادا فَكُلوا مِن بَصَلِها ؛ يَطرُد عَنكُم وَباءَها . (2)2829.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :البَصَلُ يَذهَبُ بِالحُمّى . (3)2829.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :البَصَلُ يَذهَبُ بِالنَّصَبِ ، ويَشُدُّ العَصَبَ ، ويَزيدُ فِي الخُطى ، ويَزيدُ فِي الماءِ ، ويَذهَبُ بِالحُمّى . (4) .

ص: 213

ص: 214

2830.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافي عن عبداللّه بن محمّد الجُعفي :ذَكَرَ أبو عَبدِاللّهِ عليه السلام البَصَلَ ، فَقالَ : يُطَيِّبُ النَّكهَةَ ، ويَذهَبُ بِالبَلغَمِ ، ويَزيدُ فِي الجِماعِ . (1)2831.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :كُلُوا البَصَلَ ؛ فَإِنَّ فيهِ ثَلاثَ خِصالٍ : يُطَيِّبُ النَّكهَةَ ، ويَشُدُّ اللِّثَةَ ، ويَزيدُ فِي الماءِ وَالجِماعِ . (2)2832.امام باقر عليه السلام ( _ در پاسخ به ابو ايمن كه به امام عليه السلام گفت ) عنه عليه السلام :البَصَلُ يُطَيِّبُ النَّكهَةَ ، ويَشُدُّ الظَّهرَ ، ويُرِقُّ البَشَرَةَ . (3)راجع: ج2 ، ص 226 (أكل البيض بالبصل والزيت).

.

ص: 215

2834.امام صادق عليه السلام ( _ در پاسخ به اين سؤال كه : مگر مؤمن به شفاعت محمّ ) الكافى_ به نقل از عبد اللّه بن محمّد جُعفى: امام صادق عليه السلام از پياز ياد كرد و فرمود : «بوى دهان را خوش مى سازد ، بلغم را مى برد و توان آميزش را مى افزايد» .2835.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :پياز بخوريد ؛ چرا كه سه ويژگى دارد : بوى دهان را خوش مى سازد ، لثه را استحكام مى بخشد و آب و توان آميزش را افزون مى كند .2836.عنه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :(1)

پياز ، دهان را خوش بو مى كند ، پشت را قوى مى سازد و پوست را نرمى مى بخشد .ر. ك : ج2 ، ص227 (خوردن تخم مرغ همراه با پياز و روغن).

.

ص: 216

الفصل الثامن : البطّيخ8 / 1خَواصُّ البِطّيخِ2837.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عَلَيكُم بِالبِطّيخِ ؛ فَإِنَّ فيهِ عَشرَ خِصالٍ : هُوَ طَعامٌ ، وشَرابٌ ، واُشنانٌ ، ورَيحانٌ ، ويَغسِلُ المَثانَةَ ، ويَغسِلُ البَطنَ ، ويُكثِرُ ماءَ الظَّهرِ ، ويَزيدُ فِي الجِماعِ ، ويَقطَعُ البُرودَةَ ، ويُنَقِّي البَشَرَةَ . (1)2838.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :تَفَكَّهوا بِالبِطّيخِ ؛ فَإِنَّها فاكِهَةُ الجَنَّةِ ، وفيها ألفُ بَرَكَةٍ وألفُ رَحمَةٍ ، وأكلُها شِفاءٌ مِن كُلِّ داءٍ . (2) .

ص: 217

ص: 218

2844.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :تَفَكَّهوا بِالبِطّيخِ ؛ فَإِنَّ ماءَهُ رَحمَةٌ ، وحَلاوَتَهُ مِن حَلاوَةِ الجَنَّةِ . (1)2839.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :طبّ النبيّ صلى الله عليه و آله :اُهدِيَ إلَى النَّبِيِّ صلى الله عليه و آله بِطّيخٌ مِنَ الطّائِفِ فَشَمَّهُ وقَبَّلَهُ ، ثُمَّ قالَ : عَضُّوا البِطّيخَ ؛ فَإِنَّهُ مِن حُلَلِ الأَرضِ ، وماؤُهُ مِن رَحمَةِ اللّهِ ، وحَلاوَتُهُ مِنَ الجَنَّةِ . (2)2840.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :ما مِنِ امرَأَةٍ حامِلَةٍ أكَلَتِ البِطّيخَ ، إلاّ يَكونُ مَولودُها حَسَنَ الوَجهِ وَالخُلُقِ . (3)2841.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام_ في بَيانِ فَوائِدِ البِطّيخِ: فيهِ عَشرُ خِصالٍ : طَعامٌ ، وشَرابٌ ، وفاكِهَةٌ ، ورَيحانٌ ، واُدمٌ ، وحَلواءُ ، واُشنانٌ ، وخَطمِيٌّ ، وبَقلٌ ، ودَواءٌ . (4)2842.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :البِطّيخُ شَحمَةُ الأَرضِ ، لا داءَ و[لا] (5) غائِلَةَ فيهِ . (6)2843.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام_ في ذِكرِ خَواصِّ البِطّيخِ: يُذيبُ الحَصى فِي المَثانَةِ . (7)2844.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :كُلُوا البِطّيخَ ؛ فَإِنَّ فيهِ عَشرَ خِصالٍ مُجتَمِعَةً : هُوَ شَحمَةُ الأَرضِ لا داءَ فيهِ ولا غائِلَةَ ، وهُوَ طَعامٌ ، وهُوَ شَرابٌ ، وهُوَ فاكِهَةٌ ، وهُوَ رَيحانٌ ، وهُوَ اُشنانٌ ، وهُوَ اُدمٌ ، ويَزيدُ فِي الباهِ ، ويَغسِلُ المَثانَةَ ، ويُدِرُّ البَولَ . (8) .

ص: 219

2845.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :نياز خود به ميوه را با خربزه برآوريد ؛ چرا كه آب آن ، رحمت ، و شيرينى آن ، از شيرينى بهشت است .2846.عنه صلى الله عليه و آله :طبّ النبىّ صلى الله عليه و آله :به پيامبر صلى الله عليه و آله خربزه اى از طائف ، هديه دادند . آن را بوييد و بوسيد و سپس فرمود : «خربزه را دندان بزنيد ؛ چرا كه از زيورهاى زمين است : آبش از رحمت خداوند و شيرينى اش از بهشت است» .2847.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :هيچ زن باردارى نيست كه خربزه بخورد ، مگر اين كه نوزادش خوش چهره و خوش خوى خواهد شد .2848.عنه صلى الله عليه و آله :امام على عليه السلام_ در بيان فوايد خربزه: در آن ، ده ويژگى است : خوراك است ؛ نوشيدنى است ؛ ميوه است ؛ سبزى است ؛ خورش است ؛ شيرينى است ؛ شست وشو دهنده است ؛ خطمى (1) است ؛ سبزى است ؛ و داروست .2849.عنه صلى الله عليه و آله :امام على عليه السلام :خربزه ، دُنبَلان كوهى است ، نه در آن بيماريى اى هست و نه عارضه اى .2850.عنه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام_ درباره ويژگى هاى خربزه: سنگ را در مثانه ، ذوب مى كند .2851.عنه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :خربزه بخوريد ؛ چرا كه در آن ، ده ويژگى است : [مانند] دنبلان كوهى است ، نه دردى در آن هست و نه فسادى ؛ خوراك است ؛ نوشيدنى است ؛ ميوه است ؛ خوش بوكننده است ؛ شست وشو دهنده است ؛ خورش است ؛ توان جنسى را مى افزايد ؛ مثانه را مى شويد ؛ و ادرارآور است . .

ص: 220

2845.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام : أهدَت لَنَا الأَيّامُ بِطّيخَةًمِن حُلَلِ الأَرضِ ودارِ السَّلامِ تَجمَعُ أوصافا عِظاما وقَدعَدَدتُها مَوصوفَةً بِالنِّظامِ كَذاكَ قالَ المُصطَفَى المُجتَبىمُحَمَّدٌ جَدّي عَليهِ السّلامُ ماءٌ وحَلواءُ ورَيحانَةٌفاكِهَةٌ حُرْضٌ طَعامٌ إدامُ تُنقِي المَثانَةَ وتُصَفِّي الوُجوهَتُطَيِّبُ النَّكهَةَ عَشرٌ تَما (1)8 / 2أكلُ البِطّيخِ قَبلَ الطَّعامِ2848.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :البِطّيخُ قَبلَ الطَّعامِ يَغسِلُ البَطنَ غَسلاً ، ويَذهَبُ بِالدّاءِ أصلاً . (2)8 / 3النَّهيُ عَن أكلِ البِطّيخِ عَلَى الرِّيقِ2851.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :أكلُ البِطّيخِ عَلَى الرِّيقِ يورِثُ الفالِجَ . (3)2852.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام :البِطّيخُ عَلَى الرِّيقِ يورِثُ الفالِجَ ، نَعوذُ بِاللّهِ مِنهُ . (4) .

ص: 221

ص: 222

2857.عنه صلى الله عليه و آله ( _ لِيزيدَ بنِ أسيدٍ _ ) المناقب عن محمّد بن صالح الخَثعَمي :عَزَمتُ أن أسأَلَ في كِتابي إلى أبي مُحَمَّدٍ عليه السلام عَن أكلِ البِطّيخِ عَلَى الرّيقِ . . . فَاُنسيتُ ، فَوَرَدَ عَلَيَّ جَوابُهُ : لا يُؤكَلُ البِطّيخُ عَلَى الرّيقِ ؛ فَإِنَّهُ يورِثُ الفالِجَ . (1)8 / 4أدَبُ أكلِ البِطّيخِ2860.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عَضَّ البِطّيخَ ولا تَقطَعها قَطعا ؛ فَإِنَّها فاكِهَةٌ مُبارَكَةٌ طَيِّبَةٌ ، مُطَهِّرَةٌ الفَمِ ، مُقَدِّسَةُ القَلبِ ، تُبَيِّضُ الأَسنانَ ، وتُرضِي الرَّحمنَ ، ريحُها مِنَ العَنبَرِ ، وماؤُها مِنَ الكَوثَرِ ، ولَحمُها مِنَ الفِردَوسِ ، ولَذَّتُها مِنَ الجَنَّةِ ، وأكلُها مِنَ العِبادَةِ .

(2) .

ص: 223

ص: 224

الفصل التاسع : البيض9 / 1خَواصُّ البَيضِ2861.الأمالى ، طوسى ( _ به نقل از ابو ذر _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :إنَّ نَبِيّا مِنَ الأَنبِياءِ شَكا إلَى اللّهِ عز و جل الضَّعفَ ، فَأَمَرَهُ بِأَكلِ البَيضِ . (1)2862.تنبيه الخواطر :الإمام عليّ عليه السلام :إنَّ نَبِيّا مِنَ الأَنبِياءِ شَكا إلَى اللّهِ قِلَّةَ النَّسلِ في اُمَّتِهِ ، فَأَمَرَهُ أن يَأمُرَهُم بِأَكلِ البَيضِ ، فَفَعَلوا فَكَثُرَ النَّسلُ فيهِم . (2)2863.الزهد للحسين بن سعيد عن بعض أصحابنا رفعه الى رسولالإمام الباقر عليه السلام :مَن عَدِمَ الوَلَدَ فَليَأكُلِ البَيضَ وَليُكثِر مِنهُ ؛ فَإِنَّهُ يُكثِرُ النَّسلَ . (3)2864.مجمع البيان عن البراء بن عازب :الإمام الصادق عليه السلام :مَن عَدِمَ الوَلَدَ ، فَليَأكُلِ البَيضَ وَليُكثِر مِنهُ . (4)2863.الزهد ، حسين بن سعيد ( _ به نقل از برخى از اصحاب _ ) الإمام الكاظم عليه السلام :كَثرَةُ أكلِ البَيضِ تَزيدُ فِي الوَلَدِ . (5) .

ص: 225

ص: 226

2867.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :أكثِروا مِنَ البَيضِ ؛ فَإِنَّهُ يَزيدُ فِي الوَلَدِ . (1)2868.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافي عن مرازم :ذَكَرَ أبو عَبدِاللّهِ عليه السلام البَيضَ ، فَقالَ : أما إنَّهُ خَفيفٌ ؛ يَذهَبُ بِقَرَمِ اللَّحمِ ، ولَيسَت لَهُ غائِلَةُ اللَّحمِ . (2)9 / 2أكلُ البَيضِ بِالبَصَلِ وَالزَّيتِ2871.الإمام عليّ عليه السلام ( _ في ذِكرِ حَديثِ مِعراجِ النَّبِيّ صلى الله عليه ) مكارم الأخلاق عن بعض أصحاب الإمام الصادق عليه السلام ، قال له :جُعِلتُ فِداكَ ! إنّي أشتَرِي الجَوارِيَ فَاُحِبُّ أن تُعَلِّمَني شَيئا أتَقَوّى عَلَيهِنَّ .

قالَ : خُذ بَصَلاً وقَطِّعهُ صُغارا صُغارا وَاقلِهِ بِالزَّيتِ ، وخُذ بَيضا فَافقِصهُ في صَحفَةٍ وذُرَّ عَلَيهِ شَيئا مِنَ المِلحِ ، فَاذرُرهُ عَلَى البَصَلِ وَالزَّيتِ وَاقلِهِ شَيئا ، ثُمَّ كُل مِنهُ .

قالَ : فَفَعَلتُ ، فَكُنتُ لا اُريدُ مِنهُنَّ شَيئا إلاّ وقَدَرتُ عَلَيهِ . (3)2872.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام الكاظم عليه السلام :مَن أكَلَ البَيضَ وَالبَصَلَ وَالزَّيتَ زادَ في جِماعِهِ . (4)2870.الخصال ( _ به نقل از تميمِ دارى _ ) الكافي عن عمر بن أبي حَسَنة الجَمّال :شَكَوتُ إلى أبِي الحَسَنِ عليه السلام قِلَّةَ الوَلَدِ . فَقالَ لي : اِستَغفِرِ اللّهَ ، وكُلِ البَيضَ بِالبَصَلِ . (5) .

ص: 227

ص: 228

9 / 3أكلُ البَيضِ بِاللَّحمِ2880.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :اللَّحمُ بِالبَيضِ يَزيدُ فِي الباءَةِ . (1)2873.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :شَكا نَبِيٌّ مِنَ الأَنبِياءِ عليهم السلام إلَى اللّهِ عز و جل قِلَّةَ النَّسلِ .

فَقالَ : كُلِ اللَّحمَ بِالبَيضِ . (2)2874.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الكاظم عليه السلام :مَن أكَلَ اللَّحمَ بِالبَيضِ كَبُرَ عَظمُ وَلَدِهِ . (3)9 / 4صُفرَةُ البيضِ2877.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :مُخُّ (4) البَيضِ خَفيفٌ ، وَالبَياضُ ثَقيلٌ . (5)2878.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :المحاسن عن حُمران بن أعيَن :قُلتُ لِأَبي عَبدِاللّهِ عليه السلام : إنَّ أُناسا يَزعُمونَ أنَّ صُفرَةَ البَيضِ أخَفُّ مِنَ البِياضِ .

فَقالَ : إلى ما يَذهَبونَ في ذلِكَ؟

قُلتُ : يَزعُمونَ أنَّ الرّيشَ مِنَ البَياضِ ، وأنَّ العَظمَ وَالعَصَبَ مِنَ الصُّفرَةِ .

فَقالَ أبو عَبدِاللّهِ عليه السلام : فَالرّيشُ أخَفُّها . (6) .

ص: 229

ص: 230

2883.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :مكارم الأخلاق عن عليّ بن محمّد بن أشيم :شَكَوتُ إلَى الرِّضا عليه السلام قِلَّةَ استِمرائِي الطَّعامَ .

فَقالَ : كُل مُحَّ البَيضِ .

قالَ : فَفَعَلتُ فَانتَفَعتُ بِهِ . (1)9 / 5النَّهيُ عَن مُداوَمَةِ أكلِ البَيضِ2886.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :ثَلاثَةٌ يُسمِنَّ وثَلاثَةٌ يَهزِلنَ . . . وأمَّا الَّتي يَهزِلنَ : فَإِدمانُ أكلِ البَيضِ وَالسَّمَكِ وَالطَّلعِ . (2)2887.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام :مُداوَمَةُ أكلِ البَيضِ يَعرِضُ مِنهُ الكَلَفُ فِي الوَجهِ . (3)2888.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :كَثرَةُ أكلِ البَيضِ وإدمانُهُ يورِثُ الطُّحالَ ، ورِياحا في رَأسِ المَعِدَةِ ، وَالاِمتِلاءُ مِنَ البَيضِ المَسلوقِ يورِثُ الرَّبوَ وَالاِبتِهارَ (4) . (5) .

ص: 231

ص: 232

9 / 6ما يَحِلُّ مِنَ البَيضِ وما يَحرُمُ مِنهُ2894.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله_ في وَصاياهُ لِعَلِيٍّ عليه السلام: يا عَلِيُّ ، كُل مِنَ البَيضِ مَا اختَلَفَ طَرَفاهُ . (1)2889.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافي عن زُرارة :وَاللّهِ ما رَأَيتُ مِثلَ أبي جَعفَرٍ عليه السلام قَطُّ ! وذلِكَ أنّي سَأَلتُهُ فَقُلتُ : أصلَحَكَ اللّهُ ما يُؤكَلُ مِنَ الطَّيرِ؟

فَقالَ : كُل ما دَفَّ ولا تَأكُل ما صَفَّ .

قُلتُ : البَيضُ فِي الآجامِ؟

فَقالَ : مَا استَوى طَرَفاهُ فَلا تَأكُلهُ ومَا اختَلَفَ طَرَفاهُ فَكُل .

قُلتُ : فَطَيرُ الماءِ؟

قالَ : ما كانَت لَهُ قانِصَةٌ فَكُل ، وما لَم تَكُن لَهُ قانِصَةٌ فَلا تأكُل . (2)2890.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الباقر والإمام الصادق عليهماالسلام :إذا دَخَلتَ أجَمَةً فَوَجَدتَ بَيضا فَلا تأَكُل مِنهُ إلاّ مَا اختَلَفَ طَرَفاهُ . (3) .

ص: 233

ص: 234

2896.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :يُؤكَلُ مِنَ البَيضِ مَا اختَلَفَ طَرَفاهُ ، ولا يُؤكَلُ مَا استَوى طَرَفاهُ . (1)2897.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :كُلُّ مَا اختَلَفَ طَرَفاهُ فَحَلالٌ أكلُهُ ، ومَا استَوى طَرَفاهُ فَحَرامٌ أكلُهُ . (2)2898.عنه صلى الله عليه و آله :الكافي عن مَسعَدة بن صَدَقة :سَمِعتُ أبا عَبدِاللّهِ عليه السلام يَقولُ : كُل مِنَ البَيضِ ما لَم يَستَوِ رَأساهُ .

وقالَ : ما كانَ مِن بَيضِ طَيرِ الماءِ مِثلَ بَيضِ الدَّجاجِ وعَلى خِلقَتِهِ أحَدُ رَأسَيهِ مُفَرطَحٌ ، وإلاّ فَلا تَأكُل . (3)2899.عنه صلى الله عليه و آله ( _ لِعَليٍّ عليه السلام _ ) الكافي عن أبي الخَطّاب :سَأَلتُهُ _ يَعني أبا عَبدِاللّهِ عليه السلام _ عَن رَجُلٍ يَدخُلُ الأَجَمَةَ فَيَجِدُ فيها بَيضا مُختَلِفا لا يَدري بَيضُ ما هُوَ ، أ بَيضٌ ما يُكرَهُ مِنَ الطَّيرِ أو يُستَحَبُّ؟

فَقالَ : إنَّ فيهِ عَلَما لا يَخفَى ، اُنظُر إلى كُلِّ بَيضَةٍ تَعرِفُ رَأسَها مِن أسفَلِها فَكُل ، وما يَستَوي في ذلِكَ (4) فَدَعهُ . .

ص: 235

2900.عنه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :از تخم هاى پرندگان ، آنچه دو سويش ناهمسان است ، خورده مى شود و آنچه دو سويش همسان است ، خورده نمى شود .2895.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :آنچه دو سويش با هم تفاوت دارد ، خوردنش حلال است و آنچه دو سويش همسان است ، خوردنش حرام است .2896.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافى_ به نقل از مَسعَدة بن صَدَقه: از امام صادق عليه السلام شنيدم كه مى فرمود: «از تخم هاى پرندگان ، آنچه را دو سرش ناهمسان است ، بخور».

نيز فرمود : «از تخم هاى پرندگان دريايى ، آنچه همانند و هم شكل تخم مرغ است (يعنى يكى از دو سرش پهن تر است) ، خوردنى است ، وگرنه مخور» .2897.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافى_ به نقل از ابو الخطّاب: از امام صادق عليه السلام پرسيدم كه : مردى به نيزار درمى آيد و آن جا تخم هاى پرندگان گوناگونى مى يابد و نمى داند كه تخم چه پرنده اى است : از آنِ پرندگانِ ناخوشايند است و يا پرندگان خوشايند ؟

فرمود : «در آنها ، نشانه اى پنهان ناشدنى است . بنگر ! هر تخمى را كه سر و ته آن را از هم باز شناختى ، بخور و هر چه را از اين نظر همسان بود ، وا گذار» . .

ص: 236

الفصل العاشر: التّفاح10 / 1خَواصُّ التُّفّاحِ2901.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :كُلُوا التُّفّاحَ ؛ فَإِنَّهُ يَدبَغُ المَعِدَةَ . (1)2902.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :التُّفّاحُ نَضوحُ المَعِدَةِ . (2)2903.عنه صلى الله عليه و آله :المحاسن عن إسحاق بن مطهّر عن الإمام الصادق عليه السلام :التُّفّاحُ يُفَرِّجُ المَعِدَةَ . وقال : كُلِ التُّفّاحَ ؛ فَإِنَّهُ يُطفِئُ الحَرارَةَ ، ويُبَرِّدُ الجَوفَ ، ويَذهَبُ بِالحُمّى .

وفي حَديثٍ آخَرَ : يَذهَبُ بِالوَباءِ . (3) .

ص: 237

ص: 238

2904.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :أطعِموا مَحموميكُمُ التُّفّاحَ ؛ فَما مِن شَيءٍ أنفَعَ مِنَ التُّفّاحِ . (1)2905.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :لَو يَعلَمُ النّاسُ ما فِي التُّفّاحِ ، ما داوَوا مَرضاهُم إلاّ بِهِ ، ألا وإنَّهُ أسرَعُ شَيءٍ مَنفَعَةً لِلفُؤادِ خاصَّةً ، وإنَّهُ نَضوحُهُ . (2)2906.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :دعائم الإسلام :عَن جَعفَرِ بنِ مُحَمَّدٍ عليه السلام أنَّ رَجُلاً كَتَبَ إلَيهِ مِن أرضٍ وَبيئَةٍ يُخبِرُهُ بِوَبَئِها .

فَكَتَبَ إلَيهِ : عَلَيكَ بِالتُّفّاحِ فَكُلهُ . فَفَعَلَ ذلِكَ فَعوفِيَ . (3)

وقالَ : التُّفّاح يُطفِئُ الحَرارَةَ ويُبَرِّدُ الجَوفَ ويَذهَبُ بِالحُمّى .2907.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الكافي عن محمّد بن الفيض :قُلتُ لِأَبي عَبدِاللّهِ عليه السلام : يَمرَضُ مِنَّا المَريضُ فَيَأمُرُهُ المُعالِجونَ بِالحِميَةِ .

فَقالَ : لكِنّا أهلُ بَيتٍ لا نَحتَمي إلاّ مِنَ التَّمرِ ، ونَتَداوى بِالتُفّاحِ وَالماءِ البارِدِ . (4)2908.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الكافي عن دُرُستَ بن أبي منصور :بَعَثَنِي المُفَضَّلُ بنُ عُمَرَ إلى أبي عَبدِاللّهِ عليه السلامبِلُطَفٍ (5) ، فَدَخَلتُ عَلَيهِ في يَومٍ صائفٍ وقُدّامَهُ طَبَقٌ فيهِ تُفّاحٌ أخضَرُ ، فَوَاللّهِ إن صَبَرتُ أن قُلتُ لَهُ : جُعِلتُ فِداكَ ! أتَأكُلُ مِن هذا وَالنّاسُ يَكرَهونَهُ؟

فَقالَ لي كَأَنَّهُ لَم يَزَل يَعرِفُني : وُعِكتُ في لَيلَتي هذِهِ فَبَعَثتُ فَاُتيتُ بِهِ فَأَكَلتُهُ ، وهُوَ يَقلَعُ الحُمّى ، ويُسَكِّنُ الحَرارَةَ ، فَقَدِمتُ فَأَصَبتُ أهلي مَحمومينَ فَأَطعَمتُهُم ، فَأَقلَعتُ الحُمّى عَنهُم . (6) .

ص: 239

2909.الإمام الصادق عليه السلام :امام صادق عليه السلام :به تبداران خود ، سيب بدهيد ؛ چرا كه هيچ چيز ، سودمندتر از سيب نيست .2910.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :اگر مردم مى دانستند در سيب چيست ، بيمارانشان را جز به آن ، درمان نمى كردند . بدانيد كه سيب ، بويژه ، سودمندترين چيز براى قلب و مايه شست وشوى آن است .2911.الكافي عن مُعاوِيَة بن وَهَب :دعائم الإسلام :درباره امام صادق عليه السلام روايت شده است كه : مردى از سرزمينى وبا زده به ايشان نامه نوشت و از وباى آن جا خبر داد .

امام عليه السلام در پاسخ نوشت : «بر تو باد سيب . آن را بخور» .

او هم اين كار را انجام داد و عافيت يافت .

و فرمود : «سيب ، حرارت را فرو مى نشاند و درون را خنك مى كند و تب را مى بَرد» .2907.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافى_ به نقل از محمّد بن فيض: به امام صادق عليه السلام گفتم : كسى از ما كه بيمار مى شود ، درمانگران ، او را به پرهيز ، توصيه مى كنند .

امام عليه السلام فرمود : «امّا ما خاندان ، جز از خرما ، پرهيز نمى كنيم و [بيماران خويش را ]با سيب و آب سرد ، درمان مى سازيم» .2908.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافى_ به نقل از دُرُست بن ابى منصور: مفضّل بن عمر ، مرا با هديه هايى (1) نزد امام صادق عليه السلام فرستاد .

در روزى تابستانى و در حالى كه سينى اى از سيبِ سبز نزد امام صادق عليه السلام بود ، بر ايشان وارد شدم . به خداوند سوگند ، بى درنگ به او گفتم : فدايت شوم ! آيا در حالى كه مردم ، اين را خوش نمى دارند ، از آن مى خورى؟

در حالى كه گويا مرا از ديرباز مى شناخته است ، به من فرمود : «همين امشب تبدار شدم . كسى فرستادم و آن را نزد من آوردند و آن را خوردم . آن ، تب را ريشه كن مى سازد و حرارت را فرو مى نشاند» .

من به سوى نزديكان خويش باز گشتم و ديدم آنان تبدارند . به آنها سيب دادم و تب را از آنان ريشه كن ساختم . .

ص: 240

2909.امام صادق عليه السلام :الكافي عن المُفَضَّل بن عُمَر عن الإمام الصادق عليه السلام ، قال :ذُكِرَ لَهُ الحُمّى ، فَقالَ عليه السلام : إنّا أهلُ بَيتٍ لا نَتَداوى إلاّ بِإِفاضَةِ الماءِ البارِدِ يُصَبُّ عَلَينا ، وأكلِ التُّفّاحِ . (1)2910.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الكاظم عليه السلام :التُّفّاحُ يَنفَعُ مِن خِصالٍ عِدَّةٍ : مِنَ السَّمِّ ، وَالسِّحرِ ، وَاللَّمَمِ يَعرِضُ مِن أهلِ الأَرضِ (2) ، وَالبَلغَمِ الغالِبِ ، ولَيسَ شَيءٌ أسرَعَ مِنهُ مَنفَعَةً . (3)2911.الكافى ( _ به نقل از معاوية بن وهب _ ) الكافي عن زياد بن مَروان :أصابَ النّاسَ وَباءٌ بِمَكَّةَ ، فَكَتَبتُ إلى أبِي الحَسَنِ عليه السلام ، فَكَتَبَ إلَيَّ : كُلِ التُّفّاحَ . (4)راجع: ص 384 (سويق التفّاح).

10 / 2خَواصُّ التُّفّاحِ عَلَى الرّيقِ وَبِالأَسحارِ2912.الكافى ( _ به نقل از ابو بكر حَضرَمى _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :كُلُوا التُّفّاحَ عَلَى الرِّيقِ ؛ فَإِنَّهُ نَضوحُ المَعِدَةِ . (5) .

ص: 241

ص: 242

2918.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :أربَعَةٌ تَزيدُ فِي العُمُرِ : . . . وأكلُ التُّفّاحِ بِالأَسحارِ . (1)10 / 3شَمُّ التُّفّاحِ قَبلَ الأَكلِ2919.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ في قولهِ تعالى : {Q} «ويُسقى مِن ماءٍ صديدٍ» {/ ) الإمام الباقر عليه السلام :إذا أرَدتَ أكلَ التُّفّاحِ فَشُمَّهُ ثُمَّ كُلهُ ؛ فَإِنَّكَ إذا فَعَلتَ ذلِكَ أخرَجَ مِن جَسَدِكَ كُلَّ داءٍ وغائِلَةٍ ، ويُسَكِّنُ ما يوجَدُ مِن قِبَلِ الأَرواحِ كُلِّها . (2)10 / 4كرَاهَةُ أكلِ التُّفّاحِ الحامِضِ2920.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :اِمنَعِ العَروسَ في اُسبوعِها مِنَ : الأَلبانِ وَالخَلِّ وَالكُزبُرَةِ وَالتُّفّاحِ الحامِضِ . . . ؛ لِأَنَّ الرَّحِمَ تَعقِمُ وتَبرُدُ مِن هذِهِ الأَربَعَةِ الأَشياءِ عَنِ الوَلَدِ ، وَلَحَصيرٌ في ناحِيَةِ البَيتِ خَيرٌ مِنِ امرَأَةٍ لا تَلِدُ . . . وَالتُّفّاحُ الحامِضُ ؛ يَقطَعُ حَيضَها فَيَصيرُ داءً عَلَيها . (3)راجع: ج1 ، ص 254 (ما يورث النسيان).

.

ص: 243

ص: 244

الفصل الحادي عشر: التّلبينة2926.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :إنَّ التَّلبينَةَ تُجِمُّ فُؤادَ المَريضِ ، وتَذهَبُ بِبَعضِ الحُزنِ . (1)2927.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :قالَ النَّبِيُ صلى الله عليه و آله لَو أغنى عَنِ المَوتِ شَيءٌ لَأَغنَتِ التَّلبينَةُ . فَقيلَ : يا رَسولَ اللّهِ ، ومَا التَّلبينَةُ؟

قالَ : الحَسوُ بِاللَّبَنِ ، الحَسوُ بِاللَّبَنِ ، وَكَرَّرَها ثَلاثا . (2)2928.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عَلَيكُم بِالبَغيضِ النّافِعِ : التَّلبينَةِ ، وَالَّذي نَفسُ مُحَمَّدٍ بِيَدِهِ ، إنَّها لَتَغسِلُ بَطنَ أحَدِكُم كَما يَغسِلُ الوَسيخَ عَن وَجهِهِ الماءُ . (3)2926.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :إنَّ التَّلبينَ يَجلُو القَلبَ الحَزينَ ، كَما تَجلُو الأَصابِعُ العَرَقَ مِنَ الجَبينِ . (4) .

ص: 245

ص: 246

الفصل الثاني عشر : التّمر12 / 1خَواصُّ التَّمرِ2931.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :قالَ جَبرَئيلُ : التَّمرُ البَرنِيُّ . . . يَزيدُ في ماءِ فَقارِ الظَّهرِ . (1)2932.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :عَلَيكُم بِالبَرنِيِّ ؛ فَإِنَّهُ يَذهَبُ بِالإِعياءِ ، ويُدفِئُ مِنَ القُرِّ ، ويُشبِ_عُ مِنَ الجوعِ ، وفيهِ اثنانِ وسَبعونَ باباً مِنَ الشِّفاءِ . (2)2933.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :العَجوَةُ مِنَ الجَنَّةِ ، وفيها شِفاءٌ مِنَ السَّمِّ . (3)2934.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :كُلُوا التَّمرَ ؛ فَإِنَّ فيهِ شِفاءً مِنَ الأَدواءِ . (4) .

ص: 247

ص: 248

2938.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الكافي عن أبي عمرو عن رجل عن الإمام الصادق عليه السلام :خَيرُ تُمورِكُمُ البَرنِيُّ ؛ يَذهَبُ بِالدّاءِ ولا داءَ فيهِ ، ويَذهَبُ بِالإِعياءِ ولا ضَرَرَ لَهُ ، ويَذهَبُ بِالبَلغَمِ ، ومَعَ كُلِّ تَمرَةٍ حَسَنَةٌ .

وفي رِوايَةٍ اُخرى : يُهنِئُ ويُمرِئُ ، ويَذهَبُ بِالإِعياءِ ويُشبِ_عُ . (1)2939.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :إنَّ وَفدَ عَبدِالقَيسِ قَدِموا عَلى رَسولِ اللّهِ صلى الله عليه و آله . قالَ : فَوَضَعوا بَينَ يَدَيهِ جُلَّةَ تَمرٍ .

فَقالَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله : أصَدَقَةٌ أم هَدِيَّةٌ؟

قالوا : بَل هَدِيَّةٌ .

فَقالَ النَّبِيُ صلى الله عليه و آله : أيُّ تَمَراتِكمُ هذِهِ؟

قالوا : هُوَ البَرنِيُّ يا رَسولَ اللّهِ .

فَقالَ هذا جَبرَئيلُ يُخبِرُني أنَّ في تَمرَتِكُم هذِهِ تِسعَ خِصالٍ : تُخَبِّلُ الشَّيطانَ ، وتُقَوِّي الظَّهرَ ، وتَزيدُ فِي المُجامَعَةِ ، وتَزيدُ فِي السَّمعِ وَالبَصَرِ ، وتُقَرِّبُ مِنَ اللّهِ ، وتُباعِدُ عَنِ الشَّيطانِ ، وتَهضِمُ الطَّعامَ ، وتَذهَبُ بِالدّاءِ ، وتُطَيِّبُ النَّكهَةَ . (2)2940.عنه صلى الله عليه و آله ( _ في قولهِ تعالى : {Q} «ياحَسْرَتَنا» {/Q} {-1-} ) دعائم الإسلام :عَن جَعفَرِ بنِ مُحَمَّدٍ عليهماالسلام أنَّ رَجُلاً مِن أصحابِهِ أكَلَ عِندَهُ طَعاما فَلَمّا رُفِعَ الطَّعامُ ، قالَ جَعفَرُ بنُ مُحَمَّدٍ عليهماالسلام :

يا جارِيَةُ ، اِيتينا بِما عِندَكِ .

فَأَتَتهُ بِتَمرٍ .

فَقالَ الرَّجُلُ : جُعِلتُ فِداكَ ! هذا زَمانُ الفاكِهَةِ وَالأَعنابِ ! وكانَ صَيفا .

فَقالَ : كُل ؛ فَإِنَّهُ خُلُقٌ مِن رَسولِ اللّهِ صلى الله عليه و آله ، قالَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله : العَجوَةُ لا داءَ ولا غائِلَةَ . (3) .

ص: 249

2937.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافى_ به نقل از ابو عمرو ، از مردى ، از امام صادق عليه السلام: «بهترين خرماى شما ، خرماى بَرنى است . دردها را مى برد و خود ، بيمارى نمى زايد ، خستگى را مى زدايد و زيانى در بر ندارد ، بلغم را از ميان مى برد و با هر خرمايى ، سازگار است» .

در روايتى ديگر است كه فرمود : «[غذا را] گوارا و سبُك مى كند ، خستگى را مى برد ، و سير مى كند» .2938.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :هيئت بنى عبد القيس بر پيامبر خدا وارد شدند . پس ، ظرف خرمايى بافته از شاخه هاى خرما پيش روى ايشان نهادند .

پيامبر خدا پرسيد : «صدقه است ، يا هديه؟» .

گفتند : هديه است .

پيامبر صلى الله عليه و آله فرمود : «اين خرماها از كدام نوع است؟» .

گفتند : اى پيامبر خدا ! از خرماى بَرنى است .

فرمود : «اين ، جبرئيل است . به من خبر مى دهد كه در اين خرمايتان ، نُه ويژگى است : شيطان را به ديوانگى مى افكند ؛ پشت را قوى مى كند ؛ بر توان آميزش مى افزايد ؛ بينايى و شنوايى را افزون مى سازد ؛ انسان را به خدا نزديك مى كند ؛ انسان را از شيطان ، دور مى سازد ؛ غذا را هضم مى كند ؛ درد را مى برد ؛ و دهان را خوش بو مى نمايد» .2939.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :دعائم الإسلام :درباره امام صادق عليه السلام نقل شده كه يكى از يارانش نزد ايشان غذايى خورد . چون سفره غذا را برچيدند ، امام عليه السلام گفت : «اى كنيزك ! آنچه دارى ، بياور» . او نيز خرما آورد .

آن مرد گفت : قربانت شوم ! اكنون ، هنگام ميوه (ى سردرختى) و انگور است! و آن هنگام ، تابستان بود .

فرمود : «بخور ، كه اين از خوى پيامبر خداست . پيامبر خدا فرمود : در عَجْوه ، نه بيمارى اى هست و نه عارضه اى» . .

ص: 250

2940.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ درباره آيه {Q} «دريغا كه كوتاهى كرديم!» {/Q} _ ) الإمام الصادق عليه السلام :نِعمَ التَّمرُ الصَّرَفانُ ؛ لا داءَ ولا غائِلَةَ . (1)راجع: ج1 ، ص 404 (ما ينفع لعلاج البخر).

12 / 2أفضَلُ السَّحورِ وَالفَطورِ2942.شعب الايمان ( _ به نقل از عبد اللّه بن مسعود _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :نِعمَ السَّحورُ التَّمرُ . (2)2943.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :إذا كانَ أحَدُكُم صائِما فَليُفطِر عَلَى التَّمرِ ، فَإِن لَم يَجِدِ التَّمرَ فَعَلَى الماءِ ؛ فَإِنَّ الماءَ طَهورٌ . (3)2943.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :إنَّ اللّهَ _ تَبارَكَ وتَعالى _ ومَلائِكَتَهُ يُصَلّونَ عَلَى المُستَغفِرينَ وَالمُتَسَحِّرينَ بِالأَسحارِ ، فَليَتَسَحَّر أحَدُكُم ولَو بِشَربَةٍ مِن ماءٍ ، وأفضَلُ السَّحورِ السَّويقُ وَالتَّمرُ . (4) .

ص: 251

ص: 252

2945.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :أفضَلُ سَحورِكُمُ السَّويقُ وَالتَّمرُ . (1)12 / 3خَواصُّ الرُّطَبِ وَالتَّمرِ لِلحامِلِ وَالنَّفساءِ2948.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :أطعِمُوا المَرأَةَ في شَهرِهَا الَّذي تَلِدُ فيهِ ، التَّمرَ ؛ فَإِنَّ وَلَدَها يَكونُ حَليما نَقِيّا . (2)2949.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :أطعِموا نِساءَكُم الوُلَّدَ الرُّطَبَ ، فَإِن لَم يَكُن رُطَبٌ فَالتَّمرَ ، ولَيسَ مِنَ الشَّجَرِ شَجَرَةٌ أكرَمُ عَلَى اللّهِ مِن شَجَرَةٍ نَزَلَت تَحتَها مَريَمُ بِنتُ عِمرانَ . (3)2950.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :إذا وَلَدَتِ المَرأَةُ فَليَكُن أوَّلُ ما تَأكُلُ، الرُّطَبَ، فَإِن لَم يَكُن رُطَبٌ فَتَمرٌ ؛ فَإِنَّهُ لَو كانَ شَيءٌ أفضَلَ مِنهُ أطعَمَهُ اللّهُ مَريَمَ عليهاالسلام حينَ وَلَدَت عيسى عليه السلام . (4)2951.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :أطعِموا نِساءَكُم في نِفاسِهِنَّ التَّمرَ ؛ فَإِنَّهُ مَن كانَ طَعامُها في نِفاسِهَا التَّمرَ خَرَجَ وَلَدُها ذلِكَ حَليما ، فَإِنَّهُ كانَ طَعامَ مَريَمَ حينَ وَلَدَت عيسى ، ولَو عَلِمَ اللّهُ طَعاما هُوَ خَيرٌ لَها مِنَ التَّمرِ أطعَمَها إيّاهُ . (5) .

ص: 253

ص: 254

2954.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :ما تَأكُلُ الحامِلُ مِن شَيءٍ ولا تَتَداوى بِهِ أفضَلَ مِنَ الرُّطَبِ ، قالَ اللّهُ عز و جللِمَريَمَ عليهاالسلام : « وَ هُزِّى إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَ_قِطْ عَلَيْكِ رُطَبًا جَنِيًّا * فَكُلِى وَ اشْرَبِى وَ قَرِّى عَيْنًا » . (1)2955.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :خَيرُ تُمورِكُمُ البَرنِيُّ ؛ فَأَطعِموهُ نِساءَكُم في نِفاسِهِنَّ تَخرُج أولادُكُم زَكِيّا حَليما . (2)2956.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :أطعِموا نِساءَكُمُ التَّمرَ البَرنِيَّ في نِفاسِهِنَّ ، تُجَمِّلوا أولادَكُم . (3)2957.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :أطعِمُوا البَرنِيَّ نِساءَكُم في نِفاسِهِنَّ تَحلُم أولادُكُم . (4)راجع: ج1 ، ص 678 (الجنين / غذاء النفساء).

12 / 4أكلُ الرُّطَبِ بِالبِطّيخِ وَالقِثّاءِ2955.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :كانَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله يَأكُلُ الرُّطَبَ بِالخِربِزِ . (5)2956.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :سنن ابن ماجة عن سهل بن سعد :كانَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله يَأكُلُ الرُّطَبَ بِالبِطّيخِ . (6)2957.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :صحيح البخاري عن عبداللّه بن جعفر بن أبي طالب :رَأَيتُ النَّبِيَّ صلى الله عليه و آله يَأكُلُ الرُّطَبَ بِالقِثّاءِ . (7) .

ص: 255

ص: 256

12 / 5تَحنيكُ المَولودِ بِالتَّمرِ2967.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :حَنِّكوا أولادَكُم بِالتَّمرِ ، هكَذا فَعَلَ النَّبِيُّ صلى الله عليه و آله بِالحَسَنِ وَالحُسَينِ عليهماالسلام . (1) .

ص: 257

ص: 258

الفصل الثالث عشر: التّين2967.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :مكارم الأخلاق عن أبي ذرّ :اُهدِيَ إلَى النَّبِيِّ صلى الله عليه و آله طَبَقٌ عَلَيهِ تينٌ ، فَقالَ لِأَصحابِهِ : كُلوا ، فَلَو قُلتُ : فَاكِهَةٌ نَزَلَت مِنَ الجَنَّةِ ، لَقُلتُ هذِهِ ؛ لِأَنَّها فاكِهَةٌ بِلا عَجَمٍ فَكُلوها ؛ فَإِنَّها تَقطَعُ البَواسيرَ ، وتَنفَعُ مِنَ النِّقرِسِ . (1)2968.امام على عليه السلام ( _ در وصف پيامبر خدا _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :كُلُوا التّينَ الرَّطبَ وَاليابِسَ ؛ فَإِنَّهُ يَزيدُ فِي الجِماعِ ، ويَقطَعُ البَواسيرَ ، ويَنفَعُ مِنَ النِّقرِسِ وَالإِبرِدَةِ . (2)2969.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :أكلُ التّينِ يُلَيِّنُ (3) السُّدَدَ وهُوَ نافِعٌ لِرِياحِ القولَنجِ ، فَأَكثِروا مِنهُ بِالنَّهارِ ، وكُلوهُ بِاللَّيلِ ، ولا تُكثِروا مِنهُ . (4)2970.الإمام الحسن عليه السلام :الإمام الرضا عليه السلام :التّينُ يَذهَبُ بِالبَخَرِ ، ويَشُدُّ العَظمَ ، ويَذهَبُ بِالدّاءِ حَتّى لا يُحتاجَ مَعَهُ إلى دَواءٍ . (5) .

ص: 259

ص: 260

2973.عنه صلى الله عليه و آله ( _ أيضا _ ) الكافي عن أحمد بن محمّد بن أبي نصر عن الإمام الرضا عليه السلام :التّينُ يَذهَبُ بِالبَخَرِ ، ويَشُدُّ الفَمَ وَالعَظمَ ، ويُنبِتُ الشَّعرَ ، ويَذهَبُ بِالدّاءِ ولا يُحتاجُ مَعَهُ إلى دَواءٍ.

وقالَ عليه السلام : التّينُ أشبَهُ شَيءٍ بِنَباتِ الجَنَّةِ . (1)2972.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ در توصيف امامان عليهم السلام _ ) طبّ الأئمّة عن محمّد بن عَرَفة :كُنتُ بِخُراسانَ أيّامَ الرِّضا عليه السلاموَالمَأمونِ ، فَقُلتُ لِلرِّضا عليه السلام : يَابنَ رَسولِ اللّهِ ، ما تَقولُ في أكلِ التِّينِ؟

قالَ : هُوَ جَيِّدٌ لِلقولَنجِ فَكُلوهُ . (2)2973.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ در توصيف امامان عليهم السلام _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن أحَبَّ أن يَرِقَّ قَلبُهُ ، فَليُدمِن أكلَ البَلَسِ . (3)راجع : ج1 ، ص 446 (ما ينفع لأوجاع الكبد / لبن التين) .

.

ص: 261

2975.عنه صلى الله عليه و آله ( _ في قَولِهِ عز و جل : {Q} «يَوْمَ نَدْعُواْ كُلّ ) الكافى_ به نقل از احمد بن محمّد بن ابى نصر ، از امام رضا عليه السلام: «انجير ، بوى بد دهان را مى برد ، دهان و استخوان ها را استحكام مى بخشد ، مو برمى روياند ، درد را مى برد و با وجود آن ، ديگر به دارويى نياز نيست» .

همچنين فرمود : «انجير ، همانندترين چيز به گياهان بهشت است» .2974.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :طبّ الأئمّة عليهم السلام_ به نقل از محمّد بن عَرَفه _ : در روزگار امام رضا عليه السلام و مأمون ، در خراسان بودم . [يك بار ،] از امام رضا عليه السلام پرسيدم : اى پسر پيامبر خدا ! درباره انجير ، چه مى گويى؟

فرمود : «براى قولنج ، سودمند است . آن را بخوريد» .2975.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ درباره سخن خداوند عز و جل : {Q} «روزى كه هر گرو ) پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :هر كس دوست دارد دلش نازك باشد ، بَلَس 1 بخورد . (1)ر . ك : ج1 ، ص447 (آنچه براى دردهاى كبد ، سودمند است / شيرِ انجير) .

.

ص: 262

الفصل الرابع عشر : الثّوم2978.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :كُلُوا الثُّومَ وتَداوَوا بِهِ ؛ فَإِنَّ فيهِ شِفاءً مِن سَبعينَ داءً . (1)2979.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله_ مِن وَصاياهُ لِعَلِيٍّ عليه السلام: يا عَلِيُّ ، كُلِ الثُّومَ ؛ فَلَولا أنّي اُناجِي المَلَكَ لَأَكَلتُهُ . (2)2980.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :قالَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله : «مَن أكَلَ هذِهِ البَقلَةَ فَلا يَقرُب مَسجِدَنا» ، ولَم يَقُل : إنّهَا حَرامٌ . (3)2981.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام :مَن أرادَ ألاّ يُصيبَهُ ريحٌ ، فَليَأكُلِ الثُّومَ في كُلِّ سَبعَةِ أيّامٍ . (4) .

ص: 263

ص: 264

الفصل الخامس عشر : الجُبن15 / 1خَواصُّ الجُبنِ2983.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :كُلُوا الجُبنَ ؛ فَإِنَّهُ يورِثُ النُّعاسَ ، ويَهضِمُ الطَّعامَ . (1)2984.كمال الدين عن سليم بن قيس الهلاليّ :الإمام الصادق عليه السلام :نِعمَ اللُّقمَةُ الجُبنُ ؛ تُعذِبُ الفَمَ ، وتُطَيِّبُ النَّكهَةَ ، وتَهضِمُ ما قَبلَهُ ، وتُشَهِّي الطَّعامَ ، ومَن يَعتَمِدُ أكلَهُ رَأسَ الشَّهرِ أوشَكَ أن لا تُرَدَّ لَهُ حاجَةٌ . (2)2985.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :نِعمَ اللُّقمَةُ الجُبنُ ؛ يُطَيِّبُ الشَّربَةَ (3) ، ويَهضِمُ ما قَبلَهُ ، ويُمرِئُ ما بَعدَهُ . (4) .

ص: 265

ص: 266

2987.ثواب الأعمال ( _ به نقل از عيسى بن سَرى _ ) الإمام الصادق عليه السلام :الجُبنُ يَهضِمُ الطَّعامَ قَبلَهُ ، ويُشَهّي بَعدَهُ . (1)15 / 2أكلُ الجُبنِ بِالجَوزِ2990.المحاسن عن حسين بن أبي العلاء :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الجُبنُ داءٌ ، فَإِذا اُكِلَ بِالجَوزِ فَهُوَ شِفاءٌ . (2)2988.الكافى ( _ به نقل از حارث بن مغيره _ ) عنه صلى الله عليه و آله :الجُبنُ داءٌ ، وَالجَوزُ داءٌ ، فَإِذَا اجتَمَعَا مَعا صارا دَواءً . (3)2989.الكافى ( _ به نقل از ابن ابى يعفور _ ) الإمام الصادق عليه السلام :إنَّ الجَوزَ وَالجُبنَ إذَا اجتَمَعا كانا دَواءً ، وإذَا افتَرَقا كانا داءً . (4)2990.المحاسن ( _ به نقل از حسين بن ابى العلاء _ ) عنه عليه السلام :الجُبنُ وَالجَوزُ إذَا اجتَمَعا في كُلِّ واحِدٍ مِنهُما شِفاءٌ ، وإنِ افتَرَقا كانَ في كُلِّ واحِدٍ مِنهُما داءٌ . (5)15 / 3أكلُ الجُبنِ بِالبِطّيخِ2992.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه عليه السلام :ما مِنِ امرَأَةٍ حامِلَةٍ أكَلَتِ البِطّيخَ بِالجُبنِ إلاّ يَكونُ مَولودُها حَسَنَ الوَجهِ وَالخُلُقِ . (6)2992.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :طبّ النبيّ صلى الله عليه و آله :كانَ صلى الله عليه و آله يَأكُلُ القِثّاءَ بِالمِلحِ ، ويَأكُلُ البِطّيخَ بِالجُبنِ . (7) .

ص: 267

ص: 268

15 / 4مَضارُّ الجُبنِ3000.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عَشرُ خِصالٍ تورِثُ النِّسيانَ : أكلُ الجُبنِ و... . (1)3001.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :لَئنِ كانَ الجُبنُ يَضُرُّ مِن كُلِّ شَيءٍ ولا يَنفَعُ ، فَإِنَّ السُّكَّرَ يَنفَعُ مِن كُلِّ شَيءٍ ولا يَضُرُّ مِن شَيءٍ . (2)3002.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الكافي :رُوِيَ أنَّ مَضَرَّةَ الجُبنِ في قِشرِهِ . (3)15 / 5الجُبنُ في الغَداةِ وَالعَشِيِّ3003.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الكافي :عَن مُحَمَّدِ بنِ الفَضلِ النَّيسابورِيِّ عَن بَعضِ رِجالِهِ عَن أبي عَبدِ اللّهِ عليه السلامقالَ : سَأَلَهُ رَجُلٌ عَنِ الجُبنِ فَقالَ : داءٌ لا دَواءَ فيهِ . فَلَمّا كانَ بِالعَشِيِّ دَخَلَ الرَّجُلُ عَلى أبي عَبدِاللّهِ عليه السلام فَنَظَرَ إلَى الجُبنِ عَلَى الخِوانِ ، فَقالَ : جُعِلتُ فِداكَ ! سَأَلتُكَ بِالغَداةِ عَنِ الجُبنِ ، فَقُلتَ لي : إنَّهُ هُوَ الدّاءُ الَّذي لا دَواءَ لَهُ ، وَالسّاعَةَ أراهُ عَلَى الخِوانِ !

قالَ : فَقالَ لي : هُوَ ضارٌّ بِالغَداةِ نافِعٌ بِالعَشِيِّ ، ويَزيدُ في ماءِ الظَّهرِ . (4) .

ص: 269

ص: 270

الفصل السادس عشر : الجرجير16 / 1ما رُوِيَ في ذَمِّ الجِرجيرِ3007.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :أكرَهُ الجِرجيرَ ، وكَأَنّي أنظُرُ إلى شَجَرَتِها نابِتَةً في جَهَنَّمَ ، وما تَضَلَّعَ مِنها رَجُلٌ بَعدَ أن يُصَلِّيَ العِشاءَ إلاّ باتَ في تِلكَ اللَّيلَةِ ونَفسُهُ تُنازِعُهُ إلَى الجُذامِ . (1)3008.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الباقر عليه السلام :الجِرجيرُ شَجَرَةٌ عَلى بابِ النّارِ . (2)3009.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :لِبَني اُمَيَّةَ مِنَ البُقولِ الجِرجيرُ . (3) .

ص: 271

ص: 272

16 / 2ما روي في النَّهيُ عَن أكلِ الجِرجيرِ في اللَّيلِ3014.صحيح البخارى ( _ به نقل از ابو موسى _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن أكَلَ الجِرجيرَ ثُمَّ نامَ ، يُنازِعُهُ عِرقُ الجُذامِ في أنفِهِ . (1)3015.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :أكلُ الجِرجيرِ بِاللَّيلِ يورِثُ البَرَصَ . (2)3016.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :مَن أكَلَ الجِرجيرَ بِاللَّيلِ ضَرَبَ عَلَيهِ عِرقُ الجُذامِ مِن أنفِهِ وباتَ يُنزَفُ الدَّمُ . (3)3017.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :ما تَضَلَّعَ الرَّجُلُ مِنَ الجِرجيرِ بَعدَ أن يُصَلِّيَ العِشاءَ الآخِرَةَ ، فَباتَ تِلكَ اللَّيلَةَ إلاّ ونَفسُهُ تُنازِعُهُ إلَى الجُذامِ . (4)16 / 3ما يَرُدُّ الأَخبارَ السّابِقَةَ3016.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافي عن نصير مَولى أبي عبد اللّه عن (5) مُوَفَّق مَولى أبي الحسن عليه السلام :كانَ مَولايَ أبُو الحَسَنِ عليه السلام إذا أمَرَ بِشِراءِ البَقلِ يَأمُرُ بِالإِكثارِ مِنهُ ومِنَ الجِرجيرِ ، فَيُشتَرى لَهُ ، وكانَ يَقولُ عليه السلام :

ما أحمَقَ بَعضَ النّاسِ ! يَقولونَ : إنَّهُ يَنبُتُ في وادٍ في جَهَنَّمَ ، واللّهُ عز و جليَقولُ : « وَ قُودُهَا النَّاسُ وَ الْحِجَارَةُ » (6) فَكَيفَ تُنْبِتُ الْبَقْلَ . (7) .

ص: 273

ص: 274

. .

ص: 275

بيانهمان گونه كه ملاحظه شد ، احاديثى كه درباره جرجير نقل شده ، بر سه گونه اند : 1 . احاديثى كه جرجير را «گياه دوزخ» مى نامند و بر اين تصريح مى كنند كه اين گياه ، از آنِ امويان است ؛ يعنى دشمنان اهل بيت ، آن را مى خورند . 2 . احاديثى كه از خوردن جرجير به هنگام شب يا پيش از خفتن ، نهى مى كنند . 3 . حديثى كه در آن ، امام عليه السلام به صراحت ، ناميده شدن اين گياه را به «گياه دوزخ» ، رد كرده و حتّى به تهيّه مقدار فراوان ترى از آن براى خوراك شخصىِ خود ، فرمان داده است . به نظر مى رسد كه احاديث دسته نخست ، افزون بر ضعف سند ، به سبب استدلالِ موجود در احاديث اخير ، قابل قبول نيستند . وانگهى ، اگر فرض كنيم كه گياهى ، امكان رويش در كنار دوزخ را دارد ، يا غذايى را دشمنان اهل بيت مصرف مى كنند ، آيا چنين گياه و غذايى ، نكوهيده خواهند بود و دوستداران اهل بيت ، نبايد از آنها بخورند؟ امّا احاديث دسته دوم ، احاديثى هستند كه به طور اصولى ، درباره سند و دلالت آنها اشكالى وجود ندارد . از همين رو ، پرهيز از خوردن اين گياه در هنگام شب يا پيش از خواب ، با احتياط طبّى ، موافق است ، مگر در صورتى كه خلاف قطعىِ اين امر ، به روش علمى اثبات شود و از اين طريق ، به عدم صدور اين احاديث نيز اطمينان حاصل گردد .

.

ص: 276

الفصل السابع عشر: الجزر3024.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :الجَزَرُ أمانٌ مِنَ القولَنجِ وَالبَواسيرِ ، ويُعينُ عَلَى الجِماعِ . (1)3025.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :أكلُ الجَزَرِ يُسَخِّنُ الكُليَتَينِ ، ويُقيمُ الذَّكَرَ . (2)3026.عنه صلى الله عليه و آله :مكارم الأخلاق عن داوود بن فرقد :دَخَلتُ عَلى أبي عَبدِاللّهِ عليه السلام (3) وبَينَ يَدَيهِ جَزَرٌ ، قالَ : فَناوَلَني جَزَرَةً ، وقالَ : كُل .

فَقُلتُ : إنَّهُ لَيسَ لي طواحِنُ !

فَقالَ : أما لَكَ جارِيَةٌ؟

قُلتُ : بَلى .

قالَ : مُرها أن تَسلُقَهُ لَكَ وكُلهُ ؛ فَإِنَّهُ يُسَخِّنُ الكُليَتَينِ ، ويُقيمُ الذَّكَرَ . (4) .

ص: 277

ص: 278

3026.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافي عن داوود بن فرقد :سَمِعتُ أبَا الحَسَنِ عليه السلام يَقولُ : أكلُ الجَزَرِ يُسَخِّنُ الكُليَتَينِ ، ويَنصِبُ الذَّكَرَ . قالَ : فَقُلتُ لَهُ : جُعِلتُ فِداكَ ! كَيفَ آكُلُهُ ولَيسَ لي أسنانٌ؟

قالَ : فَقالَ لي : مُرِ الجارِيَةَ تَسلُقُهُ وكُلهُ . (1) .

ص: 279

3027.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ از سخنان ايشان به على عليه السلام در هنگام كه ا ) الكافى_ به نقل از داوود بن فرقد: از امام كاظم عليه السلام شنيدم كه مى فرمود : «خوردن زردك ، كليه ها را گرم مى كند و آلت را راست مى گرداند» .

به ايشان گفتم : فدايت شوم! در حالى كه دندان ندارم ، چگونه آن را بخورم؟

به من فرمود : «به كنيزِ خود بگو آن را برايت آب پز كند . سپس آن را بخور» . .

ص: 280

الفصل الثامن عشر : الجوز3029.الإمام الحسين عليه السلام :الإمام عليّ عليه السلام :أكلُ الجَوزِ في شِدَّةِ الحَرِّ ؛ يُهَيِّجُ الحَرَّ فِي الجَوفِ ، ويُهَيِّجُ القُروحَ عَلَى الجَسَدِ ، وأكلُهُ فِي الشِّتاءِ يُسَخِّنُ الكُليَتَينِ ، ويَدفَعُ البَردَ . (1)راجع : ج2 ، ص 266 (أكل الجبن بالجوز) . ج1 ، ص 432 (ما ينفع لعلاج بعض أوجاع البطن / الجوز المشويّ). ج2 ، ص 332 ، ح 1756 .

.

ص: 281

ص: 282

الفصل التاسع عشر : الحرمل3032.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن شَرِبَ الحَرمَلَ أربَعينَ صَباحا كُلَّ يَومٍ مِثقالاً ، لاَستَنارَ الحِكمَةُ في قَلبِهِ ، وعوفِيَ مِنِ اثنَينِ وسَبعينَ داءً ، أهوَنُهُ الجُذامُ . (1)3033.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :ما أنبَتَ الحَرمَلُ مِن شَجَرَةٍ ولا وَرَقَةٍ ولا ثَمَرَةٍ إلاّ ومَلَكٌ مُوَكَّلٌ بِها ، حَتّى تَصِلَ إلى مَن وَصَلَت إلَيهِ أو تَصيرَ حُطاما . وإنَّ في أصلِها وفُروعِها لَسِرّا ، وإنَّ في حَبِّهَا الشِّفاءَ مِنِ اثنَينِ وسَبعينَ داءً ، فَتَداوَوا بِها وبِالكُندُرِ .

(2) .

ص: 283

ص: 284

3037.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :ما مِن شَجَرَةِ حَرمَلٍ نَبَتَت إلاّ ومَعَها مَلائِكَةٌ يَحرُسونَها ، حَتّى تَصِلَ إلى مَن وَصَلَت . وفي أصلِ الحَرمَلِ نُشرَةٌ ، وفي فَرعِهِ شِفاءٌ مِنِ اثنَينِ وسَبعينَ داءً . (1)3038.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام_ وقَد سُئِلَ عَنِ الحَرمَلِ وَاللُّبانِ فَقالَ: أمَّا الحَرمَلُ فَما يُقَلقَلُ لَهُ عِرقٌ فِي الأَرضِ ولا فَرعٌ فِي السَّماءِ ، إلاّ وُكِّلَ بِهِ مَلَكٌ حَتّى يَصيرَ حُطاما ويَصيرَ إلَى ما صارَت ؛ فَإِنَّ الشَّيطانَ لَيَتَنَكَّبُ سَبعينَ دارا دونَ الدّارِ الَّتي هُوَ فيها ، وهُوَ شِفاءٌ مِن سَبعينَ داءً أهوَنُهُ الجُذامُ ، فَلا تَغفُلوا عَنهُ . (2)3032.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :مكارم الأخلاق عن محمّد بن الحكم :شَكا نَبِيٌّ إلَى اللّهِ عز و جل جُبنَ اُمَّتِهِ ، فَأَوحَى اللّهُ عز و جل إلَيهِ : مُر اُمَّتَكَ بِأَكلِ الحَرمَلِ .

وفي رِوايَةٍ : مُرهُم فَليَسَفُّوا الحَرمَلَ ؛ فَإِنَّهُ يَزيدُ الرَّجُلَ شَجاعَةً . (3)راجع : ج1 ، ص 596 (ما ينفع لعلاج تقطير البول) .

.

ص: 285

3034.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام على عليه السلام :هيچ بوته اى از بوته هاى هزار اسپند نمى رويد ، مگر اين كه فرشتگانى با آن هستند و آن را تا هنگامى كه بِدان كس كه مى رسد ، برسد ، حفاظت مى كنند . ريشه هزار اسپند ، نشاط آور و شاخه آن ، درمان هفتاد و دو درد است .3035.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام_ در پاسخ پرسشى درباره هزار اسپند و كُنْدُر: امّا هزار اسپند ، هيچ ريشه اى از آن در زمينْ فرو نمى رود و هيچ شاخه اى از آن به آسمانْ بلند نمى شود ، مگر اين كه خداوند عز و جل فرشته اى را بر آن مى گمارد ، تا آن هنگام كه خشك مى شود يا به سرنوشتى ديگر در مى آيد .

شيطان نيز از خانه اى كه در آن ، هزار اسپند است ، هفتاد خانه دور مى شود . و آن ، شفاى هفتاد بيمارى است كه كمترينِ آنها ، جذام است . پس ، از آن غفلت نورزيد .3036.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :مكارم الأخلاق_ به نقل از محمّد بن حكم: يكى از پيامبران الهى از ترسو بودن امّت خود ، به درگاه خداوند عز و جل ناليد . خداوند عز و جل به او چنين وحى فرستاد : «به امّتت فرمان بده كه هزار اسپند بخورند» .

در روايتى ديگر است : «به آنان بفرما كه هزار اسپند برگيرند و بخورند ؛ چرا كه مرد را شجاعت مى افزايد» .ر. ك : ج1 ، ص 597 (آنچه براى درمان ريزش قطره قطره پيشاب ، سودمند است).

.

ص: 286

الفصل العشرون: الحلبة3039.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عَلَيكُم بِالحُلبَةِ ولَو بيعَ وَزنُها ذَهَبا . (1)3040.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :تَداوَوا بِالحُلبَةِ ؛ فَلَو تَعلَمُ اُمَّتي ما لَهُم فِي الحُلبَةِ ، لَتَداوَوا بِها ولَو بِوَزنِها ذَهَبا . (2)3041.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الكاظم عليه السلام :مِنَ الرّيحِ الشّابِكَةِ وَالحامِّ والإِبرِدَةِ فِي المَفاصِلِ ، تَأخُذُ كَفَّ حُلبَةٍ وكَفَّ تينٍ يابِسٍ تَغمُرُهُما بِالماءِ وتَطبُخُهُما في قِدرٍ نَظيفَةٍ ، ثُمَّ تُصَفّي ثُمَّ تُبَرِّدُ ، ثُمَّ تَشرَبُهُ يَوما وتَغِبُّ يَوما ، حَتّى تَشرَبَ مِنهُ تَمامَ أيّامِكَ قَدرَ قَدَحٍ رَوِيٍّ . .

ص: 287

ص: 288

. .

ص: 289

. .

ص: 290

الفصل الحادي والعشرون: الحلواء3041.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :المُؤمِنُ عَذبٌ يُحِبُّ العُذوبَةَ، وَالمُؤمِنُ حُلوٌ يُحِبُّ الحَلاوَةَ. (1)3042.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :قَلبُ المُؤمِنِ حُلوٌ يُحِبُّ الحَلاوَةَ . (2)3043.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :إنَّ في بَطنِ المُؤمِنِ زاوِيَةً لا يَملَؤُها إلاَّ الحَلواءُ . (3)3044.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ بارها فرمود _ ) الإمام عليّ عليه السلام :إنَّ النَّبِيَّ صلى الله عليه و آله كانَ لا يَرُدُّ الطِّيبَ وَالحَلواءَ . (4)3045.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الكاظم عليه السلام :إنّا أهلُ بَيتٍ نُحِبُّ الحَلواءَ . (5)3046.مسند ابن حنبل عن أبي هريرة :الكافي عن هارون بن مُوَفَّق المديني :بَعَثَ إلَيَّ الماضي عليه السلام يَوما فَأَكَلتُ عِندَهُ ، وأكثَرَ مِنَ الحَلواءِ ، فَقُلتُ : ما أكثَرَ هذِهِ الحَلواءَ !

فَقالَ عليه السلام : إنّا وشيعَتَنا خُلِقنا مِنَ الحَلاوَةِ ؛ فَنَحنُ نُحِبُّ الحَلواءَ . (6) .

ص: 291

ص: 292

الفصل الثاني والعشرون: الحمّص3051.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام_ وقَد ذُكِرَ عِندَهُ الحِمَّصُ فَقالَ: هُوَ جَيِّدٌ لِوَجَعِ الظَّهرِ . (1)3049.الكافى ( _ به نقل از سفيان بن عُيَينَه _ ) الكافي عن نادر الخادم :كانَ أبُوالحَسَنِ عليه السلام يَأكُلُ الحِمَّصَ المَطبوخَ قَبلَ الطَّعامِ وبَعدَهُ . (2)3050.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافي عن أحمد بن محمّد بن أبي نصر عن الإمام الرضا عليه السلام :الحِمَّصُ جَيِّدٌ لِوَجَعِ الظَّهرِ .

وكانَ يَدعو بِهِ قَبلَ الطَّعامِ وبَعدَهُ . (3) .

ص: 293

ص: 294

الفصل الثالث والعشرون: الخبز23 / 1خَواصُّ الخُبزِ3055.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :اللّهُمَّ بارِك لَنا فِي الخُبزِ ولا تُفَرِّق بَينَنا وبَينَهُ ، فَلَولاَ الخُبزُ ما صُمنا ولا صَلَّينا ولا أدَّينا فَرائِضَ رَبِّنا عز و جل . (1)3056.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :خَيرُ طَعامِكُمُ الخُبزُ . (2)3057.تفسير القمي :الإمام الصادق عليه السلام :إنَّما بُنِيَ الجَسَدُ عَلَى الخُبزِ . (3) .

ص: 295

ص: 296

23 / 2خَواصُّ خُبزِ الشَّعيرِ3060.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :كنز العمّال عن عائشة :ما أكَلَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله حَتّى لَقِيَ اللّهَ إلاّ خُبزَ شَعيرٍ . (1)3061.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :لَو عَلِمَ اللّهُ في شَيءٍ شِفاءً أكثَرَ مِنَ الشَّعيرِ ، ما جَعَلَهُ غِذاءَ الأَنبِياءِ عليهم السلام . (2)3062.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام :فَضلُ خُبزِ الشَّعيرِ عَلَى البُرِّ كَفَضلِنا عَلَى النّاسِ ، وما مِن نَبِيٍّ إلاّ وقَد دَعا لاِكِلِ الشَّعيرِ وبارَكَ عَلَيهِ ، وما دَخَلَ جَوفا إلاّ وأخرَجَ كُلَّ داءٍ فيهِ ، وهُوَ قوتُ الأَنبِياءِ وطَعامُ الأَبرارِ ، أبَى اللّهُ تَعالى أن يَجعَلَ قوتَ أنبِيائِهِ إلاّ شَعيرا . (3)23 / 3خَواصُّ خُبزِ الأَرُزِّ3065.صحيح مسلم عن تميم الدّاري :الإمام الصادق عليه السلام :أطعِمُوا المَبطونَ خُبزَ الأَرُزِّ ؛ فَما دَخَلَ جَوفَ المَبطونِ شَيءٌ أنفَعُ مِنهُ ، أما إنَّهُ يَدبَغُ المَعِدَةَ ويَسُلُّ الدّاءَ سَلاًّ . (4)3061.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :لَيسَ يَبقى فِي الجَوفِ مِن غُدوَةٍ إلَى اللَّيلِ إلاّ خُبزُ الأَرُزِّ . (5) .

ص: 297

ص: 298

3067.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام :ما دَخَلَ جَوفَ المَسلولِ شَيءٌ أنفَعُ لَهُ مِن خُبزِ الأَرُزِّ . (1)23 / 4خَواصُّ خُبزِ الجاوَرسِ3070.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام_ في خُبزِ الجاوَرسِ: أما إنَّهُ لَيسَ فيهِ ثِقَلٌ ، وهُوَ بِاللَّبَنِ أليَنُ وأنفَعُ فِي المَعِدَةِ . (2)راجع : ج1 ، ص 436 (ما ينفع لعلاج بعض اوجاع البطن / سويق الجاورس) . ج2 ، ص 500 ، ح 2047 .

.

ص: 299

ص: 300

الفصل الرابع والعشرون : الخسّ3073.صحيح مسلم ( _ به نقل از جابر بن سَمُره _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :كُلِ الخَسَّ ؛ فَإِنَّهُ يورِثُ النُّعاسَ ، ويَهضِمُ الطَّعامَ . (1)3074.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :عَلَيكُم بِالخَسِّ ؛ فَإِنَّهُ يُصَفِّي الدَّمَ . (2)3075.مسند ابن حنبل عن جابر بن سمرة :الإمام الرضا عليه السلام_ فِي البُقولِ: أفضَلُهَا . . . الهِندَباءُ ، وَالخَسُّ . (3) .

ص: 301

ص: 302

الفصل الخامس والعشرون : الخلّ25 / 1خَواصُّ الخَلِّ3080.الغيبة للنعماني عن عبد اللّه بن عمرو :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :نِعمَ الإِدامُ الخَلُّ . (1)3081.المناقب لابن شهر آشوب عن أنس :الإمام عليّ عليه السلام :نِعمَ الإِدامُ الخَلُّ ؛ يَكسِرُ المِرَّةَ ، ويُطفِئُ الصَّفراءَ ، ويُحيِي القَلبَ . (2)3082.مقتضب الأثر عن عبد العزيز بن خضير :الإمام الصادق عليه السلام :الخَلُّ يُسَكِّنُ المِرارَ ، ويُحيِي القَلبَ ، ويَقتُلُ دودَ البَطنِ ، ويَشُدُّ الفَمَ . (3) .

ص: 303

ص: 304

3084.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ لِعَلِيٍّ عليه السلام _ ) عنه عليه السلام :نِعمَ الإِدامُ الخَلُّ ؛ يَكسِرُ المِرَّةَ ، ويُحيِي القَلبَ ، ويَشُدُّ اللِّثَةَ ، ويَقتُلُ دَوابَّ البَطنِ . (1)3085.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :الخَلُّ يَشُدُّ العَقلَ . (2)3083.صحيح البخارى ( _ به نقل از جابر بن سَمُره _ ) عنه عليه السلام :الخَلُّ يُنيرُ القَلبَ . (3)3084.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ به على عليه السلام _ ) عنه عليه السلام :الاِصطِباغُ بِالخَلِّ يَقطَعُ شَهوَةَ الزِّنى . (4)25 / 2خَواصُّ خَلُّ الخَمر3087.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :ما أقفَرَ أهلُ بَيتٍ مِن اُدمٍ فيهِ خَلٌّ ، وخَيرُ خَلِّكُم خَلُّ خَمرِكُم . (5)3088.كمال الدين عن عبد اللّه بن عبّاس :الإمام الصادق عليه السلام_ وذُكِرَ عِندَهُ خَلُّ الخَمرِ فَقالَ: إنَّهُ لَيَقتُلُ دَوابَّ البَطنِ ، ويَشُدُّ الفَمَ . (6)3086.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :خَلُّ الخَمرِ يَشُدُّ اللِّثَةَ ، ويَقتُلُ دَوابَّ البَطنِ ، ويَشُدُّ العَقلَ . (7)3087.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الكاظم عليه السلام :خَلُّ الخَمرِ يَشُدُّ اللِّثَةَ . (8)راجع : ج1 ، ص 450 (ما ينفع لعلاج دوابّ البطن / خل الخمر).

.

ص: 305

ص: 306

25 / 3اِفتِتاحُ الطَّعامِ بِالخَلِّ3095.امام رضا عليه السلام ( _ از پدرانش عليهم السلام _ ) الإمام الصادق عليه السلام :إنّا لَنَبدَأُ بِالخَلِّ عِندَنا ، كَما تَبدَؤونَ بِالمِلحِ عِندَكُم ؛ فَإِنَّ الخَلَّ لَيَشُدُّ العَقلَ . (1)3096.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ لِعَلِيٍّ عليه السلام _ ) الكافي عن محمّد بن عليّ الهمداني :إنَّ رَجُلاً كانَ عِندَ الرِّضا عليه السلامبِخُراسانَ ، فَقُدِّمَت إلَيهِ مائِدَةٌ عَلَيها خَلٌّ ومِلحٌ ، فَافتَتَحَ عليه السلام بِالخَلِّ ، فَقالَ الرَّجُلُ : جُعِلتُ فِداكَ ! أمَرتَنا أن نَفتَتِحَ بِالمِلحِ !

فَقالَ : هذا مِثلُ هذا _ يَعنِي الخَلَّ _ وإنَّ الخَلَّ يَشُدُّ الذِّهنَ ، ويَزيدُ فِي العَقلِ . (2)راجع : ج2 ، ص 80 (آداب أكل الطعام / افتتاح الطعام بالملح واختتامه به أو بالخلّ) .

.

ص: 307

ص: 308

الفصل السادس والعشرون : الرُمّان26 / 1سَيِّدُ الفَواكِهِ3101.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الرُّمّانُ سَيِّدُ الفاكِهَةِ ، ومَن أكَلَ رُمّانَةً أغضَبَ شَيطانَهُ أربَعينَ صَباحا . (1)3102.الإمام الصادق عليه السلام :الإمام الصادق عليه السلام :الفاكِهَةُ مِئَةٌ وعِشرونَ لَونا ، سَيِّدُهَا الرُّمّانُ . (2)26 / 2خَواصُّ الرُّمّانِ3102.امام صادق عليه السلام :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن أكَلَ رُمّانَةً حَتّى يَستَتِمَّها ، نَوَّرَ اللّهُ قَلبَهُ أربَعينَ لَيلَةً . (3)3103.صحيح مسلم ( _ به نقل از يزيد بن حيّان _ ) عنه صلى الله عليه و آله :كُلُوا الرُّمّانَ ؛ فَلَيسَت مِنهُ حَبَّةٌ تَقَعُ فِي المَعِدَةِ إلاّ أنارَتِ القَلبَ ، وأخرَجَتِ الشَّيطانَ أربَعينَ يَوما . (4) .

ص: 309

ص: 310

3107.سنن الدارمى ( _ به نقل از زيد بن اَرقم _ ) الإمام عليّ عليه السلام :في كِلِّ حَبَّةٍ مِنَ الرُّمّانِ إذَا استَقَرَّت فِي المَعِدَةِ حَياةٌ لِلقَلبِ ، وإنارَةٌ لِلنَّفسِ ، وتُمرِضُ وَسواسَ الشَّيطانِ أربَعينَ لَيلَةً . (1)3108.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :أربَعَةٌ يَعدِلنَ الطَّبائِعَ : الرُّمّانُ السّورانِيُّ ، والبُسرُ المَطبوخُ ، وَالبَنَفسَجُ ، وَالهِندَباءُ . (2)3109.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :مَن أكَلَ رُمّانا عِندَ مَنامِهِ فَهُوَ آمِنٌ في نَفسِهِ إلى أن يُصبِ_حَ . (3)3110.سنن الترمذي عن جابر بن عبد اللّه :عنه عليه السلام :عَلَيكُم بِالرُّمّانِ ؛ فَإِنَّهُ لَم يَأكُلهُ جائِعٌ إلاّ أجزَأَهُ ، ولا شَبعانُ إلاّ أمرَأَهُ . (4)3111.الإمام الباقر عليه السلام :عنه عليه السلام :مَن أكَلَ الرُّمّانَ طَرَدَ عَنهُ شَيطانَ الوَسوَسَةِ . (5)3112.الإقبال :عنه عليه السلام :مَن أكَلَ حَبَّةً مِن رُمّانٍ ، أمرَضَت شَيطانَ الوَسوَسَةِ أربَعينَ يَوما . (6) .

ص: 311

3110.سنن الترمذى ( _ به نقل از جابر بن عبد اللّه _ ) امام على عليه السلام :در هر دانه انار ، چون در معده جاى مى گيرد ، حياتى براى قلب و فروغى براى نفْس است و شيطانى را كه «وسواس» نام دارد ، چهل شب ، بيمار (زمينگير) مى كند .3111.امام باقر عليه السلام :امام صادق عليه السلام :چهار چيز ، طبع را اعتدال مى بخشد : انار سورانى ، (1) خرماى نارس پخته شده ، بنفشه ، و كاسنى .3112.الإقبال :امام صادق عليه السلام :هر كس در هنگام خفتن ، يك انار بخورد ، تا صبح ، جانش در امان است .3113.تفسير القمّي :امام صادق عليه السلام :بر شما باد انار ؛ چرا كه هيچ گرسنه اى آن را نمى خورد ، مگر اين كه وى را بسنده است و هيچ سيرى آن را نمى خورد ، مگر اين كه غذا را بر وى گوارا مى سازد .3114.تاريخ اليعقوبي :امام صادق عليه السلام :هر كس انار بخورد ، انار ، شيطانِ وسوسه را از او دور مى سازد .3113.تفسير القمّى:امام صادق عليه السلام :هر كس يك دانه از انار بخورد ، آن يك دانه ، شيطانِ وسوسه را تا چهل روز ، بيمار (زمينگير) مى سازد . .

ص: 312

3114.تاريخ اليعقوبى پيامبر صلى الله عليه و آله در سالمكارم الأخلاق عن زيد الشحّام :كُنتُ عِندَ أبي عَبدِاللّهِ عليه السلام فَدَعا بِالحَجّامِ ، فَقالَ لَهُ :

اِغسِل مَحاجِمَكَ وعَلِّقها ، ودَعا بِرُمّانَةٍ فَأَكَلَها ، فَلَمّا فَرَغَ مِنَ الحِجامَةِ دَعا بِرُمّانَةٍ اُخرى فَأَكَلَها ، وقالَ : هذا يُطفِئُ المِرارَ . (1)3115.السنن الكبرى للنسائي عن أبي الطفيل عن زيد بن أرقمالكافي عن يزيد بن عبدالملك النَّوفَلي :دَخَلتُ عَلى أبي عَبدِاللّهِ عليه السلاموفي يَدِهِ رُمّانَةٌ ، فَقالَ : يا مُعَتِّبُ ، أعطِهِ رُمّانَةً ؛ فَإِنّي لَم اُشرَك في شَيءٍ أبغَضَ إلَيَّ مِن أن اُشرَكَ في رُمّانَةٍ .

ثُمَّ احتَجَمَ وأمَرَني أن أحتَجِمَ فَاحتَجَمتُ، ثُمَّ دَعا بِرُمّانَةٍ اُخرى، ثُمَّ قالَ :

يا يَزيدُ ، أيُّما مُؤمِنٍ أكَلَ رُمّانَةً حَتّى يَستَوفِيَها ؛ أذهَبَ اللّهُ عز و جل الشَّيطانَ عَن إنارَةِ قَلبِهِ أربَعينَ صَباحا ، ومَن أكَلَ اثنَتَينِ ؛ أذهَبَ اللّهُ عز و جل الشَّيطانَ عَن إنارَةِ قَلبِهِ مِئَةَ يَومٍ ، ومَن أكَلَ ثَلاثا حَتّى يَستَوفِيَها ؛ أذهَبَ اللّهُ عز و جل الشَّيطانَ عَن إنارَةِ قَلبِهِ سَنَةً ، ومَن أذهَبَ اللّهُ الشَّيطانَ عَن إنارَةِ قَلبِهِ سَنَةً لَم يُذنِب ، ومَن لَم يُذنِب دَخَلَ الجَنَّةَ . (2)3116.المستدرك على الصحيحين عن زيد بن أرقم :الإمام الكاظم عليه السلام :مَن أكَلَ رُمّانَةً يَومَ الجُمُعَةِ عَلَى الرِّيقِ نَوَّرَت قَلبَهُ أربَعينَ صَباحاً ، فَإِن أكَلَ رُمّانَتَينِ فَثَمانينَ يَوماً ، فَإِن أكَلَ ثَلاثاً فَمِئَةً وعِشرينَ يَوماً وطُرِدَت عَنهُ وَسوَسَةُ الشَّيطانِ ، ومَن طُرِدَت عَنهُ وَسوَسَةُ الشَّيطانِ لَم يَعصِ اللّهَ عز و جل ، ومَن لَم يَعصِ اللّهَ أدخَلَهُ اللّهُ الجَنَّةَ . (3) .

ص: 313

3115.السنن الكبرى ، نسايى ( _ به نقل از ابو طفيل، از زيد بن ارقم _ ) مكارم الأخلاق_ به نقل از زيد شحّام: نزد امام صادق عليه السلام بودم كه حجامتگرى را طلبيد . پس به او گفت : «ابزارهاى حجامت خود را بشوى و بياويز» و آن گاه ، انارى طلبيد و خورد .

چون حجامت را نيز به پايان برد ، انارى ديگر طلبيد و خورد و فرمود : «اين كار ، تلخه را فرو مى نشانَد» .3116.المستدرك على الصحيحين ( _ به نقل از زيد بن ارقم _ ) الكافى_ به نقل از يزيد بن عبد الملك نوفلى: بر امام صادق عليه السلام وارد شدم ، در حالى كه انارى در دست داشت . فرمود : «اى مُعَتِّب ! يك انار هم به اين مرد بده ؛ چرا كه در [ خوردن ] هيچ چيز ، كسى با من شريك نشده است كه برايم ناخوشايندتر از شريك شدن در [خوردن] انار باشد» .

سپس ، حجامت كرد و به من فرمود كه حجامت كنم . من هم حجامت كردم . آن گاه ، انارى ديگر خواست و پس از آن فرمود : «اى يزيد ! هر مؤمنى كه انار بخورد و آن را تمام كند ، خداوند عز و جل تا چهل پگاه ، شيطان را از [آسيب رسانى به] فروغ دل او دور مى سازد ؛ (1) و هر كس دو انار بخورد ، خداوند عز و جل تا صد روز ، شيطان را از [آسيب رسانى به ]فروغ دل او دور مى سازد ؛ و هر كس سه انار بخورد ، خداوند عز و جل تا يك سال ، شيطان را از [آسيب رسانى به] فروغ دل او دور مى سازد و هر كس خداوند ، شيطان را براى يك سال از [آسيب رساندن به] فروغ دل او دور سازد ، گناه نمى كند و هر كس گناه نكند ، به بهشت درمى آيد» .3117.المعجم الكبير عن يزيد بن حيّان عن زيد بن أرقم :امام كاظم عليه السلام :هر كس روز جمعه يك انار بخورد ، آن انار ، دل او را تا چهل پگاه ، نورانى مى دارد ؛ اگر دو انار بخورد ، تا هشتاد روز ؛ و اگر سه انار بخورد ، تا صد و بيست روز ؛ و نيز وسوسه شيطان از او دور مى شود و هر كس وسوسه شيطان از او دور شود ، خداوند عز و جل را نافرمانى نمى كند و هر كس خداوند را نافرمانى نكند ، خداىْ او را به بهشت درمى آورد . .

ص: 314

3118.الإمام عليّ عليه السلام :الإمام الكاظم عليه السلام :مِمّا أوصى بِهِ آدَمُ عليه السلام هِبَةَ اللّهِ أن قالَ لَهُ :

عَلَيكَ بِالرُّمّانِ ؛ فَإِنَّكَ إن أكَلتَهُ وأنتَ جائِعٌ أجزَأَكَ ، وإن أكَلتَهُ وأنتَ شَبعانُ أمرَأَكَ . (1)26 / 3خَواصُّ الرُّمّانِ الحُلوِ3119.دعائم الإسلام عن أبي ذرّ ( _ أنَّهُ شَهِدَ المَوسِمَ بَعدَ وَفَاةِ رَسولِ ال ) الإمام الصادق عليه السلام :عَلَيكُم بِالرُّمّانِ الحُلوِ فَكُلوهُ ؛ فَإِنَّهُ لَيسَت مِن حَبَّةٍ تَقَعُ في مَعِدَةِ مُؤمِنٍ إلاّ أبادَت داءً ، وأطفَأَت شَيطانَ الوَسوَسَهِ عَنهُ . (2)3120.مسند زيد عن زيد بن عليّ عن أبيه عن جدّه عن عليّ عالكافي عن عمرو بن إبراهيم عن الخراساني :أكلُ الرُّمّانِ الحُلوِ يَزيدُ في ماءِ الرَّجُلِ ، ويُحَسِّنُ الوَلَدَ . (3)3119.دعائم الإسلام :الإمام العسكريّ عليه السلام :كُلِ الرُّمّانَ بَعدَ الحِجامَةِ رُمّانا حُلوا ؛ فَإِنَّهُ يُسَكِّنُ الدَّمَ ، ويُصَفِّي الدَّمَ فِي الجَوفِ . (4)راجع : ج1 ، ص 420 ، ح 704 .

.

ص: 315

ص: 316

26 / 4خَواصُّ الرُّمّانِ المُزِّ3125.المستدرك على الصحيحين ( _ به نقل از عطاء بن يسار، از امّ سلمه _ ) الكافي عن الوليد بن صَبيحٍ عن الإمام الصادق عليه السلام ، قال :ذَكَرَ الرُّمّانَ الحُلوَ فَقالَ : المُزُّ أصلَحُ فِي البَطنِ . (1)3126.تاريخ دمشق عن أبي سَعيدٍ الخُدرِيّ عن اُمّ سَلَمَالإمام الرضا عليه السلام :اِمتَصِّ مِنَ الرُّمّانِ المُزِّ ؛ فَإِنَّهُ يُقَوِّي النَّفسَ ، ويُحيِي الدَّمَ . (2)26 / 5خَواصُّ أكلُ الرُّمّانِ بِشَحمِهِ3129.تفسير الطبريّ عن أبي هُرَيرَةَ عَن اُمِّ سَلَمَةَرسول اللّه صلى الله عليه و آله :كُلُوا الرُّمّانَ بِقِشرِهِ ؛ فَإِنَّهُ دِباغُ البَطنِ . (3)3126.تاريخ دمشق ( _ به نقل از ابو سعيد خُدرى ، از امّ سلمه _ ) الإمام عليّ عليه السلام :كُلُوا الرُّمّانَ بِشَحمِهِ ؛ فَإِنَّهُ دِباغُ المَعِدَةِ ، وما مِن حَبَّةٍ استَقَرَّت في مَعِدَةِ امرِئٍ مُسلِمٍ إلاّ أنارَتها ونَفَتِ الشَّيطانَ وَالوَسوَسَةَ عَنها أربَعينَ صَباحاً . (4)3127.تفسير الطبرى ( _ به نقل از ابو سعيد خُدرى، از امّ سلمه _ ) المحاسن :عَن مُحَمَّدِ بنِ خالِدٍ البَرقيِّ عَن بَعضِ أصحابِنا رَفَعَهُ إلى صَعصَعَةَ بنِ صَوحانَ في حَديثٍ أنَّهُ دَخَلَ عَلى أميرِ المُؤمِنينَ عليه السلام وهُوَ عَلَى العَشاءِ فَقالَ : يا صَعصَعَةُ ، اُدنُ فَكُل .

قالَ : قُلتُ : قَد تَعَشَّيتُ ، وبَينَ يَدَيهِ نِصفُ رُمّانَةٍ ، فَكَسَرَ لي وناوَلَني بَعضَهُ ، وقالَ :

كُلهُ مَعَ قِشرِهِ _ يُريدُ مَعَ شَحمِهِ _ فَإِنَّهُ يَذهَبُ بِالحَفَرِ ، وبِالبَخَرِ ، ويُطَيِّبُ النَّفسَ (5) . .

ص: 317

ص: 318

3135.الأمالي للطوسي عن عبد اللّه بن مُغيرَةَ مَولى اُمالإمام الصادق عليه السلام :كُلُوا الرُّمّانَ بِشَحمِهِ ؛ فَإِنَّهُ يَدبَغُ المَعِدَةَ ، ويَزيدُ فِي الذِّهنِ . (1)راجع : ج1 ، ص 418 (ما يدبغ المعدة ويقوّ بها / الرمّان) .

.

ص: 319

3133.مسند ابن حنبل ( _ به نقل از شهر بن حوشب، از امّ سلمه _ ) امام صادق عليه السلام :انار را با پيه آن بخوريد ؛ چرا كه معده را مى پالايد و ذهن را افزون مى كند .ر. ك : ج1 ، ص419 (آنچه معده را مى پالايد و تقويت مى كند / انار).

.

ص: 320

الفصل السابع والعشرون : الزَّبيب27 / 1خَواصُّ الزَبيبِ3136.مسند ابن حنبل ( _ به نقل از عطاء بن ابى رباح _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عَلَيكُم بِالزَّبيبِ ؛ فَإِنَّهُ يُطفِئُ المِرَّةَ ، ويُسَكِّنُ البَلغَمَ ، ويَشُدُّ العَصَبَ ، ويُذهِبُ النَّصَبَ ، ويُحَسِّنُ القَلبَ . (1)3137.تاريخ دمشق ( _ به نقل از عَمره دختر اَفعى _ ) عنه صلى الله عليه و آله :عَلَيكُم بِالزَّبيبِ ؛ فَإِنَّهُ يَكشِفُ المِرَّةَ ، ويَذهَبُ بِالبَلغَمِ ، ويَشُدُّ العَصَبَ ، ويَذهَبُ بِالإِعياءِ ، ويُحَسِّنُ الخُلُقَ ، ويُطَيِّبُ النَّفسَ ، ويَذهَبُ بِالغَمِّ . (2)3138.الإمام زين العابدين عليه السلام عَن اُمِّ سَلَمَةالاختصاص عن أبي هند الدّاري :اُهدِيَ إلى رَسولِ اللّهِ صلى الله عليه و آله طَبَقٌ (3) مُغَطّىً ، فَكَشَفَ الغِطاءَ عَنهُ ، ثُّم قالَ :

كُلوا بِاسمِ اللّهِ ، نِعمَ الطَّعامُ الزَّبيبُ ؛ يَشُدُّ العَصَبَ ، ويَذهَبُ بِالوَصَبِ ، ويُطفِئُ الغَضَبَ ، ويُرضِي الرَّبَّ ، ويَذهَبُ بِالبَلغَمِ ، ويُطَيِّبُ النَّكهَةَ ، ويُصَفِّي اللَّونَ . (4) .

ص: 321

ص: 322

3141.تاريخ دمشق ( _ به نقل از جُمَيع بن عُمَير _ ) الإمام عليّ عليه السلام :إنَّ الزَّبيبَ يَشُدُّ القَلبَ ويَذهَبُ بِالمَرَضِ ، ويُطفِئُ الحَرارَةَ ، ويُطَيِّبُ النَّفسَ . (1)3142.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :الزَّبيبُ يَشُدُّ العَصَبَ ، ويَذهَبُ بِالنَّصَبِ ، ويُطَيِّبُ النَّفسَ . (2)3143.تاريخ بغداد عن أبي سَعيدٍ الخُدرِيّ ( _ في قَولِهِ تَعالى : {Q} «إنَّما يُريدُ اللّه ُ ) عنه عليه السلام :إذا أصابَتكُم مَجاعَةٌ فَاعبَثوا بِالزَّبيبِ . (3)27 / 2خوَاصُّ إدمانِ أكلِ الزَّبيبِ عَلَى الرِّى قِ3142.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن أدمَنَ أكلَ الزَّبيبِ عَلَى الرِّيقِ ، رُزِقَ الفَهمَ وَالحِفظَ وَالذِّهنَ ، ونَقَصَ مِنَ البَلغَمِ . (4)3143.تاريخ بغداد ( _ به نقل از ابو سعيد خُدرى، در باره اين سخن خداون ) الإمام الرضا عليه السلام :مَن أرادَ أن يَزيدَ في حِفظِهِ فَليَأكُل سَبعَ مَثاقيلَ زَبيبا بِالغَداةِ عَلَى الرّيقِ . (5)راجع : العنوان الآتي (خواصّ أكل إحدى وعشرين زبيبة) .

.

ص: 323

ص: 324

27 / 3خَواصُّ أكلِ إحدى وعِشرينَ زَبيبَةً3151.المناقب لابن شهر آشوب عن أبي هُرَيرَة وثَوبانَ :الإمام عليّ عليه السلام :من أكَلَ إحدى وعِشرينَ زَبيبَةً حَمراءَ مِن أوَّلِ النَّهارِ ، دَفَعَ اللّهُ عَنهُ كُلَّ مَرَضٍ وسُقمٍ . (1)3152.شواهد التنزيل عن جابِرِ بنِ عَبدِ اللّه ِ :عنه عليه السلام :مَن أكَلَ إحدى وعِشرينَ زَبيبَةً حَمراءَ عَلَى الرِّيقِ ، لَم يَجِد في جَسَدِهِ شَيئا يَكرَهُهُ . (2)3150.سنن أبى داوود ( _ به نقل از ثوبان، غلام پيامبر خدا _ ) عنه عليه السلام :إحدى وعشرونَ زَبيبَةً حَمراءَ في كُلِّ يَومٍ عَلَى الرّيقِ تَدفَعُ جَميعَ الأَمراضِ إلاّ مَرَضَ المَوتِ . (3)3151.المناقب ، ابن شهرآشوب ( _ به نقل از ابو هُرَيره و ثوبان _ ) عنه عليه السلام :مَنِ اصطَبَحَ بِإِحدى وعِشرينَ زَبيبَةً حَمراءَ لَم يَمرَض إلاّ مَرَضَ المَوتِ إن شاءَ اللّهُ . (4)3152.شواهد التنزيل ( _ به نقل از جابر بن عبد اللّه _ ) الإمام الصادق عليه السلام :مَن أدمَنَ إحدى وعِشرينَ زَبيبَةً حَمراءَ ، لَم يَمرَض إلاّ مَرَضَ المَوتِ . (5) .

ص: 325

ص: 326

الفصل الثامن والعشرون : الزَّيتون28 / 1خَواصُّ الزَّيتونِ3156.المستدرك على الصحيحين ( _ به نقل از عامر بن سعد _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :نِعمَ السِّواكُ الزَّيتونُ ، مِن شَجَرَةٍ مُبارَكَةٍ ؛ يُطَيِّبُ الفَمَ ، ويَذهَبُ بِالحَفَرِ ، هُوَ سِواكي وسِواكُ الأَنبِياءِ قَبلي . (1)3157.الأمالى ، طوسى ( _ به نقل از ابن عبّاس _ ) الإمام الصادق عليه السلام :الزَّيتونُ يَزيدُ فِي الماءِ . (2)3158.سنن الترمذى ( _ درباره سعد بن ابى وقّاص _ ) الكافي عن إبراهيم بن محمّدٍ الزارع البَصري عن رجل عن الإمام الصادق عليه السلام ، قال :ذَكَرنا عِندَهُ الزَّيتونَ ، فَقالَ الرَّجُلُ : يَجلِبُ الرِّياحَ .

فَقالَ : لا ، بَل يَطرُدُ الرِّياحَ . (3) .

ص: 327

ص: 328

3163.تاريخ دمشق عَنِ ابنِ عَبّاسٍ :الكافي عن إسحاق بن عَمّار أو غيره :قُلُت لِأَبي عَبدِاللّهِ عليه السلام : إنَّهُم يَقولونَ : الزَّيتونُ يُهَيِّجُ الرِّياحَ .

فَقالَ : إنَّ الزَّيتونَ يَطرُدُ الرِّياحَ . (1)3164.كتاب من لا يحضره الفقيه عَنِ ابنِ عَبّاسٍ :الإمام الكاظم عليه السلام :كان مِمّا أوصى بِهِ آدَمُ عليه السلام إلى هِبَةِ اللّهِ ابنِهِ أن كُلِ الزَّيتونَ ؛ فَإِنَّهُ مِن شَجَرَةٍ مُبارَكَةٍ . (2)28 / 2خَواصُّ الزَّيتِ3163.تاريخ دمشق ( _ به نقل از ابن عبّاس _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :كُلُوا الزَّيتَ وَادَّهِنوا بِالزَّيتِ ؛ فَإِنَّهُ مِن شَجَرَةٍ مُبارَكَةٍ . (3)3164.كتاب من لا يحضره الفقيه ( _ به نقل از ابن عبّاس _ ) عنه صلى الله عليه و آله :كُلُوا الزَّيتَ ؛ فَإِنَّهُ مُبارَكٌ ، وَائتَدِموا بِهِ وَادَّهِنوا بِهِ ؛ فَإِنَّهُ يَخرُجُ مِن شَجَرَةٍ مُبارَكَةٍ . (4)3165.الأمالى ، صدوق ( _ به نقل از ابن عبّاس _ ) سنن الترمذي عن زيد بن أرقَم :أمَرَنا رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله أن نَتَداوى مِن ذاتِ الجَنبِ بِالقُسطِ البَحرِيِّ وَالزَّيتِ . (5) .

ص: 329

ص: 330

3170.فضائل الصحابة لابن حنبل عن أبي عَمّارٍ شَدّادٍ :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :عَلَيكُم بِزَيتِ الزَّيتونِ ، فَكُلوهُ وَادَّهِنوا بِهِ ؛ فَإِنَّهُ يَنفَعُ مِنَ الباسورِ . (1)3169.المستدرك على الصحيحين ( _ به نقل از واثلة بن اَسقَع _ ) عنه صلى الله عليه و آله :عَلَيكُم بِهذِهِ الشَّجَرَةِ المُبارَكَةِ زَيتِ الزَّيتونِ ، فَتَداوَوا بِهِ ؛ فَإِنَّهُ مَصَحَّةٌ مِنَ الباسورِ . (2)3170.فضائل الصحابة ، ابن حنبل ( _ به نقل از ابو عمّار شدّاد _ ) عنه صلى الله عليه و آله :كُلُوا الزَّيتَ وَادَّهِنوا بِهِ ؛ فَإِنَّ فيهِ شِفاءً مِن سَبعينَ داءً مِنهَا الجُذامُ . (3)3171.فضائل الصحابة لابن حنبل عن شَدّاد بن عَبدِ اللّهعنه صلى الله عليه و آله :الزَّيتُ دُهنُ الأَبرارِ وإدامُ الأَخيارِ ، بورِكَ فيهِ مُقبِلاً وبورِكَ فيهِ مُدبِرا ، اِنغَمَسَ بِالقُدسِ مَرَّتَينِ . (4)3172.مسند أبي يعلى عَن واثِلَةَ بنِ الأَسقَعِ :الإمام عليّ عليه السلام :اِدَّهِنوا بِالزَّيتِ وَائتَدِموا بِهِ ؛ فَإِنَّهُ دُهنَةُ الأَخيارِ وإدامُ المُصطَفَينَ ، مُسِحَت بِالقُدسِ مَرَّتَينِ ، بورِكَت مُقبِلَةً وبورِكَت مُدبِرَةً ، لا يَضُرُّ مَعَها داءٌ . (5)3173.المناقب للخوارزمي عَن واثِلَةَ بنِ الأَسقَعِ :الإمام الصادق عليه السلام :شُربُ السَّويقِ بِالزَّيتِ يُنبِتُ اللَّحمَ ، ويَشُدُّ العَظمَ ، ويُرِقُّ البَشَرَةَ ، ويَزيدُ فِي الباهِ . (6)3171.فضائل الصحابة ، ابن حنبل ( _ به نقل از شدّاد بن عبد اللّه _ ) عنه عليه السلام :إن خَرَجَ بِالرَّجُلِ مِنكُمُ الخُراجُ أوِ الدُّمَّلُ فَليَربِطهُ، وَليَتَداوَ بِزَيتٍ أو سَمنٍ. (7) .

ص: 331

3172.مسند أبى يعلى ( _ به نقل از واثلة بن اَسقَع _ ) پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :بر شما باد روغن زيتون . آن را بخوريد و بدن را با آن ، چرب كنيد ؛ چرا كه براى درمان باسور ، سودمند است .3173.المناقب ، خوارزمى ( _ به نقل از واثلة بن اَسقَع _ ) پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :بر شما باد اين درخت مبارك ، روغن زيتون . با آن ، درمان بجوييد ؛ چرا كه مايه سلامت از باسور است .3174.كفاية الأثر عن موسَى بن عَبدِ رَبِّهِ :پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :روغن زيتون بخوريد و خود را با آن ، چرب كنيد ؛ زيرا در آن ، درمان هفتاد درد است كه جذام ، از جمله آنهاست .3175.الإمام عليّ عليه السلام :پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :روغن زيتون ، روغن پاكان و خورش نيكان است . در آن ، بِدان گاه كه روى مى كند و نيز بِدان گاه كه پشت مى كند ، بركتْ نهاده شده است و دو بار در پاكى ، غوطه ور شده است .3176.الإمام الحسين عليه السلام :امام على عليه السلام :با روغن زيتون ، بدن را چرب كنيد و با آن ، خورش بسازيد ؛ چرا كه روغن نيكان و خورشِ برگزيدگان است ، دو بار به پاكى سوده شده ، [و ]در آن ، بِدان هنگام كه روى مى كند و بِدان هنگام كه پشت مى كند ، بركتْ نهاده شده است و با وجود آن ، هيچ بيمارى اى زيان نمى رساند .3177.الإمام عليّ عليه السلام :امام صادق عليه السلام :خوردن سَويق (1) با روغن زيتون ، گوشت مى رويانَد ، استخوان را استحكام مى بخشد ، پوست را نازك مى كند و بر توان جنسى مى افزايد .3174.كفاية الأثر ( _ به نقل از موسى بن عبد ربّه _ ) امام صادق عليه السلام :اگر از بدن كسى از شما ، جوش يا آماسه اى بيرون زد ، آن را ببندد و با روغن زيتون يا روغن حيوانى ، درمان كند . .

ص: 332

الفصل التاسع والعشرون : السَّعتر3176.امام حسين عليه السلام :الإمام الكاظم عليه السلام :كانَ دَواءُ أميرِالمُؤمِنينَ عليه السلام السَّعتَرَ ، وكانَ يَقولُ : إنَّهُ يَصيرُ لِلمَعِدَةِ خَملاً كَخَملِ القَطيفَةِ . (1)3177.امام على عليه السلام :مكارم الأخلاق عن الإمام الصادق عليه السلام :أربَعَةُ أشياءَ تَجلُو البَصَرَ ويَنفَعنَ ولا يَضرُرنَ .

فَسُئِلَ عَنهُنَّ ، فَقالَ : السَّعتَرُ وَالمِلحُ إذَا اجتَمَعا ، وَالنّانَخواهُ وَالجَوزُ إذَا اجتَمَعنَ .

فَقيلَ لَهُ : ولِما تَصلُحُ هذِهِ الأَربَعَةُ إذَا اجتَمَعنَ؟

فَقالَ : النّانَخواهُ وَالجَوزُ يُحرِقانِ البَواسيرَ ، ويَطرُدانِ الرّيحَ ، ويُحَسِّنانِ اللَّونَ ، ويُخَشِّنانِ المَعِدَةَ ، ويُسَخِّنانِ الكُلى .

وَالسَّعتَرُ وَالمِلحُ يَطرُدانِ الرِّياحَ مِنَ الفُؤادِ ، ويَفتَحانِ السُّدَدَ ، ويُحرِقانِ البَلغَمَ ، و يُدِرّانِ الماءَ ، ويُطَيِّبانِ النَّكهَةَ ، وُيلَيِّنانِ المَعِدَةَ ، ويُذهِبانِ الرِّياحَ الخَبيثَةَ مِنَ الفَمِ ، ويُصَلِّبانِ الذَّكَرَ . (2) .

ص: 333

ص: 334

3181.عنه عليه السلام ( _ في خُطبَةٍ حينَ قُتِلَ عَلِيٌّ عليه السلام فَحَ ) المحاسن :رُوِيَ أنَّ الصَّعتَرَ يَدبَغُ المَعِدَةَ . (1)3178.امام على عليه السلام :المحاسن :في حَديثٍ : إنَّ الصَّعتَرَ يُنبِتُ زِئبَرَ المَعِدَةِ . (2)راجع : ج1 ، ص 276 (ما يؤمن من اللقوة).

.

ص: 335

3180.امام حسن عليه السلام :المحاسن :روايت شده است كه آويشن ، معده را مى پالايد .3181.امام حسن عليه السلام ( _ به هنگام شهادت امام على عليه السلام در خطبه اى ) المحاسن :در حديث است كه آويشن ، پُرز معده را مى رويانَد .ر. ك : ج1 ، ص277 (آنچه از كژدهانى ايمنى مى دهد).

.

ص: 336

الفصل الثلاثون: السُّعد3184.عنه عليه السلام ( _ فيما جَرى بَينَهُ و بَينَ عَمرِو بنِ العاصِ _ ) الإمام الصادق عليه السلام :اِتَّخِذوا في أسنانِكُمُ السُّعدَ ؛ فَإِنَّهُ يُطَيِّبُ الفَمَ ، ويَزيدُ فِي الجِماعِ . (1)3185.الإمام الحسين عليه السلام ( _ فيما جَرى بَينَهُ وبَينَ مَروانَ بنِ الحَكَمِ _ ) الإمام الكاظم عليه السلام :مَنِ استَنجى بِالسُّعدِ بَعدَ الغائِطِ ، وغَسَلَ بِهِ فَمَهُ بَعدَ الطَّعامِ ، لَم تُصِبهُ عِلَّةٌ في فَمِهِ ، ولَم يَخَف شَيئاً من أرياحِ البَواسيرِ . (2)3182.امام حسن عليه السلام ( _ در بيان اين سخن خدا : {Q} «خداوند، فقط مى خواهد ) مكارم الأخلاق عن إبراهيم بن نظام :أخَذَنِي اللُّصوصُ وجَعَلوا في فَمِي الفالوذَجَ الحارَّ حَتّى نَضِجَ ، ثُمَّ حَشَوهُ بِالثَّلجِ بَعدَ ذلِكَ فَتَساقَطَت أسناني وأضراسي ، فَرَأَيتُ الرِّضا عليه السلام فِي النَّومِ فَشَكَوتُ إلَيهِ ذلِكَ ، فَقالَ : اِستَعمِلِ السُّعدَ ؛ فَإِنَّ أسنانَكَ تَثبُتُ .

فَلَمّا حُمِلَ إلى خُراسانَ بَلَغَني أنَّهُ مارٌّ بِنا فَاستَقبَلتُهُ وسَلَّمتُ عَلَيهِ ، وذَكَرتُ لَهُ حالي وإنّي رَأَيتُهُ فِي المَنامِ وأمَرَني بِاستِعمالِ السُّعدِ .

فَقالَ : وأنَا آمُرُكَ بِهِ فِي اليَقظَةِ ، فَاستَعمَلتُهُ فَعادَت أسناني وأضراسي كَما كانَت (3) . .

ص: 337

ص: 338

راجع : ج1 ، ص 378 ، ح 635. ج1 ، ص 402 ، ح 678 و 679.

.

ص: 339

ر . ك : ج1 ، ص379 ، ح 635. ج1 ، ص403 ح678 و 679 .

.

ص: 340

الفصل الحادي والثلاثون: السَّفرجل31 / 1خَواصُّ السَّفَرجَلِ3190.الأمالي للصدوق عن أبي بَصيرٍ :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :أكلُ السَّفَرجَلِ يُذهِبُ ظُلمةَ البَصَرِ . (1)3188.تفسير القمّى ( _ به نقل از ابو جارود، درباره آيه: {Q} «خداوند، ف ) عنه صلى الله عليه و آله :أكلُ السَّفَرجَلِ يَذهَبُ بِطَخاءِ القَلبِ . (2)3189.امام صادق عليه السلام ( _ در حديثى طولانى _ ) عنه صلى الله عليه و آله :كُلُوا السَّفَرجَلَ ؛ فَإِنَّهُ يَجلُو الفُؤادَ . وما بَعَثَ اللّهُ نَبِيّا إلاّ أطعَمَهُ مِن سَفَرجَلِ الجَنَّةِ ، فَيَزيدُ فيهِ قُوَّةَ أربَعينَ رَجُلاً . (3)3190.الأمالى ، صدوق ( _ به نقل از ابو بصير _ ) عنه صلى الله عليه و آله :إذا وَجَدَ أحَدُكُم طَخاءً عَلى قَلبِهِ ، فَليَأكُلِ السَّفَرجَلَ . (4)3191.علل الشرائع عن عَبد الرَّحمنِ بنِ كَثيرٍ :الإمام عليّ عليه السلام :دَخَلَ طَلحَةُ بنُ عُبَيدِ اللّهِ عَلى رَسولِ اللّهِ صلى الله عليه و آله وفي يَدِ رَسولِ اللّهِ صلى الله عليه و آله سَفَرجَلَةٌ قَد جاءَ بِها إلَيهِ ، وقالَ : خُذها يا أبا مُحَمَّدٍ ؛ فَإِنَّها تُجِمُّ القَلبَ (5) . .

ص: 341

ص: 342

3196.الإمام الحَسَنِ عليه السلام ( _ فِي احتِجاجِهِ عَلى مُعاوِيَةَ عِندَ الصُّلحِ _ ) الإمام الصادق عليه السلام :إنَّ الزُّبَيرَ دَخَلَ عَلى رَسولِ اللّهِ صلى الله عليه و آله وبِيَدِهِ سَفَرجَلَةٌ .

فَقالَ لَهُ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله : يا زُبَيرُ ، ما هذِهِ بِيَدِكَ؟

فَقالَ لَهُ : يا رَسولَ اللّهِ ، هذِهِ سَفَرجَلَةٌ .

فَقالَ : يا زُبَيرُ ، كُلِ السَّفَرجَلَ ؛ فَإِنَّ فيهِ ثَلاثَ خِصالٍ .

قالَ : وما هِيَ يا رَسولَ اللّهِ؟

قالَ : يُجِمُّ الفُؤادَ ، ويُسَخِّي البَخيلَ ، ويُشَجِّعُ الجَبانَ . (1)3197.الإمام الصادق عليه السلام عَن آبائِهِ عليهم السلاالمعجم الكبير عن طَلحَة :أتَيتُ النَّبِيَّ صلى الله عليه و آله وهُوَ في جَماعَةٍ مِن أصحابِهِ وفي يَدِهِ سَفَرجَلَةٌ يُقَلِّبُها ، فَلَمّا جَلَستُ إلَيهِ دَحا بِها نَحوي ، ثُمَّ قالَ :

دونَكَها أبا مُحَمَّدٍ ؛ فَإِنَّها تَشُدُّ القَلبَ ، وتُطَيِّبُ النَّفسَ ، وتَذهَبُ بِطَخاوَةِ الصَّدرِ . (2)3198.تفسير القمّي :سنن ابن ماجة عن طلحة :دَخَلتُ عَلَى النَّبِيِّ صلى الله عليه و آله وبِيَدِهِ سَفَرجَلَةٌ فَقالَ : دونَكَها يا طَلحَةُ ؛ فَإِنَّها تُجِمُّ الفُؤادَ . (3)3195.امام على عليه السلام :المحاسن عن طلحة بن عمرو :دَخَلَ طَلحَةُ بنُ عُبَيدِاللّهِ عَلى رَسولِ اللّهِ صلى الله عليه و آله وفي يَدِهِ سَفَرجَلَةٌ ، فَأَلقاها إلى طَلحَةَ ، وقالَ : كُلها ؛ فَإِنَّها تُجِمُّ الفُؤادَ . (4) .

ص: 343

3196.امام حسن عليه السلام ( _ در گفتگويش با معاويه هنگام صلح _ ) امام صادق عليه السلام :زبير ، در حالى كه بِه در دست داشت ، بر پيامبر صلى الله عليه و آله وارد شد . پيامبر صلى الله عليه و آله از او پرسيد : «اى زبير ! اين چيست كه در دست توست؟» .

گفت : اى پيامبر خدا ! اين ، يك بِهْ است .

فرمود : «اى زبير ! بِه بخور ؛ چرا كه داراى سه ويژگى است» .

پرسيد : اى پيامبر خدا ! آن ويژگى ها چيست؟

فرمود : «قلب را آسايش و آرامش مى دهد ، بخيل را گشاده دستى مى دهد و ترسو را دلير مى كند» .3197.امام صادق عليه السلام ( _ به نقل از پدرانش عليهم السلام _ ) المعجم الكبير_ به نقل از طلحه: در حالى كه پيامبر صلى الله عليه و آله در جمع شمارى از ياران خويش بود و يك دانه بِهْ در دست داشت و مى چرخاند ، نزد ايشان رفتم . چون در برِ ايشان نشستم ، آن به را به سوى من انداخت و فرمود : «ابو محمّد ! بگير ؛ چرا كه قلب را تقويت مى كند ، دل را خوش مى دارد و سنگينىِ سينه را از ميان مى برد» .3198.تفسير القمّى ( _ درباره آيه شريف: {Q} «كسان خود را به نماز، فرما ) سنن ابن ماجة_ به نقل از طلحه: در حالى كه پيامبر صلى الله عليه و آله يك بِهْ در دست داشت ، بر ايشان وارد شدم . فرمود : «طلحه ! بگير ، كه قلب را آرامش و آسايش مى دهد» .3199.المستدرك على الصحيحين عن حنش الكنانيّ :المحاسن_ به نقل از طلحة بن عمرو: در حالى كه پيامبر خدا يك بِهْ در دست داشت ، طلحة بن عبد اللّه بر ايشان وارد شد . پيامبر صلى الله عليه و آله آن را به سوى طلحه افكند و فرمود : «آن را بخور ؛ چرا كه قلب را آرامش و آسايش مى دهد» . .

ص: 344

3200.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :كُلُوا السَّفَرجَلَ ؛ فَإِنَّه يَزيدُ فِي الذِّهنِ ، ويَذهَبُ بِطَخاءِ الصَّدرِ ، ويُحَسِّنُ الوَلَدَ . (1)3201.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :كانَ جَعفَرُ بنُ أبي طالِبٍ عِندَ النَّبِيِّ صلى الله عليه و آله ، فَاُهدِيَ إلَى النَّبِيِّ صلى الله عليه و آله سَفَرجَلٌ ، فَقَطَعَ مِنهُ النَّبِيُّ صلى الله عليه و آله قِطعَةً وناوَلَها جَعفَرا ، فَأَبى أن يَأكُلَها .

فَقالَ : خُذها وكُلها ؛ فَإِنَّها تُذَكِّي القَلبَ ، وتُشَجِّعُ الجَبانَ . (2)3202.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الكاظم عليه السلام :كَسَرَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله سَفَرجَلَةً وأطعَمَ جَعفَرَ بنَ أبي طالِبٍ ، وقالَ :

كُل ؛ فَإِنَّهُ يُصَفِّي اللَّونَ ، ويُحَسِّنُ الوَلَدَ . (3)3199.المستدرك على الصحيحين ( _ به نقل از حَنَش كِنانى _ ) الإمام الرضا عليه السلام:اُهدِيَ لِلنَّبِيِّ صلى الله عليه و آله سَفَرجَلٌ، فَضَرَبَ بِيَدِهِ عَلَى السَّفَرجَلِ فَقَطَعَها، وكانَ يُحِبُّها حُبّا شَديدا ، فَأَكَلَها وأطعَمَ مَن كانَ بِحَضرَتِهِ مِن أصحابِهِ .

ثُمَّ قالَ : عَلَيكُم بِالسَّفَرجَلِ ؛ فَإِنَّهُ يَجلُو القَلبَ ، ويَذهَبُ بِطَخاءِ الصَّدرِ . (4)3200.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :أكلُ السَّفَرجَلِ يَزيدُ في قُوَّةِ الرَّجُلِ ويَذهَبُ بِضَعفِهِ . (5)3201.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :أكلُ السَفَرجَلِ قُوَّةٌ لِلقَلبِ الضَّعيفِ ، ويُطَيِّبُ المَعِدَةَ ، ويَزيدُ في قُوَّهِ الفُؤادِ ، ويُشَجِّعُ الجَبانَ ، ويُحَسِّنُ الوَلَدَ . (6) .

ص: 345

3202.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :بِهْ بخوريد ؛ چرا كه ذهن را افزون مى سازد ، سنگينىِ سينه را مى برد و فرزند را نكو مى كند .3203.عنه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :جعفر بن ابى طالب ، نزد پيامبر صلى الله عليه و آله بود . براى پيامبر صلى الله عليه و آله يك بِهْ ، هديه آوردند . پيامبر صلى الله عليه و آله قطعه اى را از آن بريد و به جعفر داد . جعفر ، از خوردنش خوددارى ورزيد . فرمود : «بگير و بخور ؛ چرا كه قلب را هشيارى مى دهد و ترسو را دلير مى كند» .3204.الإمام عليّ عليه السلام ( _ لكميل بن زياد _ ) امام كاظم عليه السلام :پيامبر خدا ، يك بِهْ را شكست و [پاره اى از آن را] به جعفر بن ابى طالب داد و فرمود : «بخور ؛ چرا كه رنگ را صفا مى دهد و فرزند را نكو مى سازد» .3205.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :امام رضا عليه السلام :يك بِهْ ، به پيامبر صلى الله عليه و آله هديه شد . پيامبر صلى الله عليه و آله دست خود را بر بِهْ زد و آن را قطعه قطعه كرد . ايشان ، بِهْ را بسيار دوست داشت . آن را خورد و به كسانى از اصحاب كه در محضر ايشان بودند نيز داد . سپس فرمود : «بر شما باد بِهْ ؛ چرا كه قلب را جلا مى دهد و سنگينىِ سينه را مى برد» .3203.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام على عليه السلام :خوردن بِهْ ، بر نيروى مرد مى افزايد و سستىِ او را مى برد .3204.امام على عليه السلام ( _ به كميل بن زياد _ ) امام على عليه السلام :خوردن بِهْ ، نيرويى براى قلبى است كه ضعيف شده باشد ، معده را پاك مى كند ، بر توانِ دل مى افزايد ، ترسو را دلير مى كند و فرزند را نكو مى سازد . (1) .

ص: 346

3205.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الباقر عليه السلام :السَفَرجَلُ يَذهَبُ بِهَمِّ الحَزينِ . (1)3206.عنه صلى الله عليه و آله :طبّ الأئمّة عن طلحة بن زيد عن الإمام الصادق عليه السلام :إنَّ فِي السَّفَرجَلِ خَصلَةً لَيسَت في سائِرِ الفَواكِهِ .

قُلتُ : وما ذاكَ يَابنَ رَسولِ اللّهِ؟

قالَ : يُشَجِّعُ الجَبانَ ، هذا وَاللّهِ مِن عِلمِ الأَنبِياءِ _ صَلَواتُ اللّهِ عَلَيهِم أجمَعينَ _ . (2)3207.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :السَّفَرجَلُ يَذهَبُ بِهَمِّ الحَزينِ ، كَما تَذهَبُ اليَدُ بِعَرَقِ الجَبينِ . (3)3208.كفاية الأثر عن أبي سعيد الخُدرِيُّ :طبّ الأئمّة عن طلحة بن زيد :سَأَلتُ أبا عَبدِاللّهِ عليه السلام عَنِ الحِجامَةِ يَومَ السَّبتِ ، قالَ : يُضَعِّفُ .

قُلتُ : إنَّما عِلَّتي مِن ضَعفي وقِلَّةِ قُوَّتي .

قالَ : فَعَلَيكَ بِأَكلِ السَّفَرجَلِ الحُلوِ مَعَ حَبِّهِ ؛ فَإِنَّهُ يُقَوِّي الضَّعفَ ، ويُطَيِّبُ المَعِدَةَ ، ويُزَكِّي المَعِدَةَ (4) .3209.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ لِعَلِيٍّ عليه السلام _ ) الإمام الصادق عليه السلام :أكلُ السَّفَرجَلِ قُوَّةٌ لِلقَلبِ، وذَكاءٌ لِلفُؤادِ، ويُشَجِّعُ الجَبانَ . (5) .

ص: 347

3206.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :امام باقر عليه السلام :بِه ، اندوه اندوهگين را از ميان مى برد .3207.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :طبّ الأئمّة عليهم السلام_ به نقل از طلحة بن زيد: امام صادق عليه السلام فرمود : «در بِهْ ، ويژگى اى است كه در ديگر ميوه ها نيست» .

پرسيدم : اى پسر پيامبر خدا ! آن چيست؟

فرمود : «ترسو را دلير مى كند . به خداوند سوگند ، اين ، از دانش پيامبران _ كه درودهاى خداوند بر تمامى آنان باد _ است» .3208.كفاية الأثر ( _ به نقل از ابو سعيد خُدرى _ ) امام صادق عليه السلام :بِهْ ، اندوه اندوهگين را از ميان مى برد ، چنان كه دست ، عرق پيشانى را مى برد .3209.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ به على عليه السلام _ ) طبّ الأئمّة عليهم السلام_ به نقل از طلحة بن زيد: از امام صادق عليه السلام در باره حجامت در روز شنبه پرسيدم .

فرمود : «سستى مى آورد» .

گفتم : اصلاً بيمارىِ من ، از ضعف و كم قوّتىِ من است .

فرمود : «در اين صورت ، بِه شيرين را با دانه اش بخور ؛ زيرا ضعف را از بين مى برد و معده را خوش بو مى كند و آن را پاك مى گرداند» .3210.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :امام صادق عليه السلام :خوردن بِه ، مايه توان قلب و بيدارى دل است و ترسو را دلير مى كند . .

ص: 348

3211.عنه صلى الله عليه و آله ( _ لِعَلِيٍّ عليه السلام _ ) المحاسن عن السيّاري رفعه :عَلَيكُم بِالسَّفَرجَلِ فَكُلوهُ ؛ فَإِنَّهُ يَزيدُ فِي العَقلِ وَالمُرُوءَةِ . (1)راجع : ج1 ، ص 232 (ما ينفع لسلامة القلب وقوّته / السفرجل) . ج1 ، ص 420 (ما يدبغ المعدة / السفرجل).

31 / 2فَوائِدُ أكلِ السَّفَرجَلِ عَلَى الرِّى قِ3212.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ درباره اهل بيتشان عليهم السلام _ ) رسول اللّه صلى الله عليه و آله :كُلُوا السَّفَرجَلَ عَلَى الرِّيقِ ؛ فَإِنَّهُ يُذهِبُ وَغَرَ الصَّدرِ . (2)3213.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :دَخَلتُ عَلى رَسولِ اللّهِ صلى الله عليه و آله يَوما وفي يَدِهِ سَفَرجَلَةٌ ، فَجَعَلَ يَأكُلُ ويُطعِمُني ويَقولُ :

كُل يا عَلِيُّ ؛ فَإِنَّها هَدِيَّةُ الجَبّارِ إلَيَّ وإلَيكَ .

قالَ : فَوَجَدتُ فيها كُلَّ لَذَّةٍ .

فَقالَ : يا عَلِيُّ ، مَن أكَلَ السَّفَرجَلَةَ ثَلاثَةً أيّامٍ عَلَى الرِّيقِ صَفا ذِهنُهُ ، وَامتَلَأَ جَوفُهُ حِلما وعِلما ، ووُقِيَ مِن كَيدِ إبليسَ وجُنودِهِ . (3)3214.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :مَن أكَلَ سَفَرجَلَةً عَلَى الرِّيقِ ، طابَ ماؤُهُ ، وحَسُنَ وَلَدُهُ . (4)راجع : ج2 ، ص 450 ، ح 1949 .

.

ص: 349

ص: 350

31 / 3خَواصُّ السَّفَرجَلِ لِلحامِلِ3221.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :أطعِموا حَبالاكُمُ السَّفَرجَلَ ؛ فَإِنَّهُ يُحَسِّنُ أخلاقَ أولادِكُم . (1)3222.عنه صلى الله عليه و آله :عنه صلى الله عليه و آله :رائِحَةُ الأَنبِياءِ عليهم السلام رائِحَةُ السَّفَرجَلِ ، ورائِحَةُ الحورِ العينِ رائِحَةُ الآسِ ، ورائِحَةُ المَلائِكَةِ رائِحَةُ الوَردِ ، ورائِحَةُ ابنَتي فاطِمَةَ الزَّهراءِ عليهاالسلامرائِحَةُ السَّفَرجَلِ وَالآسِ وَالوَردِ ، ولا بَعَثَ اللّهُ نَبِيّا ولا وَصِيّا إلاّ وُجِدَ مِنهُ رائِحَةُ السَّفَرجَلِ ؛ فَكُلوها وأطعِموا حَبالاكُم يُحَسِّن أولادَكُم . (2)3223.مسند ابن حنبل عن حُذَيفَة :مكارم الأخلاق عن رسول اللّه صلى الله عليه و آله :كُلُوا السَّفَرجَلَ وتَهادَوهُ بَينَكُم ؛ فَإِنَّهُ يَجلُو البَصَرَ، ويُنبِتُ المَوَدَّةَ فِي القَلبِ، وأطعِموهُ حَبالاكُم؛ فَإِنَّهُ يُحَسِّنُ أولادَكُم.

وفي رِوايَةٍ : يُحَسِّنُ أخلاقَ أولادِكُم . (3)3218.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام_ لَمّا نَظَرَ إلى غُلامٍ جَميلٍ: يَنبَغي أن يَكونَ أبو هذَا الغُلامِ آكِلَ السَّفَرجَلِ . (4)3219.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافي عن شُرَحبيلَ بن مسلم :إنَّهُ عليه السلام (5) قالَ فِي المَرأَةِ الحامِلِ: تَأكُلُ السَّفَرجَلَ؛ فَإِنَّ الوَلَدَ يَكونُ أطيَبَ ريحا ، وأصفى لَوناً . (6) .

ص: 351

ص: 352

الفصل الثاني والثلاثون : السُّكّر32 / 1خَواصُّ السُّكَّرِ3228.عنه صلى الله عليه و آله :الكافي عن يحيى بن بشير النَّبّال :قالَ أبو عَبدِاللّهِ عليه السلام لِأَبي : يا بَشيرُ ، بِأَيِّ شَيءٍ تُداوونَ مَرضاكُم؟

فَقالَ : بِهذِهِ الأَدوِيَةِ المِرارِ .

فَقالَ لَهُ : لا ، إذا مَرِضَ أحَدُكُم فَخُذِ السُّكَّرَ الأَبيَضَ فَدُقَّهُ وصُبَّ عَلَيهِ الماءَ البارِدَ وَاسقِهِ إيّاهُ ، فَإِنَّ الَّذي جَعَلَ الشِّفاءَ فِي المَرارَةِ قادِرٌ أن يَجعَلَهُ فِي الحَلاوَةِ . (1)3229.عنه صلى الله عليه و آله :الإمام الكاظم عليه السلام :تَأخُذُ لِلحُمّى وَزنَ عَشَرَةِ دَراهِمَ سُكَّرا بِماءٍ بارِدٍ عَلَى الرِّيقِ. (2)3226.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الكافي عن إبراهيم الجعفي :دَخَلتُ عَلى أبي عَبدِاللّهِ عليه السلام ، فَقالَ : ما لي أراكَ ساهِمَ الوَجهِ؟

فَقُلتُ : إنَّ بي حُمَّى الرِّبعِ .

فَقالَ : ماذا يَمنَعُكَ مِنَ المُبارَكِ الطَّيِّبِ؟ اِسحَقِ السُّكَّرَ ، ثُمَّ امخُضهُ بِالماءِ وَاشرَبهُ عَلَى الرِّيقِ وعِندَ المَساءِ .

فَفَعَلتُ فَما عادَت إلَيَّ . (3) .

ص: 353

ص: 354

3230.صحيح مسلم ( _ به نقل از زيد بن ارقم _ ) الكافي عن الحسن بن عليّ بن النُّعمان عن بعض أصحابنا :شَكَوتُ إلى أبي عَبدِاللّهِ عليه السلامالوَجَعَ ، فَقالَ لي :

إذا أوَيتَ إلى فِراشِكَ فَكُل سُكَّرَتَينِ .

قالَ : فَفَعَلتُ ذلِكَ فَبَرَأتُ . (1)3231.كمال الدين ( _ به نقل از عبد اللّه بن عبّاس _ ) الكافي عن ابن أبي عُمَير رفعه عن الإمام الصاق عليه السلام ، قال :شَكا إلَيهِ رَجُلٌ الوَباءَ .

فَقالَ لَهُ : وأينَ أنتَ عَنِ الطَّيِّبِ المُبارَكِ؟

قالَ : قُلتُ : ومَا الطَّيِّبُ المُبارَكُ؟

فَقالَ : سُلَيمانِيُّكُم هذا .

قالَ : فَقالَ أبو عَبدِاللّهِ عليه السلام : إنَّ أوَّلَ مَنِ اتَّخَذَ السُّكَّرَ سُلَيمانُ بنُ داوودَ عليهماالسلام . (2)3232.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الكاظم عليه السلام :مَن أخَذَ سُكَّرَتَينِ عِندَ النَّومِ ، كانَت لَهُ شِفاءً مِن كُلِّ داءٍ إلاّ السَّامَ . (3)3233.عنه صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :قَصَبُ السُّكَّرِ يَفتَحُ السُّدودَ ، ولا داءَ فيهِ ولا غائِلَةَ . (4) .

ص: 355

3234.عنه صلى الله عليه و آله :الكافى_ به نقل از حسن بن على بن نُعمان ، از يكى از هم مسلكان ما: نزد امام صادق عليه السلام از درد ، اظهار ناراحتى كردم .

به من فرمود : «چون به بستر رفتى ، دو شِكر پاره بخور» .

اين كار را انجام دادم و بهبود يافتم .3235.المعجم الكبير عن سَلمان :الكافى_ به نقل از ابن ابى عُمَير ، در حديثى كه سند آن را به معصوم رسانده است _: مردى نزد امام صادق عليه السلام از وبا اظهار ناراحتى كرد .

امام عليه السلام از او پرسيد : «با پاكِ خجسته چگونه اى؟» .

[من] گفتم : پاكِ خجسته چيست؟

فرمود : «اين [شِكرِ] سليمانى شما» .

امام صادق عليه السلام همچنين فرمود : «نخستين كسى كه شكر ساخت ، سليمان بن داوود بود» .3236.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ في حَديثِ المِعراجِ _ ) امام كاظم عليه السلام :هر كس در هنگام خفتن ، دو شكر پاره بردارد ، براى او در برابر هر دردى ، مگر درد مرگ ، درمان است .3237.عنه صلى الله عليه و آله ( _ لِابنَتِهِ فاطِمَةَ عليهاالسلام وقَد بَكَت لَمّ ) امام كاظم عليه السلام :نيشكر ، انسدادها را مى گشايد و هيچ بيمارى و عارضه اى در آن نيست . .

ص: 356

3233.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :ثَلاثَةٌ لا تَضُرُّ : العِنَبُ الرّازِقِيُّ ، وقَصَبُ السُّكَّرِ ، وَالتُّفّاحُ اللُّبنانِيُّ . (1)راجع : ج1 ، ص 340 (ما ينفع لعلاج السعال).

32 / 2خَواصُّ السُّكَّرِ الطَّبَرزَدِ3237.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ به دختر خود، فاطمه عليهاالسلام كه از ديدن بيمار ) الإمام الرضا عليه السلام :السُّكَّرُ الطَّبَرزَدُ يَأكَلُ البَلغَمَ أكلاً . (2)3238.كشف الغمة عن اُمّ سَلَمَةَ :الإمام الباقر عليه السلام_ لِزُرارَهَ _: وَيحَكَ يا زُرارَةُ ، ما أغفَلَ النّاسَ عَن فَضلِ السُّكَّرِ الطَّبَرزَدِ ! وهُوَ يَنفَعُ مِن سَبعينَ داءً ، وهُوَ يَأكُلُ البَلغَمَ أكلاً ويَقلَعُهُ بِأَصلِهِ . (3) .

ص: 357

ص: 358

3242.عنه صلى الله عليه و آله :امام باقر عليه السلام_ خطاب به زُراره: اى زراره ! دريغ از تو! چه قدر مردم از ارزش شكر طبرزد ، بى خبرند ، در حالى كه براى هفتاد بيمارى ، سودمند است و بلغم را كاملاً فرو مى خورد و ريشه كن مى سازد ! .

ص: 359

. .

ص: 360

الفصل الثالث والثلاثون: السَّلجم3240.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :الإمام الصادق عليه السلام :عَلَيكُم بِالسَّلجَمِ فَكُلوهُ وأديموا أكلَهُ وَاكتُموهُ إلاّ عَن أهلِهِ ؛ فَما مِن أحَدٍ إلاّ وبِهِ عِرقٌ مِنَ الجُذامِ فَأَذيبوهُ بِأَكلِهِ . (1)3241.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :ما مِن أحَدٍ إلاّ وفيهِ عِرقٌ مِنَ الجُذامِ ، فَأَذيبوهُ بِالسَّلجَمِ . (2)3242.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :ما مِن أحَدٍ إلاّ وفيهِ عِرقٌ مِنَ الجُذامِ ، فَكُلُوا الشَّلجَمَ في زَمانِهِ يَذهَب بِهِ عَنكُم . (3)3243.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :ما مِن أحَدٍ إلاّ وبِهِ عِرقٌ مِنَ الجُذامِ ، وأنَّ اللِّفتَ _ وهُوَ الشَّلجَمُ _ يُذيبُهُ ، فَكُلوهُ في زَمانِهِ يُذهِب عَنكُم كُلَّ داءٍ . (4) .

ص: 361

ص: 362

3245.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ به على عليه السلام _ ) الإمام الكاظم عليه السلام :عَلَيكَ بِاللِّفتِ فَكُلهُ _ يَعنِي السَّلجَمَ _ فَإِنَّهُ لَيسَ مِن أحَدٍ إلاّ ولَهُ عِرقٌ مِنَ الجُذامِ ، وَاللِّفتُ يُذيبُهُ (1) . (2) .

ص: 363

3246.ينابيع المودّة ( _ به نقل از ابن عبّاس _ ) امام كاظم عليه السلام :بر تو باد شلغم . آن را بخور ؛ زيرا هيچ كس نيست كه در او رگى از جذام نباشد ، و شلغم ، اين رگ را مى سوزاند . 1 .

ص: 364

الفصل الرابع والثلاثون: السِّلق3248.الكشّاف :الإمام الصادق عليه السلام :أكلُ السِّلقِ ؛ يُؤمِنُ مِنَ الجُذامِ . (1)3248.الكشّاف:عنه عليه السلام :إنَّ اللّهَ عز و جل رَفَعَ عَنِ اليَهودِ الجُذامَ بِأَكلِهِمُ السِّلقَ وقَلعِهِمُ العُروقَ . (2)3249.الإمام عليّ عليه السلام :الإمام الكاظم عليه السلام :إنَّ السِّلقَ يَقمَعُ عِرقَ الجُذامِ ، وما دَخَلَ جَوفَ المُبَرسَمِ مِثلُ وَرَقِ السِّلقِ . (3)3249.امام على عليه السلام :الإمام الرضا عليه السلام :أطعِموا مَرضاكُمُ السِّلقَ _ يَعني وَرَقَهُ _ فَإِنَّ فيهِ شِفاءً ولا داءَ مَعَهُ ولا غائِلَةَ لَهُ ، ويُهَدِّئُ نَومَ المَريضِ ، وَاجتَنِبوا أصلَهُ ؛ فَإِنَّهُ يُهَيِّجُ السَّوداءَ .

(4) .

ص: 365

ص: 366

3251.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله ( _ به على عليه السلام _ ) عنه عليه السلام_ في ذِكرِ فَوائِدِ السِّلقِ: يَشُدُّ العَقلَ ، ويُصَفِّي الدَّمَ . (1)3252.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :المحاسن عن أحمد بن محمّد بن أبي نصر :قالَ أبُوالحَسَنِ الرِّضا عليه السلام : يا أحمَدُ ، كَيفَ شَهوَتُكَ البَقلَ؟

فَقُلتُ : إنّي لَأَشتَهي عامَّتَهُ .

قالَ : فإِذا كانَ كَذلِكَ فَعَلَيكَ بِالسِّلقِ ؛ فَإِنَّهُ يَنبُتُ عَلى شاطِئِ الفِردَوسِ ، وفيهِ شِفاءٌ مِنَ الأَدواءِ ، وهُوَ يُغَلِّظُ العَظمَ ، ويُنبِتُ اللَّحمَ ، ولَولا أن تَمَسَّهُ أيدِي الخاطِئينَ لَكانتِ الوَرَقَةُ مِنهُ تَستُرُ رِجالاً .

قُلتُ : مِن أحَبِّ البُقولِ إلَيَّ .

فَقالَ : اِحمَدِ اللّهَ عَلى مَعرِفَتِكَ بِهِ . (2)3253.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :بحار الأنوار :رُوِيَ : نِعمَ البَقلَةُ السِّلقُ ؛ يَنبُتُ بِشاطِئِ الفِردَوسِ ، وفيها شِفاءٌ مِنَ الأَوجاعِ كُلِّها ، وتَشُدُّ العَصَبَ ، وتُظهِرُ الدَّمَ ، وتُغَلِّظُ العَظمَ . (3)راجع : ج1 ، ص 512 (ما ينفع لعلاج البرص / أكل لحم البقر بالسلق).

.

ص: 367

3255.عنه صلى الله عليه و آله ( _ لِعَلِيٍّ عليه السلام _ ) امام رضا عليه السلام_ در بيان فايده هاى چغندر: عقل را استحكام مى بخشد و خون را تصفيه مى كند .3256.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ في صِفَةِ الأَئِمَّةِ مِن وُلدِ عَلِيٍّ عليهم ا ) المحاسن_ به نقل از احمد بن محمّد بن ابى نصر: امام رضا عليه السلام پرسيد : «اى احمد ! علاقه ات به سبزى ها چگونه است؟» .

گفتم : همه آنها را دوست دارم .

فرمود : «اگر چنين است ، بر تو باد چغندر ؛ زيرا بر كرانه هاى فردوس مى رويد و شفاى دردها در آن است . استخوان را درشت مى كند ، گوشت مى روياند و اگر نبود كه دستان گناهكارانْ به آن مى رسد ، هر برگ از آن براى پوشش چند مرد ، بسنده مى كرد» .

گفتم : براى من ، از دوست داشتنى ترينِ سبزى هاست .

فرمود : «خدا را بر اين كه با آن آشنايى ، سپاس بگزار» .3257.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :بحار الأنوار :روايت شده است : «چغندر ، نيكو سبزى اى است . بر ساحل پرديس مى رويد ، شفاى همه دردها در آن است ، پِى را استحكام مى بخشد ، خون را زياد مى كند و استخوان را ستبر مى سازد .ر . ك : ج1 ، ص513 (آنچه براى درمان پيسى سودمند است / خوردن گوشت گاو همراه با چغندر).

.

ص: 368

الفصل الخامِسُ والثلاثون : السَّمن35 / 1خَواصُّ سَمنِ البَقَرِ3258.عنه صلى الله عليه و آله :رسول اللّه صلى الله عليه و آله :مَن أكَلَ لُقمَةً سَمينَةً نَزَلَ مِثلُها مِنَ الدّاءِ مِن جَسَدِهِ ، ولَحمُ البَقَرِ داءٌ ، وسَمنُها شِفاءٌ ، ولَبَنُها دَواءٌ ، وما دَخَلَ الجَوفَ مِثلُ السَّمنِ . (1)3259.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام عليّ عليه السلام :لَحمُ البَقَرِ داءٌ ، ولَبَنُها شِفاءٌ ، وسَمنُها دَواءٌ ، وَالشَّحمُ يُخرِجُ مِثلَهُ مِنَ الدّاءِ ، ولَم يَستَشفِ النّاسُ بِشِفاءٍ أفضَلَ مِنَ السَّمنِ . (2)3260.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ في صِفَةِ الأَئِمَّةِ عليهم السلام _ ) عنه عليه السلام :سُمونُ البَقَرِ شِفاءٌ . (3)3261.سنن الترمذي عن زيد بن أرقم :عنه عليه السلام :سَمنُ البَقَرِ دَواءٌ . (4) .

ص: 369

ص: 370

3265.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :الإمام الرضا عليه السلام :مَن أرادَ أن يَأمَنَ وَجَعَ السُّفلِ ، ولا يَضُرُّهُ شَيءٌ مِن أرياحِ البَواسيرِ (1) ، فَليَأكُل سَبعَ تَمَراتِ هَيرونٍ (2) بِسَمنِ بَقَرٍ ، ويُدَهِّنُ اُنثَيَيهِ بِزِئبَقٍ خالِصٍ . (3)راجع : ج2 ، ص 476 (لحم البقر).

35 / 2كَراهَةُ السَّمنِ لِلشَّيخِ3264.شرح نهج البلاغة ( _ به نقل از زيد بن ارقم _ ) الإمام الصادق عليه السلام :السَّمنُ ما دَخَلَ جَوفا مِثلُهُ ، وإنَّني لَأَكرَهُهُ لِلشَّيخِ . (4)3265.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :عنه عليه السلام :نِعمَ الإِدامُ السَّمنُ ، وإنّي لَأَكرَهُهُ لِلشَّيخِ . (5)3266.امام زين العابدين عليه السلام :عنه عليه السلام :إذا بَلَغَ الرَّجُلُ خَمسينَ سَنَةً ، فَلا يَبيتَنَّ وفي جَوفِهِ شَيءٌ مِنَ السَّمنِ . (6)3267.رسول اللّه صلى الله عليه و آله ( _ لِعَلِيٍّ عليه السلام _ ) عنه عليه السلام_ في مَعرَضِ كَلامٍ لَهُ لِشَيخٍ مِن أهلِ العِراقِ: اِجتَنِبِ السَّمنَ ؛ فَإِنَّهُ لا يُلائِمُ الشَّيخَ . (7) .